Akár egy felkapott steakét, akár egy tengeri büfét kínáló éttermet látogat el, nem kell messze keresnie, hogy garnélarák-koktélt találjon. Az ünnepelt séf és ételíró James Beard egykor Amerikában a legnépszerűbb előételnek nevezte a garnélarák-koktélt - áll az "Orlando Sentinel" cikkében. A főtt garnélát fűszeres koktélmártással párosítva ezt az előételt gyakran hidegen és jégen szolgálják fel.

kalória

Kezdje jól az étkezést

A garnélarák-koktél pontos kalóriatartalma függ az elfogyasztott garnélarák méretétől és számától, valamint a koktélmártás adagjától. Az Food Network szerint nyolc, 21-25-től számított garnélarák megfelelő egy koktélhoz. Ez a szám azt jelzi, hogy hány ekkora garnélarák tesz ki 1 fontot. Az Egyesült Államok adatai A Mezőgazdasági Minisztérium szerint a garnélarák 100 grammban körülbelül 99 kalóriát tartalmaz. A 21-25 gramm garnélarák súlya csaknem 0,04 font, vagyis körülbelül 18 gramm; Nyolc ekkora garnélarák körülbelül 144 gramm és körülbelül 143 kalóriát tartalmaz. Negyed csésze koktélmártás - jegyzi meg az USDA (rövidítés angolul) - 74 kalóriát tartalmaz. Mint ilyen, egy szokásos garnélarák-koktél körülbelül 217 kalóriát tartalmaz.

További cikkek

Hogyan lehet kiolvasztani és tálalni a fagyasztott főtt garnélarákot? →