Néhány lépésre a Santiago Bernabeu Stadiontól, a Paseo de la Habana utcában található egy étterem, amely könnyen átjuthat egy párizsi könyvtárba. Ez körülbelül Madame Sushita étterem.

Az olyan változatos ételkínálattal, mint a maki tekercs, nigiris, rizs és tészta elkészítése, piszkálások és egy sor nagyon érdekes különlegesség, ezek alternatívát jelentenek a hagyományos japánok számára, szórakoztató és kifinomult légkört biztosítva.

Ez az étterem itt található: Sushita Group csatlakozik másokhoz, például Monsieur Sushita vagy Le Club Sushita, amelyekről beszéltünk ez a cikk.

Hangulat a Madame Sushita étteremben

A Madame Sushita egy elegáns és kifinomult étterem, amely a csoport többi éttermét jellemzi. Megkülönböztetett terekkel rendelkezik, amelyek lehetővé teszik, hogy informális módon, nagyon óvatos környezetben és magán terekkel ízlelje meg kidolgozásait.

Az ázsiai Madame Sushita étterem két terasszal rendelkezik. Utcaszintű asztalai vannak, ahol élvezheti a madridi éjszakát; és egy zárt terasz, távolabb a tömegtől és csendesebb környezetben.

sushita

A zárt teraszon túllépve elérheti Madame Sushita főterét. Két összekapcsolt emeletről van szó, amelyek beállítása párizsi könyvtárra emlékeztet, élénkpiros falakkal, polcokkal borítva, amelyek a legkülönfélébb témák irodalmi példányainak ezreit tartalmazzák.

A több polccal együtt vannak kerületeken elhelyezkedő asztalok, valamint az éttermi terület többi részét elfoglaló asztalok. Kényelmesek és kellő távolsággal rendelkeznek közöttük.

Ez egy kényelmes bútor, bőséges asztalok, nagyon hangulatos hangulattal. Ezenkívül az étterem rendelkezik egy privát szféra nagy ablakokkal, kilátással a Paseo de la Habana utcára.

Az étkező középkorú, udvarias és nyugodt, a szolgáltatás fürge és hajlandó.

A Madame Sushita éttermi menü

Madame Sushitát egészséges táplálkozás jellemzi, alkáli víz, organikusan termesztett rizs, fenntartható halászatból származó hal és friss zöldségek felhasználásával. Az eredmény olyan finom kidolgozás, mint az alábbiakban.

Megosztani, Választhat a „Lentil Pan Dip” (4,90 euró), „Edamame Sichimivel” (5,50 euró), „Wakame saláta” (5,90 euró), „Sült szabadtartású csirkés samosák avokádóval és lime mártással” (7,90 euró) között, „kacsatekercs” (6 egység, 8,90 euró), „Momos de kale”, „spenót és feta sajt paradicsomos curry-vel” (6,90 euró), „csirke és garnélarák gombóc” (6 egység, 8,90 euró), „Miso leves” ”(4,90 euró),„ Spenótos samosas curryval ”(7,90 euró),„ Zöldségtekercs ”(6 egység, 7,90 euró),„ Karsoubushi tonhalkrokett ”(7,90 euró) vagy Carabineros krokett kimuchival (7,90 euró).

Szakaszában Maki Roll kiemeli a „Lazac és gomba tekercset” (11,90 euró), a „Roll ode foie karamellizált körtével” (11,90 euró), a „Csípős tonhal tekercset” (11,90 euró), „Fűszeres tonhal tartártekercset” (11,90 euró), „Tekercs király rák hamis szója nori-val ”(10,90 euró),„ Homár maki tempura tekercs ”(6 darab, 11,90 euró),„ California Special ”(11,90 euró),„ Maki kushiague tekercs ”(11,90 euró),„ Lazactekercs párolt vagy nem párolt ”(11,90 euró),„ Quinoa tekercs ”(11,90 euró),„ Fűszeres garnélarák tekercs ”(11,90 euró),„ Unagi hot tempura ”(10 darab, 11,90 euró) vagy a„ Garnélarák tornya tempurában ”(14,90) euró).

Ezenkívül különböznek Nigiris 2,5 és 3,90 euró közötti árakon. Köztük a lazac-nigiri mahoneabival és lazac ikrával, vajhal-nigiri szarvasgombával, tonhal-nigiri, fürjtojás-nigiri és whitebait, bika dijoni mustárral, párolt lazac-nigiri teriyaki mártással, tojás nigiri fürjtől sonkával és ropogós burgonyával, párolt citrommal hal nigiri miso yuzu mártással, wagyu hamburger, tengeri keszeg nigiri ponyvával és szarvasgombás zselével vagy fésűkagyló nigirivel.

A Különlegességek Madame Sushita nem tévesztheti szem elől őket: „fekete tőkehal misoyaki mártással” (16,90 euró), „faszénes hátszín tataki burgonyával és picón mojóval” (17,90 euró), „faszén tonhal tataki kelkáposzta chipsszel” (18,90 euró), „ropogós tonhalra szeletelt pizza” (11,90 euró) vagy a „vörös garnélarák tempura édes chili madame-mal” (13,90 euró).

Ezenkívül divatosak a szakaszukkal Pokés Sashimis és Tatár: „Tiradito de dorada poncsi zselatinnal és szarvasgomba szeletekkel” (14,90 euró), „Tonhalasashimi puffasztott rizzsel” (14,90 euró), „Ceviches, tonhal, citromhal és tengeri sügér triója” (22,50 euró), „Lazactartár "(12,90 euró)," tengeri sügér ceviche "(14,90 euró)," poké lazac "(10,90 euró) vagy a mindig népszerű" piszkos tonhal "(11,90 euró).

Végül pedig az édesszájúaknál a hab a tortán a Desszertek: „Zöld tea fagylalt” (4,90 euró), „Meleg sajttorta” (6,50 euró), „Edzett csokoládéhab” (6,90 euró), „Mini eper és málna/ibolya/joghurt fügével” (1,50 euró), ” Brownie nyárs eperrel (2,50 euró), „Sárgarépa torta” (2 fő, 7,90 euró), „Brownie pisztáciával” (6,90 euró) vagy „Karamellizált körtefonat” (euró).