Tápanyagok Kohlrabiban
100 gramm Kohlrabi 1,70 gramm fehérjét, 0,10 gramm zsírt, 6,2 gramm szénhidrátot és 3,6 gramm rostot tartalmaz.
100 gramm Kohlrabiból 27 kalória van, ez az összes napi szükséglet 1% -a. 0,10 gramm zsírt és 0 mg koleszterint tartalmaz.
Vannak ásványi anyagok a Kohlrabiban, például kálium (350 mg), foszfor (46 mg) vagy kalcium (24 mg), de nem fluor.
Néhány fontos vitamint tartalmaznak: C-vitamin (62,0 mg), A-vitamin (36 NE) vagy B-9-vitamin (16 mg).
Táplálkozási adatok 100 g-ra
2000 kcal-os étrend napi értékei
Energia
Egy átlagos felnőttnek 2000 kalóriára van szüksége naponta, tehát ha 27 kalóriája van 100 gramm Kohlrabiban, ez a teljes napi szükséges 1% -nak felel meg.
Összes zsír
100 gramm Kohlrabi 0,10 gramm teljes zsírt tartalmaz, amelyből 0,01 gramm. telítettek.
0 mg | 0% napi érték
Az AHA (American Heart Association) azt javasolja, hogy a napi koleszterin bevitelét kevesebb, mint 300 milligrammra korlátozza. Kevesebb mint 200, ha magas a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
A szívbetegségek kockázatának csökkentése érdekében fogyasszon egészséges, telítetlen zsírokat, például növényi olajokat, halolajat, hummust, avokádót, diót és magvakat a magas zsírtartalmú húsok, a vaj, a vaj és a magas zsírtartalmú tejtermékek helyett.
Szénhidrátok
100 gramm Kohlrabi 6,2 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 2% -a.
100 gramm Kohlrabi 2,60 gramm cukrot tartalmaz.
3,6 g | Napi 12% szükséges
100 gramm Kohlrabi 3,6 gramm élelmi rostot tartalmaz, ami a teljes napi szükséglet 12% -a.