Omlett recept

Nem mindig a leginkább hagyományos ételeknek, amelyek annyira szeretnek, kalorikusaknak kell lenniük. Ezzel a recepttel megkóstolhatja ezt a klasszikust anélkül, hogy súlya szenvedne

Hogyan készítsünk sült tortillát Olyan kérdés lehet, amelyre eddig nem volt válasz. Ha szeretné megismerni a könnyű tortilla, csak el kell olvasnia a receptünket. Azt gondolhatnád sült a tojás nem ugyanúgy áll meg, különben más lesz az íze.

ugyanolyan

Igazad van, de tudnod kell, hogy csak akkor tudod csökkenteni a kalóriabevitelt. Gondoljon arra is, hogy több összetevőt adhat hozzá, és több mint érdekes eredményt érhet el. Akár svédasztalos tortillát is bemutathat vendégeinek. Ha mer kreatív lenni és ki akarja próbálni javaslatunkat, akkor csak tovább kell olvasnia és meg kell tanulnia ennek a receptnek a titkait.

Felkészülési idő: 30 perc Nehézség: Nagyon könnyű Költség: Gazdasági Diners: 4

Hozzávalók

  • 6. tojás.
  • 1 kilogramm krumpli.
  • 80 gramm taquitos sonka vagy chorizo (megkóstolni).
  • Közepes eszközök zöldpaprika (megkóstolni).
  • Fél hagyma (megkóstolni).
  • Olaj olajbogyóból.

Kidolgozás

  1. Vágja a burgonyát körülbelül két ujjnyi szeletekre. Minél finomabb, annál jobb. Megsütjük, nedvszívó papírra tesszük, és kevés sót adunk hozzá. Tegye a sütőt 200 fokra előmelegítésre.
  2. Törd fel a tojásokat amíg habzanak.
  3. Vágja le a kaliforniai paprika, hagyma, sonka, chorizo ​​vagy zöldbab kis kockákban. Ha ezen összetevők bármelyikét hozzá kívánja adni, akkor gondoljon arra, hogy ízlés szerint felveheti őket, mivel nem kell megfordítania a tortillát. Természetesen próbáld kiegyensúlyozni az ízeket. Adja hozzá ezeket az összetevőket a felvert tojáshoz és burgonyához.
  4. Válasszon formát a keverékhez szükséges kapacitású sütőhöz. Kenje meg az alapot olívaolajjal, hogy a tortilla ne ragadjon meg.
  5. Tegye az omlettet körülbelül 15 percig a sütőben. A főzési pontot úgy kell szabályoznia, hogy lédús legyen.
  6. Bontogassa nedvszívó papírral ellátott tányérra, és azonnal tálaljuk.

Kísérésként semmi sem jobb, mint elkészíteni egy házi majonézt. Salátához is tökéletesen passzol. A párosítás ideális sörrel vagy gyümölcsös fehérborral. Az eredmény meglephet, mert lehetővé teszi a tortilla megfelelő göndörödését. Válassza ki a kívánt összetevőket és ha van gyereke otthon, hadd vegyenek részt különféle összetevőkkel, például sajttal, mortadellával vagy hasonlóval. Hadd kísérletezzenek és élvezzék az eredményt maximálisan.

Valójában csak az alakja változik, mivel az íz még teljesebb, ha lehetővé teszi az összes összetevő számára, hogy hozzájáruljon a jellegzetes érintésükhöz. Csak tudunk Javasoljuk hogy otthon próbálja ki ezt a receptet, hogy barátait vagy családját maximálisan meglepje.

Ha marad valami, bár nehéz ezt megtenni, ne habozzon másnap használni ezt az omlettet a szendvicséhez. A hűtőben tökéletesen megtartja.

Végső trükk

Ha ezt az omlettet különleges alkalomra mutatja be, használja tésztaformák hogy különböző eredményeket érjünk el. Mindenkit meg fog lepni.