Egészséges receptek minden típusú étrendhez

oldalakat

  • FEBRUÁR KIHÍVÁS "SE PUEDE"
  • DEURATÍV LEVESEK
  • Bevásárlólista és támadási menük
  • DUKAN CRUISE GUIDE MENU
  • DUKAN Lépcsőház útmutató menü
  • KONSZOLIDÁLÁSI ÚTMUTATÓ MENÜK
  • A Lágy vagy Vázlatos módszer összefoglalása
  • UTAM
  • ÜNNEP MENÜ
  • AZ ÉLELMISZEREK TARTALMA
  • CRUISE MENÜK
  • Könnyű és egészséges étrend
  • HALreceptek
  • KIHÍVÁS
  • AZ ÉLELMISZEREK FELISMERÉSE

2015. július 17, péntek

TÖRÖKORSZÁG OSSOBUCO

konszolidálás

Helloaaaa.
ma újabb pulyka. Amikor ilyen sokáig gondozta étrendjét, eljön az az idő, amikor vagy több menü, vagy unatkozik ... így ma pulyka combok, de ossobucóra hangolva, könnyen elkészíthetők, gazdagok, ízben gazdagok, és emellett nem hízik meg.:-)

fázisok: hajóutakról a pv-napokon, csütörtöktől lépcsőház, ha bort adnak, ha keddtől nem adnak hozzá
Tolerált: egy

A pulyka comb tápértéke


Szükségünk lesz:
1 pulykacomb vastag szeletekre vágva
1 hagyma
1 érett paradicsom
1 chili
2 gerezd fokhagyma
sárgarépa ízlés szerint
2 evőkanál fehérbor (dukan módszerrel 1 tolerálható)
2 pohár vizet
só, bors
néhány csepp olajat

készítmény:
blanšírozzuk a paradicsomot és hámozzuk meg, hámozzuk meg és vágjuk ékkékre a hagymát, fűszerezzük a húst és hámozzuk meg a fokhagymát

Kidolgozás;
a rakott alját olívaolajjal porítjuk (csak porított), a húst beletesszük és nagy lángon jelöljük, eltávolítjuk, és hozzáadjuk a hagymát, a sárgarépát, a kettévágott fokhagymát és a paradicsomot darabokra, ha lássuk, hogy az aljára tapadt-e, tegyünk néhány csepp vizet, és hagyjuk, hogy közepes lángon kissé pácoljon, amikor a zöldségeket kiöntöttük, adjuk hozzá a két evőkanál bort, a chilit és a húst, hagyjuk, hogy a bor elpárologjon ( kb. 5 perc), és hozzáadjuk a két pohár vizet. Körülbelül egy órán át folytatjuk közepes lángon (fogpiszkálóval megszurkáljuk a húst, és ha távozáskor nem akaszkodik fel, kész) a húst kivesszük a rakottból, a mártást áttesszük a mini-előbb és még egyszer hozzáadjuk a húst. Még 5 perc, hogy összezsúfolódjon, apróra vágódjon, és már kész is legyen

Remélem, tetszik ez.:-)

jó étvágyat