Ha van egy fiunk, akit nehéz megenni, néha elgondolkodunk azon, hogyan lehetne valami újat enni ... ami velem történik az enyémmel, sok mindent nem szeret. csicseriborsó volt közöttük. és egy nap eszembe jutott: Mi lenne, ha álcáznám a csicseriborsót a zöldséglevesben, amit szeretsz? és bingó! bevált . azóta időről időre elkészítem ezt a levest, és mindenkinek tetszik.
Hozzávalók
- 1 csésze csicseriborsó
- 1 csokor zeller
- 1 kis brokkoli
- 1 kis burgonya (kihagyva az scd étrendből)
- Só ízlés szerint
- Egy kis petrezselyem vagy koriander (frissen vagy szárítva)
Készítmény
Áztassa a csicseriborsót egyik napról a másikra.
Reggel öblítse ki őket (ügyeljen arra, hogy ne használja azt a vizet, amelyben áztatták)
Tegye őket főzni egy kis sóval.
Amikor már majdnem megsültek, adjuk hozzá a sárgarépát és a zellert.
Később (amikor a sárgarépa már majdnem megfőtt) hozzáadjuk a brokkolit és a burgonyát.
Ízlés szerint fűszerezzük, és apróra vágott petrezselymet adunk hozzá.