A márka 57 márkájának tanulmányozása után kolbász, Profeco elemezni melyek nem felelnek meg a címkéknek. 605 teszt végrehajtásakor az ügynökség jelentést tett miből készülnek a kolbászok.

profeco

A Nemzeti Fogyasztóvédelmi Laboratórium tanulmánya a következőkre épült kolbász hot dognak hívják, hogy Bécset, pulykát és pulykamellet megsüljék, ellenőrizték a fehérje-, nátrium-, keményítőtartalmat, sőt a címkén szereplő információk valódiságát is. A elemzési eredmények augusztus havának megfelelő Fogyasztói Magazin 522. számában jelentek meg.

A vizsgált adatok között ez év január 29. és május 8. között az egészségügyi minőség, a zsír, a keményítő, a fogyasztók tájékoztatása, a páratartalom, a nátrium, a fehérjék és a hús típusa volt. Az elemzés fő következtetései a következők voltak:

Kolbászok, amelyek megfelelnek a címkéjükön leírtaknak

  • Bernina
  • Kir
  • Chimex
  • Zwan
  • San antonio

Kolbászok több vízzel, mint hússal

A húst meghaladó mennyiségű vizet tartalmazó termékek között 50 és 74 százalék között van:

  • Lopez | Pulyka kolbász | Mexikó | 500 g
  • Peñaranda | Pulyka kolbász | Mexikó | 400 g

Kolbász, amely több mint 80 százalékban víz és keményítő:

  • Aurrera | Pulyka kolbász | Mexikó | 2 kg
  • Aurrera | Bécsi típusú kolbász | Mexikó | 833 g
  • Chero | Törökország hot dog kolbász Mexikó | Ömlesztve
  • D? Hector | Bécsi kolbász | Mexikó | 2,5 kg
  • Don Fer | Pulyka kolbász | Mexikó | 380 g
  • Duby | Bécsi kolbász | Mexikó | 830 g
  • Piros vonal | Törökország hot dog kolbász Mexikó | Ömlesztve
  • Pery | Pulyka kolbász | Mexikó | 620 g
  • Nagyon pontos | Pulyka kolbász | Mexikó | 640 g