Szerző: Sandra Apolinar
A ketogén étrend az elmúlt hónapok egyik legvitatottabb egészségügyi trendje volt. Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend ketózis állapotot indukál a szervezetben, ketonokat hoz létre, amelyek szénhidrátokból származó glükóz helyett zsírégetést eredményeznek. Más szavakkal, a keto diéta (rövidítve ketogénként) arra kényszeríti a testet, hogy cukor helyett zsírégetést végezzen, ami fogyáshoz vezethet.
Mint minden más étrendnek, a keto étrendnek is vannak előnyei és hátrányai, és bár továbbra is rendkívül vitatott a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek körében, vannak sikeres esetek a fogyásról.
Tehát milyen ételeket fogyaszthat, és melyeket kerülje el? Ha kíváncsi a ketogén diéta kipróbálására, olvassa el az alábbi útmutatót mindenről, amit megehet és nem ehet.
Mit kell enni: hús és fehérje
- Marhahús
- Sertéshús
- ürühús
- Kecske
- Baromfi (csirke, pulyka és kacsa)
- Szalonna (igen, szalonna)
- Tojás
Mit kell enni: tenger gyümölcsei
- Tonhal
- Lazac
- Makréla
- Tőkehal
- Laposhal
- Mahi Mahi
- Kagyló
- Garnélarák
- Homár
- Kagyló
- Kagyló
- Rák
- Tintahal
- Polip
Mit kell enni: zsírok és olajok
- Vaj
- Olivaolaj
- Kókuszolaj
- Disznózsír
- Kacsa zsír
- Avokádó
- Makadámiadió
* Próbáljon zsírokat kapni természetes forrásokból, de kiegészítheti telített zsírokkal, egyszeresen telítetlen zsírokkal és többszörösen telítetlen omega-3 zsírokkal is.
Mit kell enni: alacsony szénhidráttartalmú zöldségek
- Saláta
- Kelkáposzta
- Spenót
- Svájci mángold
- Kínai káposzta
- Zeller
- Spárga
- Karfiol
- Brokkoli
- Fejes káposzta
- Uborka
- Retek
- Metélőhagyma
Mit kell enni: alacsony cukortartalmú gyümölcsök
- Eper
- Áfonya
- Málna
- Áfonya
- Cseresznye
- Avokádó
Mit kell enni: magas zsírtartalmú tejtermék
- Kemény sajtok, például parmezán, svájci, feta és cheddar
- Lágy sajtok, például brie, mozzarella és kéksajt
- Krémsajt
- Teljes zsírtartalmú joghurt
- Majonéz
- Túró
- Vastag krém
Mit kell enni: dió
- Makadámiadió
- Pekándió
- brazil dió
- Mogyoró
- Dió
- Fogaskerék
- Mandula
Mit kell kerülni: szemek és szénhidrátok
- Tészta
- Rizs
- Kenyér
- Árpa
- Quinoa
- Gabona
- Búza
- Hajdina
- Sör
Mit kell kerülni: Gumók
- Burgonya
- Édes komótos
Mit kell kerülni: cukor
- édesem
- Agávé
- juharszirup
- Szóda
- Gyümölcslé
- Sportitalok
- Cukorkák
- Csokoládé
- Sütemények
- Reggeli müzlik
Mit kell kerülni: magas szénhidráttartalmú gyümölcsök
- Almák
- Narancs
- Banán
- Ananász
- Mangó
- Papayas
- Mandarin
- Szőlő
Mit kell kerülni: transzzsírok, finomított zsírok és olajok
- Vaj
- Vajterjesztési alternatívák
- Sáfrányolaj
- Napraforgóolaj
- Repceolaj
- Pamutmagolaj
- Szójaolaj
- Szőlőmag olaj
- Kukoricaolaj
Mit kell kerülni: alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú termékek
- Alacsony zsírtartalmú tej
- Alacsony zsírtartalmú joghurt
- Diétás szóda
* Az alacsony zsírtartalmú ételek általában több szénhidrátot és cukrot tartalmaznak, míg az alacsony szénhidráttartalmú ételek mesterséges adalékokat tartalmazhatnak.
Javasoljuk:
- Értesítés az adatvédelemről
- Felhasználási feltételek
- Töltse le új kb
KÖVETNI KÖVETKEZŐKET
HÁLÓZATOK: