Egyszerűen fogalmazva, a lassi joghurt, amelyet iszol. Indiából származik, ahol különösen a nyári időszakban népszerű, bár az év bármely más időszakában nem okoz gondot a fogyasztása. És a joghurthoz hasonlóan a lassi is jótékony hatással van bélrendszerére és egészségi állapotára a benne található jótékony baktériumok miatt.
Alapvető formájában csak erjesztett tej túró, kevés vízzel. Ennek az egészséges ízesített italnak azonban sokféle módja van. Vannak, akik szeretnek köményt vagy kurkumát adni hozzá, mások inkább friss vagy szárított gyümölcsökkel díszítik. Aztán vannak olyanok is, akik szívesen édesítik rózsasziruppal és összetört rózsaszirmokkal.
Függetlenül attól, hogy elkészítik vagy tálalják, nem tagadható, hogy a lassi rendszeres lebugyolása csodálatos ötlet. Olyan, mint a joghurt aprítása, csak az mehet egyenesen a torkán. Íme néhány egészségügyi előny, amelyeket egyszerűen csak kap egy adag lassi hűtőben, ízesítve vagy nem:
Fokozott hasznos baktériumok
Erjesztett ital lévén a lassi tele van barátságos mikroorganizmusokkal. Ez az indiai csemege olyan, mint a kimchi, a natto, a tempeh és a savanyú káposzta, amelyek mindegyike jót tesz a bélnek. Az egyetlen dolog, ami a lassi-t mindenekelőtt vágássá teszi, az a tény, hogy sokféleképpen ízesíthető, így fogyasztása mindig öröm!
Tehát mi az a jó, ha bélét barátságos baktériumokkal látja el? Egyrészt hozzájárulnak az emésztés javításához, valamint bizonyos tápanyagok felszívódásához az elfogyasztott ételekben. A tudósok szerint a jobb hangulat és immunitás szempontjából elengedhetetlen az egészséges bélrendszer ezen hasznos mikrobák segítségével.
Megszűnt az egészségtelen étvágy
Semmi sem szabotálhatja jobban a fogyás tervét, mint a hasábburgonya, fánk, pizza és egyéb zsírokkal és nátriummal töltött snackek után nyúlni. Ha nehezen áll távol tőlük, fontolja meg a lassi rendszeres fogyasztását. Ez azért van, mert ez megakadályozhatja az egészségtelen ételeket.
Ez az ital képes erre, a gyomorra nehezedő gazdag állagának köszönhetően hosszú-hosszú ideig teltségérzetet kelthet. Ezenkívül a lassi nagyszerű fehérjeforrás, ami nagyon kielégítő. Amikor teljesen elégedett vagy, akkor nincs okod arra, hogy figurát romboló harapnivalókat vegyél.
A gyulladás csökkentése
Van egy maroknyi fűszer, amely hozzáadható a lassihoz, hogy olyan érdekes íze legyen. Néhány példa a kömény, a kurkuma és a reszelt gyömbér. Ezeknek a fűszereknek a hozzáadása a lassi minden egyes adagjához nagyszerű ötlet, mert nemcsak növeli ennek az indiai italnak az ízét, hanem javítja annak egészségügyi tulajdonságait is.
Tehát hogyan lehetséges? Nos, nem titok, hogy a fent említett fűszerek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. És amikor velük ízesített lasit fogyaszt, a testben fellépő gyulladás csökkenthető. Ennek eredményeként különösen előnyössé válik olyan gyulladásos betegségben szenvedők számára, mint az osteoarthritis és a pattanások.
Fokozott antioxidáns ellátás
A fűszereken kívül mindenféle gyümölcs létezik, amelyet hozzáadhat a lassihoz. Indiában, ahonnan ez az ital származik, a legkedveltebbek a mangó, az ananász, az eper és a papaya. Azonban szinte bármilyen gyümölcs, amelyet szeret, hozzáadható a lassihoz. Ja, és szárított gyümölcsökért is mehet, ha frissek nem állnak rendelkezésre.
Abban a pillanatban, hogy néhány gyümölcsöt ad hozzá a lassihoz, az ital azonnal fenomenális antioxidánsok, molekulák szállítójává válik, amelyek képesek elzárni ezeket a káros szabad gyököket. Annyi előnye van az antioxidáns bevitel növelésének, és az egyik az öregedés lelassulása.
Megpróbáltad inni a lasit? Ha igen, nyugodtan tegye közzé tapasztalatait az alábbi megjegyzés részben. És ossza meg ezt a cikket a közösségi médiában is, hogy a barátai is megismerkedjenek ezzel az indiai itallal.
- Partager
- Regisztráció