A könnyű csokoládé süti minden édesszájú álom: ellenállhatatlan aromájú és mérsékelt kalóriabevitelű csokoládé süti.
A könnyű csokoládé sütik receptjének összetevői
-
150 gr. lisztből 100 gr. étcsokoládé cukor nélkül 100 gr. barnacukor 4 evőkanál tej 2 evőkanál napraforgóolaj 1 tojássárgája 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál vanília kivonat 1 csipet só
Hogyan készítsük el a könnyű csokoládé sütik receptjét?
A könnyű csokoládé sütik tömegének elkészítéséhez (a megadott mennyiségekkel körülbelül 12 sütire lesz szükségünk) egy tálban elkezdjük az összes hozzávalót összekeverni, a csokoládé kivételével: először a szilárd anyagokat, majd a folyadékokat.
Viszont a csokoládét apróra vágjuk, hogy apró rögökben maradjon, és hozzáadjuk az előző keverékhez.
Mint mindig, hogy a könnyű csokoládé sütik tészta elkészüljön, meg kell győződnünk arról, hogy az összes hozzávaló jól integrálódott-e.
Miután ez megtörtént, kis tésztagolyókat veszünk, amelyeket a sütőtálcára, sütőpapírra teszünk, és amelyeket tenyérrel megnyomunk, hogy süti alakot kapjanak.
A könnyű csokoládé sütiket 9 percig 180 ° C-on kell sütni. Ha készen állnak, egy állványon lehűtjük és száraz helyen, lehetőleg letakarva tároljuk.