Adagok: 4

mazsolával

ÖSSZETEVŐK
1 evőkanál kukoricakeményítő (chuño, keményítő)
2 csésze sovány tej (500cc)
Fél narancslé
narancs héj
1 desszertkanál ízesítés nélküli zselatin
4 aszalt szilva, kimagozva és meghígítva
16 gramm Splenda porított édesítőszer, Sucralight (mesterséges édesítőszer)

Pontosítás. Az olyan összetevő, amely kalória hozzáadása nélkül édesít, édesítőszerként ismert.

KÉSZÍTMÉNY
Tegyük a zselatint kevés hideg tejjel hidratálásra, körülbelül 10 percig.

Ezenkívül tegye a kukoricakeményítőt egy kis serpenyőbe, és apránként, mindig kevergetve adja hozzá a hideg tejet.
Tegye bele a levet és a narancshéjat.

A szilvait apróra vágjuk, belekeverjük és hozzáadjuk a hidratált zselatint.
Hevítsük közepes lángra, folyamatos keverés mellett, amíg forr.

Távolítsa el és adjon hozzá édesítőszert.
Gyorsan lehűtjük fordított vízfürdőben, sok jéggel.
Osszuk a krémet négy edénybe, és tegyük a hűtőbe, amíg kihűl.
Kibontás és gyümölcsös tányéron való bemutatás.
Nagyon gazdag.

Érdekes információk. Ezek a könnyű és diabéteszes készítmények nem azt jelentik, hogy nem adnak kalóriát, vagy hogy az összetevők mind alkalmasak cukorbetegek számára. Csak akkor, ha alkalmanként és minimális mennyiségben fogyasztják, amint azt a receptben tanulmányozták, életképesek maradnak, mivel az egyes adagokra meghatározott mennyiség alig befolyásolja.
Végül, ha bármilyen kérdése van, forduljon megbízható szakemberéhez.