Japán palacsinta recept reggelire vagy snackre/Instagram: @ the.perfectavocado

japán

A japán palacsinta készítése nem a világon kívüli folyamat. A recept ezúttal D. K. Judithtól származik, és ha azt mondja, hogy az eredmény szivacsos, akkor elhiszem neki.

Szavakon kívül a tények fontosak, és az eredmények összehasonlításához megvan ez az étvágygerjesztő kép a japán palacsintáról. Úgy tűnik, tökéletesek reggel enni, és kevesebb, mint 10 perc alatt készen állnak.

Könnyű japán palacsintát készíteni

Először is, a trükk az, hogy osszuk el a sárgáját a fehérektől, amikor japán palacsinta készítésére vállalkozik.

Másrészt konyhai segédeszközre vagy kézi keverőre kell támaszkodnia a recept felének elkészítéséhez.

Végül, amikor ilyen stílusban próbálunk palacsintát készíteni, kissé összetörje a keveréket, amikor az a serpenyőben van az olajjal együtt.

Hogyan lehet puha textúrát elérni?

Van, aki a vékony palacsinta receptjét részesíti előnyben, azonban ez nem érvényes a japán palacsinta készítésekor.

A kulcs, az összetevők választásán és arányán kívül, az, hogy palacsintáját alacsony lángon készítse el. Amint buborékolni kezd, forduljon meg.

A palacsinta megfordításának legjobb ideje az, amikor a tészta közepe még puha. Ily módon, amikor megfordítja a palacsintáját, a keverék elterjed és magasságot eredményez.

Különböző öntetek a palacsinta megújításához

Unod már a szokásos önteteket? Tudja meg, hogy a kívánt ízű campotát is felmelegítheti, és hozzáadhat egy kis érzetet palacsinta készítésekor.

Hozzáadhat görög joghurtot vagy karamellizált almát/körtét is. Amint láthatja, új receptekről számos lehetősége van az Ön által ismert recept javítására.

Hogyan szeretné megenni a bolyhos japán palacsintáját?

Japán palacsinta

Hozzávalók

    1 teáskanál vanília 1/4 csésze tej 1/3 csésze liszt 2 evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor

Utasítás

- Osztja a tojásokat sárgájára és fehérjére. A második lépés a fehérek tárolása a fagyasztóban.
- Ezután verje fel a sárgáját, adjon hozzá tejet, vaníliát és folytassa a verést.
- Ezután adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és verjük addig, amíg csomók nélkül krémes állagú nem lesz.
- A „konyhai segédeszközben” vagy a kézi keverőben addig keverje a fehérjét és a cukrot, amíg teljesen krémes nem lesz.
- Add hozzá apránként a tojás ’tejszínt’ a keverékhez, és spatulával ugyanabba az irányba keverd.
- Helyezzen egy serpenyőbe növényi olajat, és egy kanállal, lehetőleg „fagylalttal”, helyezze el az Önnek megfelelő evőkanálokat.
- Elkészítésükkor kissé összezsúfoljuk, hogy ne legyenek olyan vastagok, és lassú tűzön főzzük legalább 7 percig.
- Nagyon óvatosan fordítsa meg a palacsintákat, fedje le és főzze további 7 percig.
- Az elképzelés az, hogy a gőz befejezi a főzésüket bent.
- Porcukorral és palacsintasziruppal tálaljuk.

KAPCSOLÓDÓ BEJEGYZÉS

Mit szólnál egy finom zselatin desszert elkészítéséhez (ízesítés nélkül vagy ...

Szeretné megtanulni, hogyan készítsen saját házi kenyér recepteket? A Pau Singer ...

A családi összejövetelek után természetes, hogy a napi vacsorából marad étel.