Nemrégiben a szakaszos éhgyomri étrend (IF, ing. szakaszos böjt) nagy érdeklődést vált ki, a tényleges súlycsökkentésre és az egészségügyi előnyökre utaló adatok megléte miatt.

hatékony

A diéta böjt időszak Ez többféle éhgyomorra vagy étrendi korlátozásra vonatkozik, amelyek magukban foglalják a kalóriabevitel csökkentését, és felváltják őket a korlátlan bevitel időszakával. Az étrend elsősorban az egyik hagyományos étkezési szokás megtagadására összpontosít, vagyis napi 5 étkezés rendszeres időközönként történő elfogyasztására.

Az időszakos böjt egyik formája a TRF diéta (angolul: időben korlátozott etetés, időben korlátozott etetés). Általában három változata van, vagyis 8/16, 6/18 és 4/20, ami első esetben 16 órás böjtöt és egy úgynevezett 8 órás fogyasztási időt jelent, amelyben fogyaszthat. Ennek dél körül kell kezdődnie. A szigorúbb változat magában foglal egy 20 órás gyors és egy 4 órás ablakot.

Egy másik módszertan, az úgynevezett ADF diéta (ing. alternatív napi böjt, alternatív napi böjtök) egy 24 órás böjtből áll, 24 órás fogyasztási periódussal felváltva, hetente 2-3 alkalommal megismételve az 5: 2 vagy 4: 3 rendszer szerint. Különböző tudományos publikációk az éhezési időszakot nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendként határozzák meg, amely körülbelül 400-600 kcal/nap 1 .

Az IF étrend alapszabályai szerint nincsenek korlátozások az elfogyasztott ételek típusára vagy mennyiségére vonatkozóan, ami viszont nem igényli a kalóriák vagy a makrotápanyagok összetételének számlálását a fogyasztás napjaiban vagy az anyagcsere ablakai alatt. Különleges irányelvek hiányában, amelyek meghatározzák az ételek minőségét, racionálisan kiegyensúlyozottnak kell lenniük az egészséges táplálkozásra vonatkozó ajánlásokkal összhangban.

Az IF diéta nem mindenki számára megfelelő étkezési modell, bár hívei rámutatnak, hogy számos előnye van. Azok a csoportok, amelyekben ez az etetési modell nem ajánlott, a következők: gyermekek, serdülők, idősek, terhes és szoptató nők, valamint cukorbetegek. Ez a diéta különös érdeklődést vált ki a túlsúlyosak, a sportolók és az intenzív sportot gyakorló emberek körében, mivel az adatok azt mutatják, hogy az IF étrend pozitív hatással van a testzsír csökkentésére az izomszövet befolyásolása nélkül. Az étrend hátrányai közé tartozik az éhségérzés a koplalás időszakában és/vagy a fogyasztás időszakában fokozott étvágy. Konkrét étrendi ajánlások hiánya a fogyasztási ablakban vagy az étkezési korlátozások nélküli napokban a helytelen étrendi egyensúlyt feltételezheti, és ezáltal növelheti az élelmiszerhiányt, következésképpen a helytelen étrend okozta betegségek kialakulását.

Az IF-étrend értékelése a rendelkezésre álló tudományos adatok alapján lehetővé teszi annak alkalmazásának eredményeinek elemzését az emberi test alkotóelemeire gyakorolt ​​hatása vagy a súlycsökkentésre gyakorolt ​​hatása összefüggésében, bár a tanulmányokat kevés kutatásban végezték csoportok. Eddig az állatkísérletek meg tudták magyarázni az étrend metabolikus hatását, különösen, ha az ADF modellről van szó. Annak a különleges érdeklődésnek köszönhetően, amelyet ez az étkezési modell felkeltett a fizikailag aktív emberek körében, úgy vélik, hogy a sportolók kis csoportjaiban végzett vizsgálatok alapján is hatással van az emberi test kémiai összetételére és a fizikai teljesítőképességre. Az IF-étrend hatására vonatkozó metaanalízisek hangsúlyozzák annak szükségességét, hogy nagyszabású randomizált vizsgálatokat végezzenek, amelyek nemcsak az IF-étrend metabolikus hatásokra gyakorolt ​​hosszú távú hatását értékelik, hanem lehetővé teszik az egyhangú iránymutatások és ajánlások dietetikáját is.