szupermarketek ökológiai
A Konjac tulajdonságainak köszönhetően nagyon népszerű növény Ázsiában: gazdag ásványi anyagokban, alacsony kalóriatartalmú és magas oldódó rosttartalmú, ami segíti a béltranszport javulását és a testsúly ellenőrzését.
A Konjac virág lila színű
A Amorphophallus konjac Ez egy olyan növény, amely Kínában, Japánban, Koreában és Dél-Indonéziában növekszik. Virágainak szépsége ellenére, hasonlóan az orgonához, és nagy népszerűsége Ázsiában a nyugat nagy részében még mindig ismeretlen. A növény gazdag ásványi anyagokat és alacsony kalóriatartalmú, rizómájából pedig a glükomannánt vonják ki.
A glükomannán az oldható rostok egy olyan típusa, amely nagy mértékben képes felszívni a vizet (legfeljebb a súlyának 50-szeresét), és ez olyan hatást vált ki késlelteti a felszívódást folyadékok és szénhidrátok mennyisége, miközben szenzációt okoz jóllakottság. A nyálkák, amelyek szintén oldható rostok, segítenek a tranzit bél- és blokkolják a koleszterin és a cukor asszimilációját. Mindezen tulajdonságok mellett a súlykontroll diéták kiegészítéseként alkalmazzák.
Konjac izzó
A Konjacot is hívják Konnyaku (Japánban), gonyak (Kínában), vagy annak fonetikus változatai Konjaku. Bár a legszembetűnőbb nevek, amelyeket kap ördög nyelve (ördög nyelve), voodoo liliom (voodoo lila) és elefánt yam (Elefánt édesburgonya, mert a növény hagymája „agyarnak” tűnik.) Ezt szivacsok készítésére használják, ideálisak a legkényesebb bőr hámlasztására.
Konjac az ételekben
A Konjac-ot többek között liszt és lekvár készítésére használják, mivel ez nagyszerű keményítő- és hagymaforrás. Valójában inkább az állaga, mint az íze miatt értékelik. A fogyasztók széles körben használják a gél blokk formáját, hasonlóan a zselé, nagyon népszerű Ázsiában, harapnivalóként fogyasztható (nem olvad meg a szájban), vagy később különféle ételekhez használható: pörkölt, tészta, tészta, rizs, stb.
Konjac tészta
Japánban a Konjac-t Konnyaku-nak hívják. Így Konjac tésztát (japánul ito) hívnak Konnyakuhoz. Ezek a Konjac darabjai tészta formájában, amelyeket általában vízzel ellátott műanyag zacskókban árulnak. A fogyasztók általában két tipikus ételhez használják őket: a Sukiyaki és a rendelés. Megjelenése, valamint az a tény, hogy néha algákkal kombinálják (például arame), néha elhiteti az étteremmel, hogy a Konjac ez is tengeri moszat.
Ban ben Oh! My Bio, a bioüzleted Leónban, van más feldolgozott termékek között tészta, rizs, tészta és lasagna.
- A leghűségesebb nővér Kadhafit ülteti
- Az emberek elleni sertésszelet húsfeldolgozó üzemben küzd a koronavírus ellen
- Tészta családok, nevük és felhasználásuk - olasz étel rendelésre!
- Valerian Milyen előnyei vannak ennek a gyógynövénynek Természetesen Kneipp
- A kínai szerzetes gyümölcse a Diario Sur cukor új alternatívája