Közeleg a nyár, és gyors eredményeket várunk, hogy az egyensúly ne váljon ellenséggé. Ez a sajátos étrend az utóbbi időben minden divatba jött. Itt mindent meg kell tudnod, ha gyakorolni akarod.

ketogén

A szénhidrátok mindenhol megtalálhatók - kenyérben, tésztában és gyümölcsben. Ezeket a test, az agy is fő energiaforrásának tekintik, de vannak olyan étrendek, amelyek azt javasolják, hogy ezt a fogyasztást pontosan a minimumra csökkentsék.

Az egyik a ketogén étrend, amely napi 20-50 grammra csökkenti a szénhidrát mennyiségét, és felváltja őket zsíros ételekkel, a felvágottaktól és a húson át a tojásig, sajtokig, manduláig és krémekig.

A javaslat védői nemcsak arról biztosítják, hogy tévedhetetlen a fogyás. Azt is mondják, hogy csökkenti a súlyos betegségek kockázatát.

Másrészt azok, akik kritizálják, rámutatnak, hogy nincs tudományos bizonyíték, amely valami hasonlót bizonyítana. Georg Wechsler német tudós azzal érvel, hogy az egyetlen eset, amikor a ketogén étrendet orvosi szempontból ajánlják, az, amikor a gyermek epilepsziában szenved. Wechsler még úgy véli, hogy ennek az etetési módnak "sok hátránya és mellékhatása van".

Az étrend azon az elgondoláson alapul, hogy a test - mivel nincs szénhidrátja - megváltoztatja anyagcseréjét. Nincs más választása, mint más energiaforrásokhoz fordulni, például a zsírhoz. Egyrészt felemészti a test tartalékait, másrészt az ételből származó zsírokat.

A test ilyenkor ketonokat képez, amelyek energiát szolgáltatnak a test számára. Általában a súlygyarapodás általában nem azért következik be, mert gyakorlatilag nem fogyasztanak szénhidrátot, a fehérjék és zöldségek nagy arányban történő fogyasztása karcsúsító hatást eredményez.

Nem található típusú hivatkozás elem.

De elengedhetetlen, hogy ezeket a diétákat orvosi felügyelet mellett végezzük, mivel Wechsler szerint fennáll annak a veszélye, hogy a fokozott zsírbevitel üledéket okoz a vénás rendszerben, és ezáltal növeli a stroke vagy a szívroham kockázatát.

"Ez növeli a köszvényben szenvedés kockázatát is" - mondja az orvos. Ezért azoknak, akik a ketogén étrendet követik, rendszeresen ellenőrizniük kell a húgysavat.

Másrészt a diéta védelmezői fenntartják, hogy pozitív hatással lehet a rák kialakulása során. "De semmilyen szilárd tudományos bizonyíték nincs" - jegyzi meg Wechlser. És ezt teszi a Német Táplálkozási Egyesület is.

"Eddig csak kevés kutatást végeztek e tekintetben rákban szenvedő embereknél, és a ketogén étrendről nem derült ki, hogy a daganat zsugorodásához, az élet meghosszabbodásához, a terápiák jobb hatásához vagy a másodlagos hatások kisebb hatásához vezetne." - mondja a szervezet szóvivője.

Ami ezzel a diétával kapcsolatban vitát vált ki, annak lehetséges mellékhatásai és a kiegyensúlyozott étrend hiánya.

Ha túlsúlyos, akkor a legjobb az, ha olyan szakemberhez fordul, aki meghatározza az okokat, és felvázolja a személyre szabott étrendet és kezelési rendszert.

Sokszor ez bizonyos életmódok megváltozásához vezet. Bár nem a legegyszerűbb és nincs azonnali hatása (mint sok más étrend), általában hosszú távon hatékonyabb, és célja az egészség megőrzése.