A hozzávalók
- 1/4 teáskanál fokhagymás só
- 1/4 teáskanál bors
- 1 csont nélküli sült marhahús (3-1/2-4 font)
- 1 evőkanál repceolaj
- 1 üveg salsa (24 uncia)
- 1 csésze víz
- 1 apró hagyma, darálva
- 1 jalapeño paprika, magva és apróra vágva
- 1 boríték taco fűszerezve
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 evőkanál hideg víz
Címek
- A sültet megszórjuk fokhagymával, sóval és borssal. Egy nagy serpenyőben melegítse az olajat közepes lángon; Barna sült minden oldalról. Vigye át a húst 5 qt-ra. Lassú főzőedény. Kis tálban keverje össze a salsa, a víz, a hagyma, a jalapeño és a taco ízesítőit; Öntsük a sültre. Főzzük lefedve, lassú tűzön, amíg a hús megpuhul, 6-7 órán át.
- Távolítsa el a sültet a lassú tűzhelyből; Sátor alufóliával. Hagyjuk állni 15 percig, mielőtt felszeleteljük. Foglaljon le 2 csésze lassú tűzhelylét; A megmaradt gyümölcsleveket dobja ki. Távolítsa el a zsírt a fenntartott gyümölcslevekből.
- Tegyük át egy kis serpenyőbe; felforral. Egy kis tálban keverje össze a kukoricakeményítőt és a vizet simára; Keverje hozzá a mártás keveréket. Folyamatosan kevergetve forraljuk fel; Főzzük és keverjük, amíg besűrűsödik, 1-2 percig. Sült mellé tálaljuk.
A szerkesztő megjegyzése
Forró paprika vágásakor viseljen eldobható kesztyűt; Az olajok megégethetik a bőrt. Ne érjen az arcához.
tápanyag-információ
5 uncia főtt marhahús 1/4 csésze szószban: 402 kalória, 21 g zsír (7 g telített zsír), 129 mg koleszterin, 884 mg nátrium, 11 g szénhidrát (3 g cukor, 0 rost) és 39 g fehérje.
Eredetileg Slow cooker Salsa Roast néven jelent meg a Taste of Home mindennapi lassú tűzhely és egy étel receptek címen