Az ételek kombinációja: elengedhetetlen az emésztésünk javításához
Az ételek megfelelő kombinációjának fontossága elengedhetetlen az emésztés javításához és ezért az erjedés elkerüléséhez.
Miért fontos tapasztalataim és szempontjaim szerint jól kombinálni az ételeket?
1.- A fent kifejtett okból, emésztésünk javítása és az erjedés elkerülése érdekében.
2.- A jó kombináció következtében a tápanyagok jobban asszimilálódnak.
3.- Herbert Shelton szerint az ételek jó kombinációja mellett figyelembe kell venni a „tiszta vizet, a tiszta levegőt, a napot, a testhigiéniát, a megfelelő testmozgást, a pihenést, az alvást órákban megfelelő és érzelmi szempontból, szellemi és lelki egyensúly ".
Amit érdekel az ételek kombinációja
Herbert Shelton nyomán az állatok egyszerűen étkeznek és kevés keveréket készítenek, ezért ez megmagyarázza, hogy természetellenes sokféle étel keverése ugyanazon étkezés során.
Az ételek kombinációjának ebben a szakaszában szintén érdekes tudni, hogy milyen mennyiségeket kell bevenni. Mire gondolok? Nos, ha például diót (ez egy sűrű étel) vesz fel egy fehérjével, akkor valószínűleg nehéz emésztési folyamatban van, de ha csak 2-3 mandulát vesz be, akkor ez nagy valószínűséggel nem befolyásolja.
Másrészt minden feleslegben elfogyasztott étel, még jól kombinálva is, erjedéshez és rothadáshoz vezethet.
Az ételek megfelelő kombinációjának előnyei a következők:
1.- A súlyt automatikusan szabályozzák.
2. - A gyomorégés és a puffadás problémái megszűnnek.
3.- A bélflóra egyensúlya helyreáll.
4.- A bélszokás szabályozása.
5.- Könnyebbnek, elégedettebbnek érezzük magunkat, puffadás és fáradtság nélkül.
Rossz kombinációk:
- Fehérjék és savak. A fehérjék és savak kombinációja megszakítja az emésztési folyamatot, és a fehérjehulladék túl sokáig maradhat a gyomorban és elkezd bomlani.
- Fehérjék és keményítők. A fehérjék és keményítők kombinációja megváltoztatja a sav-bázis egyensúlyt és megnehezíti az emésztést. A megoldás külön egye meg őket.
- Fehérjék és cukrok: A fehérjében gazdag ételek hosszabb ideig maradnak a gyomorban, emellett nehezebben emészthetők, másrészt a cukrok ebben a várakozási időben fermentálódhatnak.
- Fehérjék és fehérjék. A különböző típusú fehérjéknek különböző emésztési folyamatai vannak, mint ahogy az emésztőrendszer nedvének koncentrációja sem minden fehérje esetében azonos.
Emiatt jobb, ha nem keverjük a húst tojással vagy a sajtot dióval. Másrészt keverhet különféle dióféléket vagy halakat.
Egyéb rossz ételek kombinációi
- Keményítő és cukrok. A keményítőknek több időre van szükségük az emésztéshez, míg a cukrok önmagukban nagyon rövid ideig maradnak a gyomorban, gyorsan átjutnak a vékonybélbe, hogy felszívódjanak. Ha például együtt vesszük őket (gyümölcs desszertként, édességek ...), a cukroknak tovább kell várniuk a gyomorban, amíg a keményítők meg nem emészthetőek, és az eredmény felfúvódás lehet.
- Keményítők és savak.
- Zsírok és cukrok. Ha együtt vesszük, a cukrok megmaradnak a gyomorban, míg a zsírok megemésztődnek, így erjedni kezdenek.
Jó kombinációk:
- Keményítők és zsírok. A zsírok lassítják a gyomor emésztését, ami a folyamat meghosszabbításával elősegíti a keményítők emésztését.
- Keményítő és keményítő. Csak a mennyiségeket figyelje.
- Zsírok és savak. Csak ne feledje, hogy ne vigye túlzásba azokat a savakat, amelyek zavarhatják a zsíros ételeket kísérő fehérjék emésztését.
- Gyümölcsök. Ne feledje, hogy a gyümölcsöket a legjobb egyedül fogyasztani, kivéve az étkezést követő almát.
- Zöldségek és zöldek. Jól illenek a keményítőkhöz és a fehérjékhez.
Remélem, hogy a következő cikk segít javítani az emésztést, növelni az energiát és szabályozni a testsúlyát.
- Gwyneth Paltrow és más híres ételek 5 szuper étele a jó bőrért - LA NACION
- Az átdolgozott wic élelmiszercsomag javítja a wic étrendet 2020-ban
- A rovarok fenntartható táplálékforrások a baromfitenyésztésben Az aviNews, a
- A legjobb ételek, amelyek segítenek az emésztés javításában
- Ájurvédikus táplálkozás, dósa és ételkombináció