Ma, egy olyan világban, amelyet túlzott információk jellemeznek, fontos tudni, hogyan szitáljuk át, értelmezzük és értjük meg. Ezért szeretnénk ebben a bejegyzésben olyan fontos dologról beszélni veletek, mint a konzervdobozok.?

velünk

A termékcímkéken számos elem található:

Nézd meg a konzervdobozok súlyát:

Nettó tömeg: Ez a termék teljes tömege, beleértve a tartályban lévő folyadékot: olaj, víz, szószok (savanyúság, paradicsom ...)

Lecsapolt súly: a termék tömege az azt takaró folyadék nélkül

Táplálkozási értékek:

A különböző konzervdobozok tartalmaznak tápérték-táblázatot minden 100 gramm termékre, és néha a termék egy részére is.

Energetikai érték: (kilojoule/kJ) és kilokalóriákban (kcal) jelenik meg. A termékben lévő kalóriák mennyiségeként is ismert.

Zsírok: tájékoztatnak bennünket a jelenlévő zsír mennyiségéről; bemutatva a benne lévő telített zsír és Omega3 zsírsavak mennyiségét is. Adott esetben az egyszeresen és/vagy többszörösen telítetlen zsírokról szóló információ is megjelenhet a termék csomagolásán.

Szénhidrátok: információt találhatunk a benne lévő szénhidrátok mennyiségéről; azt is megmutatva, hogy hány százalékuk cukor

Fehérjék: jelzi, hogy a termék hány gramm magas tápértékű fehérjét tartalmaz.

Só: a termékben lévő só mennyiségét mutatja.

"Olívaolajban" vagy "Olívaolajjal"

Fontos, hogy olyan konzervdobozokat válasszon, amelyek olívaolajat tartalmaznak, és ha extra szűz, akkor még jobb (EVOO).

De mi a különbség? Az "olívaolajban" készített tartósítószer nem ugyanaz; mint az "olívaolajjal".

Amikor "olívaolajban" választunk egy terméket, akkor azt értem, hogy az a folyadék, amely teljesen beborítja, olívaolaj. Ha azonban "olívaolajjal" rendelkező terméket választanak, az azt jelenti, hogy az olívaolaj másodlagos összetevő a termék összetételében.

Konzervdobozok «könnyű»

Ezek azok az élelmiszerek, amelyeknél 30% -kal kevesebb kalória vagy egy bizonyos tápanyag csökken az élelmiszerükhöz vagy referenciatermékükhöz képest.

Tehát mi a különbség? A „természetes” halkonzerveket nem fedik olaj; hanem inkább a termék főzővízéből és sójából, mint ízesítő és tartósítószer. Tehát könnyű arra következtetni, hogy kevesebb kalóriát fognak adni, mint az egyenértékűek "olajban".

Tömítések:

«Omega 3» bélyegző: azt jelzi, hogy a termék magas Omega3-tartalommal rendelkezik, ami elengedhetetlen a jó szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez. Például a legtöbb olajos halban magas az Omega 3 szintje

"Gluténmentes" bélyegző: a termék gluténmentes, alkalmassá teszi coeliakok számára

«Dolphin Safe» bélyegző: a termék halászata nem károsítja a halászati ​​területen található delfineket

Újrahasznosítási bélyeg: azt jelzi, hogy a termék csomagolása újrahasznosítható. A dobozok a sárga tartályhoz mennek, az egyik a tartályhoz; az üvegek, az üveg; az üvegek fedelei, a tartályoké is; és a kartonpapírokat, a papírokat.

További információk, amelyeket konzervdobozokban találunk

Információ a cégről: megmutatja nekünk a vállalattal kapcsolatos alapvető információkat, például az Ön nevét és címét; valamint elérhetőségei, amennyiben a fogyasztónak kapcsolatba kell lépnie vele.

Legjobb dátum: ami nem azonos a lejárati idővel. Az előnyben részesített dátum azt a dátumot jelöli, amelyig a terméket tökéletes íz-, szín-, állag- stb. Körülmények között tartják fenn. Vagyis csak útmutató, és a feltüntetett dátum után a termék elveszíti a minőségét, de nem lesz káros az egészségre

Ajánlások vagy használati utasítások: hasznos információk a termék előkészítési folyamatáról: tárolási feltételek, maximális időtartam a tartály kinyitása után

RSI vagy ipari egészségügyi nyilvántartás: Ez a kód a termék gyártóját jelöli. Betűkből és számokból áll, és megtalálhatjuk egy ovális belsejében.

Még szintén kedvelheted: