Kézműves kenyérkészítmények, amelyek új textúrákat és összehasonlíthatatlan ízeket ötvöznek a hagyomány fontos érintésével. Annak a szenvedélynek az eredménye, hogy valami mást tegyünk a kézműves gyártási folyamat fenntartásával kapcsolatos döntés mellett.
Tökéletes kísérője a tapasnak vagy előételnek, különféle jellegzetes konyhai ételek alapjaként, vagy különféle ételek kiegészítéseként, ízeik kiemelésére.
Kétségkívül egyedi termékek, amelyek a legszkeptikusabbakat fogják meglepni.
La Regañá és Pico de Cristal
Kézműves kenyérkészítmények, amelyek új textúrákat és összehasonlíthatatlan ízeket ötvöznek a hagyomány fontos érintésével. Annak a szenvedélynek az eredménye, hogy valami mást tegyünk a kézműves gyártási folyamat fenntartására vonatkozó döntés mellett.
Tökéletes kísérője a tapasnak vagy előételnek, különféle jellegzetes konyhai ételek alapjaként, vagy különféle ételek kiegészítéseként, ízeik kiemelésére.
Kétségkívül egyedi termékek, amelyek a legszkeptikusabbakat fogják meglepni.
Termékeinkhez csak természetes összetevőket használunk
Az alapanyagokat a legnagyobb gondossággal válogatjuk ki
Fenntartjuk a hagyományos és kézzel készített kidolgozást
Kézműveseink nagy gondot fordítanak az egyes folyamatokra, hogy a legjobb terméket kapják
A Regañá története
A szidás története ezer évre nyúlik vissza. A gabona levesek túlzott hője száraz és elavult kenyeret eredményezett, bár finom, nagyon alkalmas tárolásra és hosszú utakra.
Így fedezték fel a szidást, amely a tengeren túli hajószemélyzet és katonák egyik megélhetésévé vált, akik "vonakodva" fogyasztották az egyetlen ételt, amelyet néha a szájukba kellett adniuk.
Don Pelayo elkötelezett a regaña kézműves kidolgozása iránt, aprólékos folyamat révén, amely kivételes textúrájú terméket eredményez. Finom tésztája és főzésének mesteri titka miatt a fogyasztása ellenállhatatlan érzeteket kelt.
Mind a cordobai, mind a sevillai ember azt állítja, hogy ennek az Andalúziára legjellemzőbb terméknek az édesapja.
La Regañá Don Pelayo
A teljesen kézműves termelés jellemzi a regañá kiváló minőségű összetevőket, amelyek páratlan textúrájú és ízű kenyeret eredményeznek. A mediterrán étrend részeként egészséges étel, alacsony kalóriabevitel mellett, ideális a nap bármely szakában.
Elkészítéséhez a szárazföld összetevőit választják ki, beleértve a cádizi mocsarakból származó fleur de selet is. Az eredmény egy kiváló kenyér, amelyet kézműves pékek keze ér el, akik elszántságukat adják egyenként.
A regañá Don Pelayo ideális társ minden tapashoz vagy aperitifhez, amely egy finomított étel alapja, vagy kiegészíti az olyan finomságokat, mint a felvágott hús vagy sajt.
A Regañá története
A szidás története ezer évre nyúlik vissza. A gabona levesek túlzott hője száraz és elavult kenyeret eredményezett, bár finom, nagyon alkalmas tárolásra és hosszú utakra.
Így fedezték fel a szidást, amely a tengeren túli hajószemélyzet és katonák egyik megélhetésévé vált, akik "vonakodva" fogyasztották az egyetlen ételt, amelyet néha a szájukba kellett adniuk.
Don Pelayo elkötelezett a regaña kézműves kidolgozása iránt, aprólékos folyamat révén, amely kivételes textúrájú terméket eredményez. Finom tésztája és főzésének mesteri titka miatt a fogyasztása ellenállhatatlan érzeteket kelt.
Mind a cordobai, mind a sevillai ember azt állítja, hogy ennek az Andalúziára legjellemzőbb terméknek az édesapja.
A kenyér kézműves
A teljesen kézműves termelés jellemzi a regañá kiváló minőségű összetevőket, amelyek páratlan textúrájú és ízű kenyeret eredményeznek. A mediterrán étrend részeként egészséges ételnek számít, alacsony kalóriabevitel mellett, ideális a nap bármely szakában.
Elkészítéséhez a szárazföld összetevőit választják ki, beleértve a cádizi mocsarakból származó fleur de selet is. Az eredmény egy kiváló kenyér, amelyet kézműves pékek keze ér el, akik elszántságukat adják egyenként.
A regañá Don Pelayo ideális társ minden tapashoz vagy aperitifhez, amely finomított étel alapja, vagy olyan finomságok kiegészítéseként, mint a felvágott hús vagy sajt.
La Regañá Don Pelayo
Klasszikus
Az egyetlen megrovás a világon, kézzel, egyenként, emulgeálószerek vagy bármilyen tartósítószer nélkül. "Andalúzia kiváló termékének" ítélte a Élelmiszer-intoleranciát vizsgáló andalúziai társaság (SAEIA).
La Regañá Don Pelayo
Klasszikus
Az egyetlen megrovás a világon, kézzel, egyenként, emulgeálószerek vagy bármilyen tartósítószer nélkül. "Andalúzia kiváló termékének" ítélte a Élelmiszer-intoleranciát vizsgáló andalúziai társaság (SAEIA).
La Regañá Don Pelayo
Algák
Meglepő termék, amely annak a sajátos regañánknak a tengeri salátával való merész összeolvadásának eredménye, amelyet természetes környezetében kézzel szüreteltek és alacsony hőmérsékleten dehidratáltak.
La Regañá Don Pelayo
Algák
Meglepő termék, amely annak a sajátos regañánknak a tengeri salátával való merész összeolvadásának eredménye, amelyet természetes környezetében kézzel szüreteltek és alacsony hőmérsékleten dehidratáltak.
La Regañá Don Pelayo
Ökológiai
Új élmény érkezik a legigényesebb fogyasztók számára. A legjobb lisztből és a legjobb 100% organikus élesztőből készült korbács.
La Regañá Don Pelayo
Ökológiai
Új élmény érkezik a legigényesebb fogyasztók számára. A legjobb lisztből és a legjobb 100% organikus élesztőből készült korbács.
La Regañá Don Pelayo
Peppers
Az erő és az érzelem terén továbbra is vágyunk az alkotás folytatására; A Regañá ízének intenzitásának növelése érdekében a füstölt paprikában találjuk meg a legjobb ételízesítőt anélkül, hogy el kellene hagynunk a határainkat, és nem kellene feladnunk a termék természetességét.
La Regañá Don Pelayo
Peppers
Az erő és az érzelem terén továbbra is vágyunk az alkotás folytatására; és ebből a célból, hogy növeljük a Regañá ízének intenzitását, a füstölt paprikában találjuk meg a legjobb ételízesítőt anélkül, hogy el kellene hagynunk a határainkat, és anélkül, hogy feladnánk a termék természetességét.
La Regañá Don Pelayo
Tengerész
Új termék, amelyet a levantei haute cuisine ihletett. Kisebb méret, de ugyanazokkal a jellemzőkkel és minőséggel, amelyek jellemzik és azonosítják a Don Pelayo termékeket.
La Regañá Don Pelayo
Tengerész
Új termék, amelyet a levantei haute cuisine ihletett. Kisebb mértékű megrovás, de ugyanazokkal a jellemzőkkel és minőséggel, amelyek jellemzik és azonosítják a Don Pelayo termékeket.
La Regañá Don Pelayo
Kóstoló Különleges
A kóstolókban elengedhetetlen a száraz kenyér megtisztítani az ízeket a kóstolók közül. A Don Pelayóban kenyeret készítettünk különleges azzal jellemezve, hogy ő az egyetlen Regañá a világon, amelyet erre a célra készítettek.
A Különleges Regañá kóstolókhoz így fokozzák a bor vagy az olaj érzékszervi tulajdonságait.
La Regañá Don Pelayo
Kóstoló Különleges
A kóstolókban elengedhetetlen a száraz kenyér megtisztítani az ízeket a kóstolók közül. A Don Pelayóban kenyeret készítettünk különleges amelyet az jellemez, hogy ő az egyetlen Regañá a világon, amelyet erre a célra készítettek.
A Különleges Regañá kóstolókhoz így fokozzák a bor vagy az olaj érzékszervi tulajdonságait.
La Regañá Don Pelayo
Családi formátum
Praktikus és ideális a finom Don Pelayo Regañás megosztásához. Minden táska különféle edényeket tartalmaz, hogy a termék tökéletes állapotban maradjon, és érzékszervi tulajdonságai sértetlenek legyenek.
La Regañá Don Pelayo
Családi formátum
Praktikus és ideális a finom Don Pelayo Regañás megosztásához. Minden táska különféle edényeket tartalmaz, hogy a termék tökéletes állapotban maradjon, és érzékszervi tulajdonságai sértetlenek legyenek.
Don Pelayo tetőzik
A kristálycsúcs
Spanyol hagyományú serpenyőcsemege, méretével és ropogós textúrájával tökéletes társ az aperitifek és tapasok számára.
Kiváló minőségű alapanyagokból készült Pico Don Pelayo összetéveszthetetlen „kenyércsókká” válik, hagyományos ízzel, amelyet az andalúziai élelmiszer-intolerancia-kutató társaság (SAEIA) „Andalúzia kiváló termékének” ítélt.
Az El Pico-t különböző formátumokban is forgalmazzák a HORECA csatorna és az üzletek számára.
Don Pelayo tetőzik
A kristálycsúcs
Spanyol hagyományú serpenyőcsemege, méretével és ropogós textúrájával tökéletes társ az aperitifek és tapasok számára.
Kiváló minőségű alapanyagokból készült Pico Don Pelayo összetéveszthetetlen „kenyércsókká” válik, hagyományos ízzel, amelyet az andalúziai élelmiszer-intolerancia-kutató társaság (SAEIA) „Andalúzia kiváló termékének” ítélt.
Az El Pico-t különböző formátumokban is forgalmazzák a HORECA csatorna és az üzletek számára.
A Teremtő
2011 elején David de Castro, a bor világában mély tapasztalatokkal rendelkező sommelier vállalkozóként fejlődött és megalapította a céget Fuerza y Emoción, S.L. Ebben David de Castro kinyomtatja filozófiáját: a munka erejét és az emberi szenvedély érzelmét.
Ennek az új vállalkozónak az illúziója, amelynek kiterjedt és intenzív karrierje van, saját személyiségű márkát eredményez.
Lelkesedve az életért, nyugtalan és tapasztalatokra szoruló, különböző országokban tett turnéja során olyan illatok, ízek és textúrák világát kezdi felfedezni, amelyek gyorsan lekötik a figyelmét. Ily módon az új termékek fáradhatatlan keresése e vállalkozó egyik nagy ambíciójává válik. Így elhatározza, hogy imádott borvilágához kifejleszt egy olyan hagyományos terméket, amely képes maximalizálni organoleptikus tulajdonságait, és amelyre minden tudását felhasználja. Így La Regañá Don Pelayo kóstoló különlegesség. Ez egy új út kezdete, a folyamatos fejlesztés fázisával, amely nagyon válogatott termékeket és szolgáltatásokat tartalmaz, mindig nagy szenvedély körül: Ínyenc gasztronómia.
Ha kapcsolatba szeretne lépni velünk, küldhet egy e-mailt vagy telefonon hívhat minket:
- Aláírásos konyha (vagy hogyan tápláljuk magunkat étkezőként) - Animal Gourmet
- A világ 10 leggazdagabb és legnépszerűbb étele - El Gourmet
- Férfi gynecomastia Okok, tünetek, megoldások Dra Castro Veiga
- OATMEAL GOFRES (gluténmentes gofri illeszkedési recept) - GOURMET LIKE ME - Könnyű receptek és még sok más
- GOURMET GOLD Purina® Gourmet® rakott pörkölt