Követve a mi koktélok anyák napjára, ma jön a sor Long Island jeges tea, akit az egyik legtöbb televíziós anyától, Marge Simpsontól láttam, hogy egy fejezetben először 2000-ben inni kezdett, és magától értetődik, hogy függőségi íze magával ragadta.

koktélok

Ennek a koktélnak az eredete bizonytalan. Egyesek szerint az 1920-as években szolgálták először a tennessee-i Long Island nevű kisvárosban, mások szerint Robert Rosebuud Butt találta ki 1972-ben, miközben a New York-i Long Island-i Oak Beach Innben dolgozott. Amiben mindannyian egyetértenek, az az neve ennek az italnak a jeges teával való hasonlóságának köszönhető, bár nincs egy csepp teája sem.

Hozzávalók

1 rész fehér rum, 1 rész tequila, 1 rész gin, 1 rész Cointreau vagy triple sec, 1 rész vodka, 2 rész citrom és 5 rész kóla

Készítmény

A Long Island-i jeges teát shaker pohárban kell elkészíteni, nem shakerben vagy közvetlenül jéggel ellátott magas pohárban. Egyszerűen be kell tennünk az öt fehér likőrt a pohárba, hozzá kell adni a citromlevet, a kólát és óvatosan keverni kell. Citromos ékkel, kevés borsmentával és szívószállal tálaljuk, ha szükséges.

Bár úgy tűnhet, hogy ez a koktél inkább egy cubata, veszélyes italok keverékével, a valóság az, hogy ez egy ital, amely nagyon jól passzol - anyám az étkezés során jól beszámolt róla -, így sima, aromás és kissé édes is, tökéletes hölgyeknek.