felkészülési idő

karfiol

Ideje főzni

Hozzávalók

  • 6 csésze karfiol mellbimbó (2 ​​hüvelyk)
  • 2 portobello gomba
  • 1 nagy piros paprika
  • 2 evőkanál és 2 teáskanál olívaolaj
  • 1 evőkanál McCormick® Gourmet Collection kakukkfűlevelek (kakukkfű levelek, ínyenc vonal)
  • 1 teáskanál McCormick® Gourmet Collection kömény, őrölt (őrölt kömény, ínyenc vonal)
  • 2 csésze apróra vágott hagymát
  • 4 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségleves
  • 1/4 teáskanál McCormick® fekete bors, őrölt (őrölt fekete bors)

Készítmény

Melegítse fel a sütőt 450 ° F-ra. Keverjük össze a karfiolt, a gombát és a paprikát 2 evőkanál olajjal. Megszórjuk kakukkfűvel és köménnyel, és addig keverjük, amíg teljesen el nem fedi. A keveréket egy rétegre kenjük egy tepsibe. Pörköljön 15-20 percig, vagy amíg a karfiol aranybarna, alkalmanként megkeverve.

Közben melegítsük meg a maradék 2 teáskanál olajat egy nagy lábosban közepes erős lángon. Hozzáadjuk a hagymát, és 5 percig kevergetve vagy puhára főzzük. Adja hozzá a zöldségkeveréket, a húslevest és a borsot. Forraljuk fel. Pároljuk le, és főzzük 10 percig, vagy addig, amíg a karfiol megpuhul, alkalmanként megkeverve.