Málna habcsók egyszerű, könnyű és alacsony kalóriatartalmú édes csemege.
SZERETEM habcsók sütiket! Mindig is szerettem volna megtanulni, hogyan készítsem őket, és most, hogy tudom, milyen könnyűek ... számíthat arra, hogy minden színben, formában és méretben megjelennek ezen a blogon! Bocs ... de nagyon jók. Elsőként a málnás habcsók ... éppen a Valentin-napra való időben. Tökéletes!
Szeretem, milyen népszerűek ... és SZERETEM, milyen alacsonyak. Tojásfehérje, kevés cukor és némi íz. Nagyjából ennyi. Szóval legyen egy marék! Édes bűntudat nélkül itt vagyunk!
Milyen íz legyen a következő? Nutellára gondolok. Csak ennyire sokáig játszhatom a félig egészséges játékot.
Minden alkalomra megtalálható mindenféle finom egészséges recept minden alkalomra. Nézd meg! Vannak más mesés receptek is 🙂 Boldog VDay!
Konyha: amerikai, desszert, olasz
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 1 óra 30 perc
Száradási idő: 6 óra
Teljes idő: 2 óra
Kalória 17 kcal
Szerző: Becky Hardin - A süti újonc
A málnás habcsók a sütik egyszerű és finom alternatívája! Szuper alacsony kalóriatartalmú és nagyon gazdag!
- 4 4 nagy tojásfehérje 120 gramm szobahőmérsékleten
- 1/2 teáskanál tejkő
- 1 csésze 200 gramm finomfinom vagy porcukor (ha nincs finomfinom cukor, akkor ezt úgy teheti meg, hogy rendszeres granulált cukrot vesz fel, és kb. 30 másodpercig feldolgozza az élelmiszer-feldolgozóban. (NE dolgozzon túl sokáig cukrot ) porcukrot készíteni)
- 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat vagy fehér vanília aroma
- 1/2 teáskanál málna aroma
- Piros író gél.
Melegítse fel a sütőt 200F-ra.
Helyezze az állványt a sütő közepére.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Készítsen elő egy cukrászsákot úgy, hogy egy kis csillaghegyre illeszti.
Helyezze a tojásfehérjét egy teljesen tiszta edénybe egy elektromos keverővel.
Használja az elektromos keverő habverőjét, és a tojásfehérjét habosra keverje közepesen alacsony sebességgel.
Adjunk hozzá tejfölt fogkőből, és folytassuk a fehérek verését sima csúcsok eléréséig.
Folyamatos habverés mellett lassan adjuk hozzá a cukrot, és addig verjük a tojásfehérjét, amíg merev csúcsok nem keletkeznek.
Habverjük össze a vanília kivonatot és a málna illatot.
** A habcsók kész állapotának teszteléséhez dörzsölje meg kissé a hüvelykujja és az ujja között. Ha továbbra is szemcsésnek tűnik, akkor a cukor nem oldódott fel teljesen; üsse addig, amíg sima érzés nem lesz.
Annak érdekében, hogy a sütőpapír ne mozduljon el a sütilapon, helyezzen egy kis habcsókot minden sarok alá.
A kis csillagheggyel ellátott tésztazsák belsejében festse a gélt (a csúcs végén kezdődik) 6 függőleges csíkban, egyenletesen elosztva a táska körül.
Óvatosan öntse a habcsókot a cukrászsákba, és a habcsókot kör alakú pergamenpapírra rendezze. Amint az egyes alakzatok elkészültek, engedje el a zsák nyomását, és csavarja körbe a hegyét.
Süssük 200F-on 11/2 órán át, majd kapcsoljuk ki a sütőt.
Fakanállal nyissa ki a sütő ajtaját, és hagyja a habcsókot 6 órán át vagy egy éjszakán át száradni a sütőben.
A habcsók jól meg fog tartani 7-10 napig.
Kalória 17 kcal | Szénhidrát: 4 V. 4 | Nátrium: 4 4 mg | Kálium: 9 9 mg | Cukor: 4 4 szol
Te készítetted ezt a receptet?
Használja a #thecookierookie hashtaget, amikor közzétesz egy fényképet a receptjéről, és mindenképpen kövesse az A süti újoncot az Instagram-on!
Találkozz a szerzővel: Becky Hardin
Becky 30. születésnapján ébredt, és rájött, hogy nem tud főzni, SEMMIT! A Cookie Rookie-t úgy indította el, hogy dokumentálhassa főzésének megtanulását, egy-egy receptet! A Cookie Rookie olyan hely, ahol könnyű recepteket találhat, amelyeket bárki elkészíthet, és mindenki imádni fogja!
Kapcsolódó hozzászólások
Tojástekercsek a légsütőhöz
Pesto csirke
2020 Home Cook ünnepi ajándékkalauz: Álomösszetevők
Halál csokoládétorta által
Fekete bab és kukorica Salsa
Krémes Cannellini leves
Ez a weboldal sütiket használ az Ön élményének javítása érdekében. Feltételezzük, hogy egyetért velük, bár ha akarja, elutasíthatja őket. Olvass tovább
Személyes adatainak eladása esetén elutasíthatja a linket a Ne adja el a személyes adataimat link segítségével