A Táplálkozási piramis egy vizuális ábrázolás arról, hogy a különféle ételek és italok hogyan segítik elő az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet. A táplálkozási piramis az ételeket és italokat 5 fő csoportba rendezi, lehetővé téve az emberek számára, hogy az egyes csoportok ételeit és italait rugalmasan választhassák étkezési preferenciáik alapján.

Az egészséges étrendnek megfelelő mennyiségű tápanyagot kell biztosítania: fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok, amelyek szükségesek a testünk egészségének megőrzéséhez.

Az azonos tápanyag-kategóriába tartozó ételeket mindegyikbe csoportosítják táplálkozási piramis csoportjai. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy az egészséges étrenden belül különböző ételeket válasszunk. Kövesd a Táplálkozási piramis útmutatóként segít az élelmiszerek táplálkozási egyensúlyban tartásában a kalóriatartományon belül.

Ha ragaszkodunk ahhoz, amit a Táplálkozási piramis, Minden étkezéshez egészséges ételekkel nagyobb az esély arra, hogy kielégítse a vitaminok, ásványi anyagok, szénhidrátok, fehérjék és esszenciális zsírok napi szükségleteit.

Tanulmányok kimutatták, hogy az emberek általában túl sok kalóriát fogyasztanak a a táplálkozási piramis teteje, amelyekben sok a zsír, a cukor és a só. Ezek az ételek nagyon kevéset tartalmaznak a szervezet számára szükséges alapvető vitaminokból és ásványi anyagokból.

Szükséges, ha egészséges táplálkozást szeretne, korlátozza az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztását.

Tartalomjegyzék

Mit jelent az egészséges táplálkozás?

Az egyik dolog, ami Táplálkozási piramis, Először azokat az ételeket kell fogyasztanunk, amelyek a legfontosabb csoportba tartoznak, amelyek a piramis alján vagy alján találhatók, ahol a gyümölcsök és zöldségek találhatók.

Az egészséges táplálkozás magában foglalja:

  • Egyél több zöldséget, salátát és gyümölcsöt.
  • Egyél teljes kiőrlésű gabonát és kenyeret, burgonyát, tésztát és rizst minden étkezéskor; mindig igyekszik minél több teljes kiőrlésű fajtát választani
  • Próbáljon megenni egy kis tejet, sajtot és joghurtot.
  • Egyél húst, csirkét, halat, tojást, babot és diót.
  • Fogyasszon kis mennyiségű zsírt, szószt, olajat és kenhető zsírt.
  • Kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételeket és italokat.

Amikor a egészséges és kiegyensúlyozott étrend, általában nincs szükség semmilyen típusú szedésre étrendkiegészítő, mivel az elfogyasztott ételből mindent megkapunk, amire szükségünk van. Az egyetlen kivétel a fentiek alól a folsav.

Minden termékeny nő teherbe eshet, ezért napi és rendszeres folsavat kell szednie. Amikor egy nő terhes, folytatnia kell a folsav szedését a terhesség első 12 hetében.

táplálkozó

A táplálkozási piramis 5 szintje vagy csoportja

Alulról felfelé, az egészséges táplálkozási piramis Különböző méretű rétegekre oszlik, amelyek öt általános élelmiszercsoportot képviselnek:

  1. Gyümölcsök és zöldségek.
  2. Keményítőtartalmú ételek, például kenyér, gabonafélék és burgonya.
  3. Fehérjék, mint hús, hal, tojás és bab.
  4. Tej és tejtermékek.
  5. Zsír és cukor.

Táplálkozási piramis: Gyümölcsök és zöldségek

A gyümölcsök és zöldségek rostot szolgáltatnak. Számos fontos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak, és alacsony a kalóriatartalmuk.. Egyél legalább 5 adag gyümölcsöt és zöldséget minden nap. A legfontosabb az, hogy különféle ételeket tartalmazzon, hogy minden nap jól összekeverje vitaminjait és ásványi anyagait..

Ez a csoport a legnagyobb a táplálkozási piramison belül, mivel növényi eredetű élelmiszereknek kell alkotniuk a legtöbbet diéta, megközelítőleg 70% -át el kell érnie.

A gyümölcsök és zöldségek több tápanyagot tartalmaznak; mint vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok. Étrendünkben ezek a fő szénhidrát- és rostforrások is.

  • Gyümölcsök és zöldségek típusai: friss gyümölcsök és zöldségek szezonálisak, ők a legjobbak, és általában nagyon jók. Próbáljon meg enni különféle színes gyümölcsöket és zöldségeket: zöld, sárga, narancs, piros és lila, hogy kihasználja az egyes színcsoportok által biztosított több vitamint és ásványi anyagot.

Naponta adjon hozzá C-vitaminban gazdag gyümölcsöket, például narancslét, epret vagy szedret. A gyümölcslevek és turmixok naponta egyszer cukor nélkül próbálják bevinni őket, tekintettel alacsony rosttartalmukra.

  • Adagok:
    • Példa gyümölcs tálalására:
      • 1 közepes gyümölcs: alma, narancs, körte vagy banán
      • 2 apró gyümölcs: szilva, kivi vagy narancs
      • Kis gyümölcsök: 6 eper, 10 szőlő vagy 16 málna.
      • 150 ml cukrozatlan lé
  • Példa zöldséges tálalásra:
    • ½ csésze friss vagy fagyasztott főtt zöldség
    • 1 tál saláta, paradicsom és uborka saláta
    • 1 tál házi zöldségleves.

Táplálkozási piramis: Keményítőtartalmú ételek, például kenyér, gabonafélék és burgonya

Az ételek, amelyek ebben találhatók csoport a táplálkozási piramisban, Ők a legjobb energiaszolgáltatók a test számára, ezért minél aktívabb az ember, annál nagyobb szükség lesz rájuk. A piramis szerint a szénhidrátoknak a második legnagyobb és legfontosabb ételnek kell lennie a tányéron.

Választhat teljes kiőrlésű gabona, rizs, bab, kenyér, burgonya, kuszkusz és tészta közül. Az emberi testnek szüksége van szénhidrátok ezekben az élelmiszerekben energiát termelnek. A szénhidrátok segítenek az izmok védelmében, a vérnyomás szabályozásában és a koleszterinszint csökkentésében is.

A legegészségesebb keményítőtartalmú ételek magas rosttartalmú ételek. Szokás, hogy a keményítőt tartalmazó élelmiszerek többségében magas a rosttartalma. Mindig tanácsos a magas rosttartalmú változatot választani, például barna rizs, teljes kiőrlésű tészta és teljes kiőrlésű kenyér fehér rizs, fehér tészta és fehér kenyér helyett.

Teljes gabonafélék, amelyeket általában reggelire használnak; mint például a zabpehely és a sült burgonya, amelyet általában a héjjal fogyasztanak, nagyon alkalmasak a bennük lévő rostokra is.

Válasszon napi 3-5 adagot. A 18 és 50 év közötti emberek legfeljebb 7 adagot fogyaszthatnak. A nagyon aktív embereknek többre lesz szükségük.

  • Adagok:
    • Példa rész:
      • 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
      • 1½ szelet teljes kiőrlésű szódás kenyér vagy 1 pita zsemle
      • ⅓ csésze zabpehely vagy ½ csésze cukrozatlan gabona
      • 1 csésze pelyhesített reggeli gabona
      • 1 csésze rizs, tészta, tészta vagy kuszkusz
      • 2 közepes vagy 4 kis burgonya
      • 1 csésze jam vagy banán

Fehérjék, mint hús, hal, tojás és bab

A csoportos ételek fehérjét biztosítanak a növekedéshez és helyrehozáshoz, és felbecsülhetetlen értékű vasforrást jelentenek az egészséges vérben. Ez a csoport a központ közepén található Táplálkozási piramis, és minden étkezéskor meg kell próbálnia megenni a megfelelő adagot.

A kiváló minőségű fehérje állati eredetű fehérje, és ez az, amelyet testünk a legkönnyebben felszívhat. Ebbe a csoportba tartozik a hús, a hal, a baromfi, a tojás és a tejtermékek. Valójában ezek a legegészségesebb fehérjék odakinn.

Az alacsony minőségű fehérje szintén fontos, és gyakran megtalálható gabonafélékben, gyümölcsökben, zöldségekben, borsóban, babban, diófélékben és magvakban. Ebből a csoportból napi 2 adagot kell elfogyasztani. Egyél kék halat legfeljebb hetente kétszer. Válasszon tojást, babot és diót. Ha kíváncsi, ez a 30 étel, amely a legtöbb fehérjét tartalmazza a világon.

Korlátozza a feldolgozott húsokat, mint a szalonna, a hot dog és a sonka. Teljes kiőrlésű kenyérrel, rizzsel vagy tésztával fogyasztva a bab és a borsó más fehérjék jó forrásai is. Zsírmentesek is.

  • Példa adagokra:
    • 50-75 gramm főtt sovány hús, bárány, sertés, darált hús vagy baromfi (fél tenyér)
    • 100 gramm főtt hal, szója vagy tofu
    • ¾ csésze bab vagy lencse
    • 2 tojás
    • 40 gramm sózatlan dió vagy mag

Táplálkozási piramis: tej és tejtermékek

Tejet és tejtermékeket is találunk az étkezési piramis közepe, ezért e csoport minden egyes ételt mértékkel kell fogyasztani. Válasszon tej, joghurt, vaj, sajt, tejszín és bármely más, állati tejből készült termék keverékéből.

Ezek az ételek kalciumot szolgáltatnak hogy fogainknak és csontjainknak egészségesnek kell maradniuk. A kalcium Rendkívül fontos az étrendben tartani fiatal korunkban és inkább serdülőkorban, amikor a test növekszik. Idősebb felnőtteknél is szükséges.

Válasszon napi 3 adagot. Ha 9 és 18 év közötti, válassza az 5-öt. Ha ebbe a csoportba tartozó ételeket választ, ajánlatos több tejet és joghurtot fogyasztani, mint sajtot.

  • Példa adagokra:
    • 200 ml tej
    • 200 ml folyékony joghurt
    • 125 g szilárd joghurt
    • 30 gramm sajt típusú cheddar vagy Edam sajt.
    • 30 gramm Camembert vagy sós sajt.

Zsír és cukor

A zsírok és cukrok a hegy csúcsán vannak Táplálkozási piramis. Ezek olyan ételek, amelyek az egészséges táplálkozás során nem igazán elengedhetetlenek, ezért csak kis mennyiségben szabad őket fogyasztani. Ezekben az ételekben magas a zsírtartalom; még telített zsír, plusz só és cukor.

A zsír energiaforrás, ezért nem szabad teljesen kiküszöbölni az étrendből. A trükk a jó zsír és a rossz zsír elkülönítése. Válasszon telítetlen zsírokat a telített zsírok helyett, például olívaolajban, olívabogyóban, földimogyoróban, szójababban és a legtöbb növényi olajban.

Győződjön meg róla, hogy csak kis mennyiségben fogyaszt ilyen ételeket, például süteményeket, aprósüteményeket, burgonyaszeleteket és más feldolgozott ételeket, például pizzát, fogyasztásra kész ételeket és péksüteményeket, mivel ezek kalóriatartalmúak és rendkívül alacsonyak tápérték.

Mennyire találta hasznosnak ezt a tartalmat?

Kattintson az értékelésre egy csillagra!

Küldje el a pontszámot

Átlagos pontszám 0/5. Szavazatok száma: 0

Eddig nincs szavazat! Értékelje elsőként ezt a tartalmat.