Az ételnek számos eredménye van a szervezetben, például az úgynevezett placebo-hatás, amely összefüggésben áll az ember hajlamával arra, amit fogyaszt. Paulina Mella, a Clínica Vespucio táplálkozási szakértője megvitatja, hogy az étel hogyan befolyásolhatja az egészséget, és ajánlásokat fogalmaz meg annak elkerülésére vagy helyettesítésére, amelyek valóban előnyökkel járnak.
A rutin és a napi gondok gyakran megakadályozzák az embereket arra, hogy időt szenteljenek az egészséges táplálkozáshoz, és mielőtt az elhanyagolás magas zsírtartalmú és kevés táplálékkal járó termékeket fogyasztana. Ez azonban egy olyan szempont, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni, mivel az étel befolyásolhatja a testi és érzelmi egészséget.
Paulina Mella, a Vespucio Klinika szakorvosa elmagyarázza, hogy az ételeknek különböző eredményei vannak a szervezetben, például az úgynevezett placebo-hatásnak, amely közvetlenül összefügg az illető fogyasztói hajlandóságával, ahol egyértelmű, hogy ez az érzés nincs kémiai vegyületekkel, de az elme erejével.
"Az eredmény eléréséhez csak annyi, hogy bízunk abban, hogy pozitívan cselekszik. Fontos az is, hogy bizonyos ételeket ne ítéljünk előítéletbe, különösen, ha ezek nagyon hasznosak, például a hüvelyesek esetében, ahol általában puffadás okozásával jár együtt "- magyarázza a szakember.
Az evés kellemes cselekedetével nem szabad visszaélni, mivel ez közép- és hosszú távon súlyos egészségügyi problémákat okozhat, különösen, ha visszaél az alacsony tápértéket és magas zsírtartalmú anyagokat tartalmazó ételekkel. "Alapvető fontosságú, hogy az érzelmeket ne társítsuk étellel, ne díjazzuk vagy megbüntessük őket. Ez a módja annak, hogy sok táplálkozási/érzelmi pusztítást okozzon a felnőtt életben" - mondja.
A tökéletes egyensúly
Az étrend egyensúlyának elérése érdekében a táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy több szempontot kell kombinálni, de a legfontosabb az egyik és a másik közötti ütemterv betartása. "Ha az ember elmulaszt vagy elhagy egy étkezést, előfordulhat, hogy szorongása és ingerlékenysége fokozódik, így érzelmei érzékenyebbé válnak, és kiszolgáltatottabbak a túlevésnek és a nem megfelelő időpontoknak. Ezenkívül ritmus abban, amit eszünk, tisztelet a test többi ritmusa, a légzés, a sejtes folyamatok, a felszívódás, az emésztés, minden impulzust generál, mind egyénileg, mind a környezettel együtt. Például az olyan éjszakai, nappali és évszakos ciklusok befolyásolják a tényezőket, "mondja.
Vannak más esetek is, amelyek változást jelentenek az étel megfelelő asszimilálásában. A szakember kifejtette, hogy "fontos erre az akcióra összpontosítani, félve a gondokat és a kapkodást". Hasonlóképpen azt javasolja, hogy "étkezés közben üljön le, és az ideális az, ha családként vagy más emberekkel végzi, mivel a beszélgetés és az ebben az esetben generált dinamika segítenek a kapcsolat megszakadásában, különösen a munkahelyen".
Fontos megjegyezni, hogy az evés sok esetben jó szövetségessé válik, és ez különféle okokból, például elégedetlenségből, szomorúságból vagy depresszióból fakadhat - mondja a Clínica Vespucio szakértője, aki biztosítja, hogy "ennek a belső fájdalomnak az enyhítésére az ember hajlamos nagy mennyiségű ételt enni ennek az érzelmi állapotnak a megnyugtatására. Ez bizonyos hormonok felszabadulását okozza, amelyek örömet okoznak, de vannak más módszerek is, amelyek egészségük szempontjából kedvezőbb cselekvésekkel választják el őket.
A fentiek a helyzet súlyosbítása mellett súlyos egészségügyi problémákhoz vezethetnek, például túlsúlyhoz vagy elhízáshoz és alvászavarokhoz.
ajánlások
A Clínica Vespucio táplálkozási szakorvosa tanácsot ad a legmegfelelőbb élelmiszerekről, amelyek segítenek fenntartani a testi és lelki jólétet:
-Ha szénhidrátra vágyik, válasszon teljes kiőrlésű gabonát.
-Ne korlátozzon csak tésztát vagy fehér rizst. Válasszon más gabonaféléket, mint a quinoa, köles, amarant, kuszkusz, hajdina és barna rizs.
-Fedezzen fel új könnyű és egészséges recepteket a test megfelelő táplálásához, a megfelelő energiaszint visszaszerzéséhez, amelyre szüksége van a megtapasztalt helyzet kikényszerítéséhez.
-A saláták kíséretében jó lehetőség a mag, akár szezám, len, tök vagy chia. Mindegyik fontos ásványi anyag forrás.
-Egyél gyümölcsöt és zöldséget, mivel ezek jó antioxidáns források. Ez utóbbiak felelősek a szabad gyökök semlegesítéséért, amelyek károsítják a sejtmembránokat és a DNS-t.
- Anya jól tudja, hogy az anya étrendje mennyire befolyásolja csecsemőinek egészségét
- Hogyan lehet visszafordítani az immunszenszcenciát megfelelő táplálkozással - Health and Wellbeing AIM Digital
- A testmozgást egyensúlyba kell hozni egy étkezési tervvel a testi és lelki egészség javítása érdekében
- Hogyan befolyásolja az étel a stresszes kutyákat a Naturzoo
- AZ ÉLELMISZER HATÁSA A MUNKÁK TELJESÍTMÉNYÉRE Comedores Industriales Magazine