Bizonyos ásványi anyagok és vitaminok, amelyeket ritkán fogyasztanak Spanyolországban, kulcsfontosságúak az immunrendszer fertőzés elleni aktiválásában.

A Baleár-szigetek Egyetemének (UIB) kutatói publikáltak egy tanulmányt, amely szerint elégtelen vas- és cinkbevitel és a D, C és B12 vitaminok befolyásolhatja a Covid-19 okozta magasabb mortalitást.

koronavírus

Kapcsolódó hírek

Az UIB Nutrigenomics and Obesity csapata Andreu Palou professzor vezetésével a Nutrients című nemzetközi folyóiratban kifejti, hogy Azok az európai országok, ahol a legkevesebb a mikroelemek fogyasztása, például Spanyolország, Olaszország, Belgium, az Egyesült Királyság és Franciaország, azok, akiknek volt magasabb halálozás a világjárvány első hulláma alatt.

A Baleár - csoport elemzése, integrálva a Az elhízás és a táplálkozás fiziopatológiájával foglalkozó orvosbiológiai kutatóközpont (Ciberobn) a Covid-19 európai populációkban kifejtett hatásai és az immunrendszer megfelelő működéséhez szükséges fő tápanyagok fogyasztásának szintje közötti összefüggésre összpontosított: D-, A-, C-, B6-, B9- és B12-vitaminok, valamint vas, cink, réz és szelén ásványi anyagok.

"A A táplálkozás fontossága immunválaszunk egészséges működésében széles körben elismert tudományos kutatók, de konkrétabban a szerzők (Sebastià Galmés, Francisca Serra és Andreu Palou) mely specifikus tápanyagok lehetnek a legfontosabbak a Covid-19 specifikus veszélye szempontjából"- magyarázza nyilatkozatában a Baleár-szigeteki Egyetem csapata.

A SARS-CoV-2 fertőzés epidemiológiai mutatóival jelzett tíz tápanyag beviteli szintjét tíz európai országban elemezték, és az eredmények arra utalnak, hogy "a a D, C és B12 vitaminok, valamint a vas és a cink ásványi anyagainak nem optimális bevitele magasabb gyakorisággal vagy mortalitással jár".

Az összehasonlító tanulmány azt is kiemeli, hogy mennyire fontos a Covid-19-re adott válasz a tíz legfontosabb mikroelem asszimilációjához és kezeléséhez kapcsolódó genetikai tényezők az immunrendszer számára.

"A tanulmány következtetései az egyes vizsgált országok és Európa egészének népességcsoportjára utalnak, és útmutatásként szolgálhatnak, de nem közvetlenül extrapolálhatók minden egyes ember számára" - figyelmeztetnek a kutatók