Nyomtatás vagy letöltés
HÚSVÉT TORTA
Hozzávalók
- 4 tojás
- 120 g. cukor
- 120 gr. Lisztből
- 1 csipet só
- vajat a penész zsírozásához
- Csokoládéfedél
- 150 G. csokoládé fondant
- 50 gr. vajból
- 50 gr. vízből
- tejszínhab
- 500 g. tejszínhab
- 1 evőkanál mascarpone sajt
- 100 gr. üvegcukor
TM 31
A recept elkészítése
- helyezze a pillangókat a pengékre, öntse a tojásokat a pohárba a cukorprogramot 6 perc 37º sebességgel 4.
amikor a beprogramozott idő lejár, programozzon újra 6 perc vel. 4 programozási hőmérséklet nélkül
adjuk hozzá a lisztet és a sót a pillangó körül, és programozzunk 4 másodpercet. vel. 3 távolítsa el a pillangót, és finoman csavarja be a keveréket a spatulával, öntse a formába és süsse meg
20-25 percig 180 ° -on.
A tortát kettéosztottam, és csokoládéval és tejszínhabbal fürdve töltöttem meg.
tejszínhabbal és olvasztott csokoládéval díszítjük. és díszítsük a lidlben vásárolt marcipán töltelék színes tojásaival.
KÁRPUSKRÉMMEL IS TÖLTHETŐ
Csokoládéfedél
20 másodperc alatt forgasd fel a csokoládét sebességgel. progresszív 5-10
öntsön vizet és programozzon 4 perc 37º vel. két
majd adjuk hozzá a vajat és állítsuk be a 37º vel.2 értéket 4 percig.
TEJSZÍNHAB
tegye a pillangót a pengékre, miután porlasztotta a cukrot, és hozzáadta a tejszínt
és a 3,5-es sebességre szereljük, amíg át nem megy, hogy átkerüljön, hogy ne váljon vajvá, azt tanácsolom, hogy tegyen egyszerre egy evőkanál mascarpone sajtot, hogy a krém együtt legyen, és szilárdabb marad.
Ezt a receptet a Cookbook felhasználó készítette. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget az elkészítési lépésekért, a mennyiségért vagy a recept sikerességéért. Kérjük, tartsa be a használati utasítást és a Thermomix kézikönyvében ismertetett biztonsági utasításokat.