Ha az az ötlet vonzza Önt, hogy reggelire üljön le egy nagy, lédús ribeyével, akkor megtalálhatja új étrendjét: a húsevő étrendet.
Mi is pontosan a húsevő étrend és hogyan működik?
Bár nincs hivatalos meghatározás, a húsevő étrend olyan étrend, amely csak olyan állatok táplálékát tartalmazza, amelyek jártak, úsztak vagy repültek. Bár trend lehet, az ezt követő emberek erős motiváló tényezőnek köszönhetők. Gyakran egy autoimmun betegség kezelésére vagy a fogyás megkísérlésére.
A húsevő étrend gyakran, egy lépést sokan tesznek a paleo diéta vagy a keto diéta kipróbálása után. A paleo diéta friss gyümölcsökön, zöldségeken, fűvel táplált húsokon és tenger gyümölcsein alapul, miközben kiküszöböli a hozzáadott cukrokat, gabonaféléket, tejtermékeket és hüvelyeseket.
A ketogén étrend, más néven "keto", nagyon magas zsírtartalmú, közepesen fehérje és nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend. A keto diétánál nem mindenki szereti ennyi zsírt enni, ehelyett magas fehérjetartalmú étrendet folytathat, mint a húsevő.
A húsevő étrend étellistája: mit szabad enni és kerülni
A csak húst tartalmazó étrend magától értetődő - csak húst fog enni. Azonban, mint minden étrendben, itt sem minden fekete-fehér.
A húsevő étrend alapvető ételei
- Vörös húsok (marhahús, sertés, bárány), hangsúlyozva a zsírosabb húsdarabokat, hogy elegendő kalóriát kapjanak. Egyéb lehetőségek:
- Szervi húsok
- Baromfi
- Hal
- Tojás
- Disznózsír
- Vaj
- Csirkehúsleves
Elfogadható ételek a húsevő étrendben
Azok az ételek, amelyek egyesek számára elfogadhatók, a húsevő étrend alapját "állatból származnak" értelmezik:
- Tej
- Joghurt
- Sajt
- Kávé és tea: ezek növényi alapúak, de vannak, akik az étrendben tartják őket.
A húsevő étrendben nem engedélyezett ételek
- Zöldségek
- Gyümölcs
- Magok
- Dió
- Zöldségek
- Kenyér
- Tészta
- Gabona
- A húsevő diétán kívül a húson kívül semmi más nem megengedett.
A hús alapú étrend előnyei és kockázatai
A húsevő étrend gyulladáscsökkentő étrendként egyre népszerűbb autoimmun betegségben szenvedők számára, különösen a fogyókúra után kapott adatok egy részének fényében. Sokan kijelentették, hogy a marhahúson, vízen és són alapuló étrendnek köszönhetően gyógyult a depresszióból.
Ez az egyik legszélsőségesebb étrend a zsír eltávolítására, mivel az ételek nagy része nincs benne. A húsevő étrend népszerűsége átterjedt a fogyás általánosabb étrendjére.
Fontos felhívni a figyelmet ez a diéta olyan új, hogy nincsenek kutatások a pozitív egészségügyi hatásokról: ha valóban képes csökkenteni az autoimmun betegségek tüneteit, vagy ha megbízható módszer az ételintolerancia felfedezésére vagy a fogyás elősegítésére.
A húsevő étrend kockázatai attól függ, hogy követik-e a módszert a fogyáshoz, vagy egy autoimmun vagy gyulladásos állapot kezeléséhez.
Ennek ellenére a húsevő étrendnek számos hátránya van: Csak egy ételcsoport fogyasztása jelent problémát, nem számít melyik (még ha csak zöldség is). Ha minden húsra korlátozódik, kimerítheti azokat a tápanyagokat, amelyek a növényekben bőségesen vannak jelen, például a C-vitamint és az E-vitamint, és amelyekre a test számára teljesen szükség van.