Adminisztrátor által Bejegyzés dátuma

ipari

A gyermekek táplálkozási problémái az iparilag feldolgozott élelmiszerek fogyasztása miatt. Ismerje meg őket, és válasszon.

Egyre kevesebb idő áll rendelkezésünkre saját ételeink elkészítésére, így készen adni nekünk jó üzlet.

Ennek önmagában nem kell negatívnak lennie.

De aztán jönnek a többi szempontok:

  • Cégként az a célom, hogy többet adjak el, mint a verseny.
  • Az élelmiszerek vásárlásakor a legtöbb embert nem az követi, ami egészségesebb (a lakosság egy része ezt megteszi, és vannak termékek számukra), hanem elsősorban az ízek, a színek, a kiszerelés és az ár.
  • Ha egy kevésbé nyájas ételt többet árulnak, akkor sót, ha több édeset, cukrot adok hozzá, ha feltűnőbb színekkel, színezékekkel, ha intenzívebb ízekkel, telített zsírokkal ...
  • Ha az élelmiszer élettartama rövid, használjon tartósítószert.
  • Nem lépi túl a törvényes korlátokat.

Ezeket a határértékeket úgy határozták meg, hogy a termék ésszerű fogyasztása ne okozzon komoly problémákat.

De mióta jár együtt a fogyasztás és az ésszerűség?

Az a személy, aki rosszul eszik, nem egy márkájú termékeket fogyaszt, ezért nehéz az adott ételek fogyasztásának hatását tulajdonítani egy adott terméknek.

És ha valaki mégis megteszi, a vállalat mindig azzal érvelhet, hogy bármi, ami túlzott mennyiségben ártalmas, és hogy senkit sem kényszerítenek a termékeik fogyasztására, még kevésbé az étrendjük kizárólagos forrásaként.

A probléma az, hogy a vevő esetében egészségtelen okok érvényesülnek és a választás. A gyártó esetében pedig, kivéve azokat a különleges eseteket, amelyek egészséges étrendként védik terméküket, a célkitűzés az, hogy megfeleljen a fogyasztó ízlésének, legyen az egészséges vagy sem, hogy a terméket a lehető leghosszabb ideig tartsák (ami olcsóbbá teszi). ), és hogy összetétele és elkészítése a lehető legolcsóbb és a lehető legmagasabb árréssel rendelkezik.

Ezek nyilvánvalóan nem táplálkozási kritériumok, amelyek célja gyermekeink hosszú távú egészségének javítása.

A gyermekek különösen érzékenyek a vegyi anyagok, például tartósítószerek vagy színezékek felhalmozódására. Hogy nem ipari élelmiszerekben vannak, mert bármilyen táplálkozási előnyt biztosítanak, hanem "elkerülhetetlen kisebb rosszként" teszik lehetővé az ipari élelmiszerek nyereségességét.

Ezért általában jó táplálkozási tanács az iparilag előállított, tömegesen fogyasztott termékek fogyasztásának csökkentése, különösen gyermekeknél.

Egészségügyi szempontból előnyösebb, ha szinte minden esetben természetes módon házilag előállított ételt veszünk, mint iparilag feldolgozott élelmiszert.