Egyes táplálkozási szakértők biztosítják, hogy kiegyensúlyozottan kell étkezni, és nem mindig mindent

A ajánlás, hogy "mindent meg kell enni" ezt az Amerikai Szívszövetség nemrégiben kihívta. A Circulation folyóiratban 2018-ban megjelent cikkben a szakértők jelezték, hogy sokféle étellel rendelkező étrendet kell fogyasztani mutasson be egészséges termékeket másokkal együtt, amelyek nem annyira egészségesek. Így a skála végül a kevésbé egészségesek mellett dönthet, és növelheti a súlyt azáltal, hogy több kalóriát fogyaszt anélkül, hogy észrevenné. A tanulmányok áttekintése után arra a következtetésre jutottak a változatosabb étrend nem szinonimája a megfelelő testsúlynak vagy hogy jobban tápláljuk magunkat. Mi akkor a kulcs?

mindent

Mit ehet

A spanyol közösségi táplálkozási társaság (SENC) azt tanácsolja, hogy a legjobb étkezési szokás a mediterrán étrend. Emellett referenciaként rendelkezünk a táplálkozási piramis amely részletesen meghatározza azokat az ételeket, amelyeket minden nap, valamikor egy héten vagy alkalmanként el kell fogyasztani.

Minden nap

Az ajánlások szerint minden nap többször kell ennünk gyümölcsök, zöldségek és zöldek. Gyümölcsökből tanácsos három és négy adag között enni, a zöldségből kettő és három között, hogy ebből a csoportból összességében vegyük napi öt.

A tejtermékeket napi két-három alkalommal kell beépíteni, és a nap folyamán egy-három alkalommal kombinálhatjuk a halat, a fehér húst (csirke, pulyka, nyúl ...), a hüvelyeseket, a tojást és a diót.

Neked is muszáj tartalmazzák a szénhidrátokat, vagyis többek között kenyér, tészta, puha liszt, gabonafélék, burgonya (főtt vagy párolt, jobb), és ha lehetséges, egészben. Ebben az esetben ajánlott a mennyiségeket a mennyiséggel arányosan elkészíteni energiakiadásunk.

Alkalmi fogyasztás

Itt kellene jobban figyelnünk. Olyan ételek, amelyeket csak különleges alkalmakra szabad fenntartani, vagy szórványosan és mértékkel szabad enni vörös húsok, kolbászok és egyéb feldolgozott élelmiszerek. Ugyanez történik péksüteményekkel vagy édességekkel, előételekkel vagy snackekkel és kenhető zsírokkal, például vajjal (hozzáadott só nélkül).

Az italokat illetően az alkohol nem kedvelt, Az erjesztett italok, például a sör vagy a bor kivételével, amelyeket az ezzel kapcsolatos ajánlásoknak megfelelően kell inni étkezés közben, és csak felnőttek esetében.

Egyéb tippek

Az étrendi útmutatót kiegészítő további intézkedések közé tartozik az egészséges főzési technikák alkalmazása, vagyis párolva vagy sütve, főzve vagy grillezve, nem pedig sütve. Rendszeres testmozgás és igyon vizet legalább napi négy és hat pohár között.