Marino Bañón Arnao, Murciai Egyetem
Néhány évvel ezelőtt egy orvos barátom azt javasolta nekem, hogy csodálatos lenne, ha az általunk használt gyógyszerek többsége természetes eredetű lenne, nem kívánt mellékhatások nélkül, de ugyanolyan vagy hasonló farmakológiai aktivitással bírna, mint a "természetellenes". Utópikus ... vagy nem annyira.
Anélkül, hogy tovább mennénk, vegyük példának a melatonin esetét. Ez egy hormon, amelyet tobozmirigyünk az éjszaka folyamán felszabadít a véráramba. 1995-ben néhány ehető növényben azonosították először. Ez nagy meglepetést okozott a tudományos közösség számára, mivel aligha tudta valaki elképzelni, hogy egy 1958-ban felfedezett állati hormon, amely felelős az emlősökben végzett sok és összetett cselekvésért, jelen lehet a növényekben is. A világon csak fél tucat laboratórium kezdte vizsgálni ezt a molekulát növényekben.
A fitomelatonin, a melatonin növényi változata
Noha nem ez a cikk tárgya, el kell mondanom, hogy az elmúlt 20 évben kutatócsoportom az egyik leglelkesebb és publikáltabb volt, hozzájárulva a melatonin növényfiziológiai ismeretekhez. Így rávilágítottunk arra, hogy a fitomelatonin - így hívják a növényi melatonint - kulcsfontosságú szerepet játszik a csírázásban, a növekedésben és fejlődésben, a gyökeresedésben, a virágindukcióban, a gyümölcsök megkötésében, a gyümölcsök érésében és öregedésében, amelyet jelenleg fő szabályozónak tekintenek. –Mester szabályozó - számos élettani folyamat a növényekben.
Ki gondolta volna, amikor elkezdtük vizsgálni, hogy ez az állati hormon (ma már növényi is) beavatkozik a növények biológiai órájába, amellett, hogy kulcsfontosságú szerepet játszik a fotoszintézisben, a vízgazdaságban, valamint az elsődleges és másodlagos anyagcserében. Ma már tudjuk, hogy a fitomelatonin még a növényi hormonok hatását is szabályozza, amelyek elengedhetetlenek a fejlődés környezeti feltételekhez való igazításához. Ezenfelül emiatt anti-stressz ágensként működik a növényekben, ami a növénytermesztés iránt nagy érdeklődésnek örvend.
Röviden: a fitomelatonin univerzális, mindenütt jelenlévő molekulának bizonyult, ami a növényekben leckét adott a fiziológiai koherenciáról, lehetővé téve számos szempont összekapcsolódását.
Milyen betegségek esetén alkalmazható a melatonin?
A Transparency Market Research magazin szerint a szintetikus melatonin fogyasztása 2019-ben körülbelül 400 tonna volt a világon. Egy vállalkozás, amely évente 1,3 milliárd dollár körül mozog.
E szintetikus melatonin túlnyomó részét étrend-kiegészítők előállítására használják. Az Egyesült Államokban és Kanadában nem tekinthető gyógyszernek, fogyasztása ingyenes, és vény nélkül vásárolható meg. Más dolog történik Európában, ahol a melatonint gyógyszernek tekintik, bár egyes országokban, például Spanyolországban a 2 mg-nál kisebb melatonin-adagokat szabadon értékesítik.
Nagyjából elmondható, hogy a melatonint főleg az elalvás és a jet lag hatásainak elkerülése céljából adják be, bár az angolszász országokban magas a melatonin, mint öregedésgátló molekula fogyasztása. Másrészt a közelmúltban fellendült a fogyasztása, miután új kutatások rávilágítottak a súlykontrollra és az étvágycsökkentésre.
Ennek a molekulának az állatokban végzett egyéb ismert műveletei összefüggenek az alvás szabályozásával a cirkadián ritmusokon keresztül, az immunrendszer aktiváló képességével, a viselkedés (hangulat) szabályozásával, valamint a testhőmérséklet és a lenyelés szabályozásával különféle endokrin ritmusok révén. . Azt sem szabad figyelmen kívül hagynunk, hogy rákellenes, vagy inkább kiegészítőként játszik szerepet a rákkezelésekben. A melatonin-kezeléseket még a COVID-19-ben szenvedő betegeknél is fontolgatják.
Szüntesse meg a nem kívánt melatonin melléktermékeket
A fitomelatonin és a melatonin ugyanaz a molekula, de eltérő eredetű. Az első növényi eredetű, a második pedig állati vagy szintetikus eredetű. Pontosabban, a szintetikus melatonin úgy tűnt, hogy megakadályozza az esetleges fertőzéseket a melatonin egerek és más állatok vizeletéből történő izolálásakor. Kémiai szintézissel történő előállítási módja jelentősen fejlődött, egyszerűvé és nyereségessé vált.
A melatonint tartalmazó étrend-kiegészítők többségében azonban a nem kívánt melléktermékek jelenléte könnyen kimutatható. Vagyis a szintetikus kémiai reakciók maradványai, amelyek bizonyos esetekben mérgezőek, sőt rákkeltőek is. Ezek a melléktermékek - legfeljebb 14 különféle terméket leírtak - nem jelennek meg 98-99% melatoninkészítményekben, de általában más kevésbé gazdag és gyakoribb emberi fogyasztásra szánt készítményekben jelennek meg.
Pár évvel ezelőtt abban a beszélgetésben, amelyet az orvos barátommal kezdetben említettem, felvetődött az a gondolat, hogy megpróbálunk 100% -ban természetes és egészségre káros melléktermékektől mentes növényi melatonint beszerezni. Nem volt könnyű kihívás, mivel a fitomelatonin a növényi szövetekben nagyon alacsony szinten található, néhány nanogramm/gramm szövetenként.
Elengedhetetlen volt a növények - vad és ehető - intenzív keresése a fitomelatonin lehető legmagasabb szintjével. Sok tanulmány után képesek vagyunk olyan növényeket előállítani, amelyek fitomelatoninszintje jóval meghaladja a szokásos szintet. Tőlük étrend-kiegészítőkben történő felhasználásra alkalmas fitomelatoninban gazdag kivonatokat kapunk, amelyek kiváló biokémiai és fiziológiai tulajdonságokkal rendelkeznek.
Nem csak az. A kivonatok a nagy mennyiségű fitomelatonin mellett egyéb táplálkozási szempontból fontos természetes vegyületeket is tartalmaznak. Nevezetesen: flavonoidok, antocianinok és karotinoidok, nagy antioxidáns kapacitással.
Rágcsálókon és halakon végzett tesztjeink kimutatták, hogy a fitomelatonin kifejezi szokásos élettani aktivitását. Ez azt jelenti, hogy a halakban aktiválja a melanoforok pigmentációs aggregációját (ahonnan a neve származik), megváltoztatva a halpikkelyek színét. A hím rágcsálóknál pedig megváltoztatja a szexuális viselkedést a tesztoszteron és más molekulák szintjének változásain keresztül. Ezeket a kivonatokat megpróbáljuk alkalmazni a daganatszöveteken is, hogy ellenőrizzük antionosztatikus hatásukat, amint az a szintetikus melatonin esetében előfordul.
A következő lépés - amelyet már elkezdtünk - egy technológiai alapú vállalat létrehozása, a Murciai Egyetem (Phytomel Biotech.) „Spin-off” -jának létrehozása, amely e fitomelatoninban gazdag növények nagyüzemi termelésének szenteli . Már tárgyalunk több multinacionális céggel a természetes termékek ágazatában. Az a kilátás, hogy 2021-ben képesek lesznek a fitomelatonin termékek globális forgalmazására.
Marino Bañón Arnao
Marino Bañón Arnao társalapítója a Murciai Egyetem Phytomel Biotechnology SL-nek.
A Murciai Egyetem a The Conversation ES együttműködő intézményeként nyújt támogatást.