Feliratkozás erre a blogra
Feliratkozás e-mailben
Keresse meg ezt a blogot
Citromos mákos sütemény
Ha még nem próbáltad ki, akkor ajánlom, mert biztos vagyok benne, hogy az íze, valamint a gyengéd és lédús állaga is meglep.
Ez egy nagyon könnyen elkészíthető sütemény, és el kell mondanom, hogy ideális reggelizni, vagy falatozni egy kávé vagy tea kíséretében.
Én személy szerint szeretem, mert, mint már korábban mondtam, nagyon bolyhos és lédús állagú, nagyon gazdag citrom íze van, ráadásul a mák olyan érzetet kölcsönöz neki, hogy igazán finom lesz.
Tehát, ha szeretné tudni, hogyan kell elkészíteni ezt a finom süteményt, ne hagyja ki a videót, amelyet alább hagyok.
És közvetlenül a videó alatt írásban is láthatja a receptet.
Remélem, tetszik ez .
https://youtu.be/Qvwm56knSbA
- 3 tojás M
- 240gr cukor
- 250gr univerzális liszt
- 140ml napraforgóolaj
- 50ml citromlé
- a citrom héja
- 2 teáskanál élesztő vagy sütőpor
- 3 evőkanál (30gr) mák
- egy csipet só
- 125gr természetes joghurt
KÉSZÍTMÉNY
1- Az első dolog, amit tegyünk, az, hogy a lisztet átszitáljuk az élesztővel és a sóval, majd hozzáadjuk a mákot, mindent nagyon jól összekeverünk és mindaddig fenntartjuk, amíg felhasználni nem akarjuk.
2- Most egy tálba tesszük a tojásokat és a cukrot, és közepesen nagy sebességgel verjük, amíg a keverék meg nem duplázza a térfogatát és kifehéredik.
3- Ezután hozzáadjuk a joghurtot és jól összekeverjük.
4- Ezután, anélkül, hogy abbahagyná a verést, adja hozzá az olajat, a citromlevet és a héjat, és folytassa a verést, amíg minden tökéletesen be nem épül.
5- Most 2–3-szor hozzáadjuk a liszt, az élesztő és a mák keverékét, kis sebességgel addig verünk, amíg minden teljesen be nem épül, és homogén keverékünk van csomók nélkül.
6- Miután elkészült, a keveréket olyan formába öntjük, amelybe korábban vajat és lisztet tettünk, és 45-50 percig 180 ° C-ra előmelegített sütőbe visszük. vagy amíg bottal átszúrják, tiszta nem kerül ki.
7- Ha elkészült, kivesszük a sütőből, 10 percig hagyjuk pihenni a formában, majd kibontjuk, és állványon hagyjuk kihűlni.
Amikor kihűlt, csak egy csésze kávét vagy teát kell készítenünk, és egy darabot ki kell élvezni ebből a finomságból.
És tudod, ha kérdésed van, vagy egyszerűen csak megjegyzést akarsz fűzni a citrom- és mákos süteményedhez, szívesen válaszolok minden megjegyzésedre.
Üdvözlet és a következő bejegyzésig 😊😘