A napraforgómag vagy -mag az a gyümölcs, amelyet egy azonos nevű lágyszárú növényből nyernek ki, bár tudományosan Helianthus anuus néven ismert. Bár eredetileg Észak-Amerikából származott, a napraforgót sok helyen száraz talajjal termesztik, például Spanyolországban, Kínában, Peruban, Mexikóban és Argentínában.

derítse

Manapság a napraforgómag az egyik leginkább fogyasztott dió aperitifként vagy snackként egészséges zsírsavakban gazdag és finom íze miatt. Ugyanakkor, mint minden feleslegesen elfogyasztott étel, felesleges kilókhoz is juthat. Ezért ebben a oneHOWTO cikkben tájékoztatjuk Önt hogy hizlalják a csöveket és ezen felül elmagyarázzuk Önnek, hogy milyen módon nem fogunk hízni ezeknek a magoknak a fogyasztásával.

Táplálkozási információk a napraforgómaghoz

A napraforgómag vagy mag a következő táplálkozási összetételből áll:

  • Egészséges zsírsavak: Gazdag linolsavban (omega 6), bár nagyban hozzájárulnak a linolénsavhoz (omega 3).
  • Fehérjék és esszenciális aminosavak: közülük kiemelkedik az alanin, hisztadin, cisztein és glutamin hozzájárulása.
  • Rost: A héjas magvak ebben a tápanyagban gazdagabbak, bár fogyasztása nem ajánlott, ezért elegendő rost eléréséhez elegendő megenni a magot és a héj belsejében ellepő fehér héjat.
  • Vitaminok: kiemeli E-vitaminban való gazdagságát, bár jó tiamin-, riboflavin- és niacinforrás is.
  • Ásványok: magas kálium-, foszfor-, vas-, kalcium- és magnéziumtartalma.

A csövek tulajdonságai és előnyei az egészség szempontjából

Táplálkozási sokszínűségüknek köszönhetően napraforgómag a következőket kínálják nekünk egészségügyi előnyök:

  • Egészséges zsírsavakban való gazdagsága miatt több prosztaglandin termelődik, gyulladáscsökkentő anyag, amely enyhíti a menstruáció előtti fájdalmat és az ízületi gyulladás okozta tüneteket.
  • A zsírsavak szabályozzák a rossz koleszterinszintet és csökkentik a vér trigliceridszintjét is.
  • A benne lévő esszenciális aminosavaknak köszönhetően ideális táplálékká teszik az izmok fenntartására és a növekedési fázisban lévő gyermekek számára is.
  • Kálium- és foszforgazdagsága olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek küzdenek az emlékezetkiesés és más degeneratív betegségek, például az Alzheimer vagy a Parkinson kór ellen.
  • Ez egy erős antioxidáns, amely segít a szabad gyökök és a sejtek oxidációja elleni küzdelemben. Ezenkívül ennek a tápanyagnak köszönhetően javítja a sejtek anyagcseréjét is.
  • Kiváló jóllakásos tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkentik az étvágyunkat, köszönhetően az oldható rostokban való gazdagságának.
  • Magnéziumtartalma szív- és érrendszeri tulajdonságokat ad, ideális a magas vérnyomásban szenvedők számára.
  • Végül a csövek nagyon gazdag kalciumban vannak, ezért különösen azoknak ajánlják, akik tejmentes étrendben szenvednek, vagy olyan betegségekben szenvednek, mint például csontritkulás, osteoarthritis és fibromyalgia.

Hogyan hízlalnak a napraforgómagok?

Sokan csodálkoznak "A napraforgómag túl kövér?", mert elterjedt a vélekedés, hogy a napraforgómag olyan étel, amely zsírossá tesz bennünket. Ugyanakkor, mint számtalan ételnél, minden Ez függ a mennyiségtől és attól, hogy milyen módon fogyasztjuk őket.

A csövek egy része naponta előnyös lehet az egészségünk számára, az összes benne rejlő tulajdonság miatt, amelyet az előző szakaszokban kifejtettünk, de mindez annak a kérdése, hogy tudjuk, hogyan kell megfelelő adagokat enni. A csövek esetében bebizonyosodott, hogy ennek az aszalt gyümölcsnek a napi 100 grammjára hozzávetőlegesen 580 kalóriával járul hozzá szervezetünk. Ezért, ha minden nap bevesszük ezt a nagy mennyiségű csövet, akkor biztosan meghíznánk.

Hízunk akkor is, ha ezeket a sóval vagy más ízesítőkkel ízesített magokat vesszük, mivel a jelentős mennyiségű nátrium az egekbe szökik. Ha napi 100 gramm pipát veszünk sóval (150 kalória 25 grammonként), hozzájárulnánk a szervezethez, több mint 600 kalóriához egy olyan étkezéshez, amely nem is fő. A súlyfelesleg mellett a sófelesleg szív- és érrendszeri problémákat, folyadékretenciót és súlyosbíthatja olyan betegségeket, mint a magas vérnyomás.

Hogyan kell csöveket venni a kövérség elkerülése érdekében

A napraforgómag, ha megfelelő módon veszi be, nem fog hízni, sőt hasznos lehet azoknál az embereknél, akik fogyókúrát követnek. Ha tudni akarod hogyan kell szedni a pipákat, nehogy meghízzanak, olvassa el a következő ajánlásokat:

  • Annak érdekében, hogy ne hízzanak el a csövekkel, jobb, ha természetesnek vesszük őket, vagyis kerülni kell az olyan formátumokat, mint a mázas csövek, sóval, pirítottal és szószokkal.
  • Ha ezt a 100% -ban természetes ételt fogyasztjuk, akkor hetente legalább ötször 25 gramm napraforgómagot fogyaszthatunk, vagyis naponta többé-kevésbé két desszertkanalat. Egy ilyen adag egy adag hozzávetőlegesen 140 kalóriát tartalmazna naponta.
  • Végül ahelyett, hogy egyedül szednénk őket, hozzáadhatjuk a csövek azon részét, hogy hozzáadjuk salátákhoz, energiadarabokhoz vagy gabonafélékhez, joghurtokhoz, vagy akár kenyerek vagy pizzák készítéséhez.

A tökmag hizlal?

Egy másik kapcsolódó gyakran feltett kérdés az, hogy tökmag zsírosabb vagy sem. A válasz az, hogy nem, és valójában nem ellenjavallt a fogyókúra. Valójában ajánlott étkezés között vagy egyes étkezések során bevenni ezeket a típusú diétákat, vagy akár a testsúly fenntartása érdekében, mindaddig, amíg nem haladjuk meg a fogyasztásukat.

Kimondottan, 10 g tökmag vagy egy evőkanál csak 60 kcal-t tartalmaz és jóllakottak és nagyon gazdagok jó zsírokban, rostokban és fehérjékben.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, a oneHOWTO-nál nincs hatáskörünk orvosi kezelés előírására vagy bármilyen típusú diagnózis felállítására. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz bármilyen állapot vagy kényelmetlenség bemutatása esetén.

Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Mennyire híznak a csövek - derítse ki kalóriáikat, Javasoljuk, hogy adja meg az Egészséges élet kategóriánkat.