Van egy sziget Görögországban, ahol a lakosság - nagy fizikai aktivitással, alig dohányzókkal és egészséges táplálkozással - átlagosan 90 évet él. A szakértők megerősítik ennek az étrendnek az előnyeit

Van egy sziget Görögországban, ahol az emberek átlagosan 90 évet élnek. Icaria-ról van szó, ahol százévesek vannak és a kutatók megpróbálták megtalálni a hosszú élet titkát. Sem varázsitalokat, sem semmi különöset nem találtak a környezetben, inkább nagy fizikai aktivitású, alig dohányzó és egészséges étrendű populációt, amelyben a halak alapvető szerepet játszottak.

szigetének

Más szóval, meglehetősen kevés mágikus képlet. Mivel a hal egészséges, ismert és mindenekelőtt bebizonyosodott. Az asztmás gyermekek előnyei egy szem sóval együtt bevihetők. Nem bizonyított, hogy az idegrendszerre gyakorolt ​​hatása miatt pozitív lehet az olyan betegségek megelőzésében, mint az Alzheimer-kór, bár felismert tény, hogy a halat fogyasztók kevesebb depresszióban szenvednek.

De kétségtelen, és több tucat tudományos tanulmány megerősítette és bizonyította, hogy a halak és tengeri termékek megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket. Ezt tegnap megerősítette a Clínico de Santiago Kórház (CHUS) kardiológusa és az USC Pilar Mazón Orvostudományi Karának professzora. És mindez az omega-három savak, különösen a DHA és az EPA által nyújtott előnyök miatt, amelyek növelik a jó koleszterinszintet és elősegítik egyensúlyát a rosszal, az artériák szintjén járnak el, megakadályozva az érelmeszesedést és segítenek csökkenteni a vérnyomást. Ezért a lakosság egészségi állapotát biztosító különféle testületek heti két-három alkalommal javasolják a halbevitelt, amelyet a galíciai Fundación Dieta Atlántica négybe emel. És érdekesség: a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében nem olyan hatékony a hal szedése, mint az Omega 3-kiegészítőkkel. "Talán azért, mert a halaknak kiváló minőségű fehérjék, vitaminok és nyomelemek is vannak, amelyek nem kapszulákban vannak" - teoretizálta Mazón.