A melatonin, a "sötétség hormonja", testünkben természetesen megtalálható, és triptofánból származik, esszenciális aminosav, a tobozmirigyben a szerotonin melatoninná történő átalakulásán keresztül. Ez a természetes hormon részt vesz testünk számos fiziológiai folyamatában.
Számos funkciója között a melatonin felelős a biológiai óra szabályozásáért, serkenti a növekedési hormon szekrécióját, szabályozza az étvágyat, antioxidánsként és segíthet az immunrendszerben.
A melatonin következményei
Alapján Nemzetközi Melatonin Intézet (IiMEL), ez a molekula eredetileg a "neuroendokrin fiziológiához" kapcsolódott, főleg a szaporodáshoz. Később kiderült, hogy részt vett a "cirkadián ritmusok szabályozásában is, mind az endokrin, mind a nem endokrin, például az alvás-ébrenlét ritmusa ".
Később, a hormon fejlesztésével kapcsolatos kutatások fejlődése szerint, aaz immunrendszer aktivitását moduláló hormon ", és hatásos antioxidánsnak és gyulladáscsökkentőnek bizonyult.
Továbbá, ha a tobozmirigy rendszeresen melatoninforrás, ezek a szakértők hangsúlyozzák, hogy "évek óta tudjuk, hogy a melatonin nem csak ebben a mirigyben termelődik", de a testünk legtöbb szervében és szövetében szintetizálódik ".
Azon élelmiszerek listája, amelyek ezt a hormont tartalmazzák
Bár ezt a hormont természetes úton választjuk ki a szervezetben, vagy a gyógynövény-kezelők tartalmaznak kiegészítőket, tudnia kell, hogy vannak olyan ételek, amelyek melatonint tartalmaznak, és amelyek segíthetnek testünk.
Gyümölcsök
Egyes gyümölcsök nagy mennyiségű melatonint tartalmaznak, mint ez a helyzet a cseresznye. Ez az étel talán egyike azoknak, amelyek a legnagyobb adagokat tartalmazzák, ezért fogyasztása erősen ajánlott.
Eper vagy banán tartalmazzák ezt a természetes hormont is. A banán esetében káliumban is gazdagok a szív- és érrendszeri védelem érdekében.
Gabonafélék
Néhány gabonafélék, mint rizs (különösen teljes kiőrlésű), zab és csemegekukorica ezek olyan élelmiszerek, amelyek grammonként elég sok melatoninszintet tartalmaznak. Mi több, a fogyasztásod fontos az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fenntartása.
A gabonafélék is rost, vas, B-vitamin és tokoferol forrása, és általában alacsony a zsírtartalmuk.
Diófélék
A dió az összes dió között jelentős mennyiségű triptofánt tartalmaz (melatonin eredete). A Sanitas rámutat, hogy ennek a szárított gyümölcsnek minden grammja 3,5 nanogramm melatonint tartalmaz, és fogyasztása növeli ennek a hormonnak a vérben való jelenlétét.
Zöldségek
A paradicsomok Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étel, mivel tartalmaznak C-vitamint (természetes antioxidáns), vasat, káliumot, A-, E- és K-vitamint. Ezen felül melatonint is tartalmaznak. Fogyasztása gyakori a mediterrán étrendben, mivel előnyben részesíti az egészséges táplálkozást.
A További információk kritériumok szerint