A taurin a divatos étrend-kiegészítő.
Minden sportoló a saját érdekében fogyasztja előnyök és tulajdonságok: sporteseményeik előtt, éjszaka, mielőtt lefekszenek ... És minden alkalommal, amikor találunk további kutatások alkalmazása az emberi egészségre.
Mi az
A taurin egy aminosav, a fehérjék azon összetevői, amelyeket mindannyian ismerünk, azonban ebben az esetben van egy kis különbség.
Egy nem proteinogén tulajdonságú aminosav, ami nincs jelen a testünk fehérjéiben, és hogy csak szabad formában van jelen annak köszönhetően, hogy a test képes létrehozni anyagcsere-reakciók.
Mire való a taurin
Néhány évtizeddel ezelőttig "ozmolitnak" tekintették.
Ez azt jelenti: testünk folyékony szöveteinek egy része (például vér vagy intersticiális közeg), amely csak kerülje az ozmotikus nyomás elvesztését.
Már innen több mint 10 évvel ezelőtt hogy tudjuk, nem korlátozódik erre a szerepre, és teljes elégtelensége (az elődei is) a következőkhöz kapcsolódik:
- Az idegrendszer változásai.
- Máj funkció.
- Vizuális fejlődés.
- A retina integritásának fenntartása.
(Ripps és Shen, 2012).
A taurin molekuláris szerkezete.
Melyek a taurin tulajdonságai
Jelenleg az a sportolók széles körben használják, embereken végzett tudományos tanulmányok közzététele után, ahol az ezzel a vegyülettel történő táplálékkiegészítés előnyösnek tűnt a fizikai ellenállásban.
A. Áttekintése 10 tanulmány, Waldron és mtsai. (2018) arra a dózisra jutott 1 és 6 gramm közötti mennyiségű étrend-kiegészítő előnyökkel jár:
- Megnövekedett idő a fáradtságig.
- A hatalom.
Míg fogyasztása nem mutatott sem pozitív, sem negatív eredményt a sebességtesztek adott időpontjában; további vizsgálatok hiányában.
Az idegmoduláció és a neuroprotekció mechanizmusai (Jakaria et al., 2019).
Honnan származik a taurin
Nagyon a miénkre koncentrál gerincvelő, agy és szem és fenntartja egészségi állapotunkat.
Más aminosavak átalakításával jön létre: Cisztein és metionin, ebben az esetben táplálkozás szempontjából nélkülözhetetlenek, a ciszteinszulfinát-dekarboxiláz (CSD) enzim hatására.
Szintézis út a ciszteinből a cisztein-szulfinát-dekarboxilázon keresztül.
Habár vannak más szintézis útvonalak, ezek kisebbek a konvertáláshoz képest cisztein.
Taurin tartalmú ételek
A legtöbbet tartalmazó élelmiszercsoportok a diófélék, kagylók és lábasfejűek.
Az adott fajtól függően koncentrációja nagyon változó, néhány milligrammtól grammig, 100 g ételenként.
Ebben a grafikus ábrázolásban jól látható a koncentráció változékonysága a különböző élelmiszerekben, származásuk szerint kategorizálva.
Taurin-koncentráció különféle állati eredetű élelmiszerekben.
Pasantes-Morales, Quesada, Alcocer és Sánchez, 1989, a Nutrition Reports International, tanulmány, amely meghatározza a legtöbbet fogyasztott ételek koncentrációját Mexikóban.
Ezeket az adatokat hivatkozásként használhatjuk válassza ki a fogyasztói ételválasztásunkat, a leggazdagabb lehetőségeket keresve.
| Étel | Tartalom (µmol/g) |
| húsok | |
| Borjúhús | 3.7 |
| Sertéshús | 4 |
| Csirkemell) | 1.4 |
| Csirke comb) | 6.6 |
| Hal | |
| Tilapia | 9.1 |
| Tenger gyümölcsei | |
| Garnélarák | 3.5 |
| Kagyló | 41.4 |
| Polip | 31.2 |
| Garnélarák | 12.4 |
Taurin diófélékben.
Ezrelékkel kevesebb (nanomól) nagyságú mérések során azt találták:
| Étel | Tartalom (nmol/g) |
| Diófélék | |
| Dió | 15.4 |
| Mandula | 17.9 |
| Kesudió | 38.3 |
| Pisztácia | 4.9 |
| Mogyoró | 46.8 |
| Fogaskerék | 33.4 |
| Hüvelyesek | |
| Fekete bab | 9.2 |
| Lóbab | 12.9 |
| Csicseriborsó | 18.7 |
| Lencse | 13.3 |
| Magok | |
| Tökmagok | 13.5 |
Egyéb ételek értékelhető koncentrációk nem észlelhetők:
Ellenjavallatok
Nem léteznek specifikus ellenjavallatok a használatához, mivel természetesen jelen van a szervezetben, és amellyel testünk ismerős.
Fogyasztás fel A 3 g-os dózist magas fokú biztonsággal rendelkező gyakorlatként állapították meg, bár a legfeljebb 10 g-os adagokkal történő táplálék-kiegészítést általános módon értékelték káros hatások nélkül.
Ajánlott óvatosan, orvosi ismeretekkel és felügyelet mellett, terhesség és szoptatás alatt használja, mivel ebben az időszakban nincs elegendő toxikológiai adatunk.
Ennek ellenére az előzetes bizonyítékok általában pozitív hatást mutatnak arra, hogy egy részét át lehet vinni az anyatejbe, gazdagítva annak táplálkozási potenciálját.
Ajánlott kerülje a fogyasztását: amikor trombolitikus szerekkel, antikoagulánsokkal, thrombocyta-gátlókkal és/vagy szalicilátokkal történő kezelést követnek, mivel ezek hatásuk felerősítésével beavatkozhatnak.
A fő mellékhatásai az összetevőt tartalmazó energiaitalok fogyasztásának eseteiben leírtak, azonban kapcsolatuk nem okozati összefüggés, mivel nem sikerült kapcsolatot kialakítani az események (főként a szív- és érrendszeri) és a taurin között.
Csapos kereskedelmi energiaitalt szolgál fel.
Taurin energiaitalokban
A piacon jól ismert energiaitalok többsége márkanév szerint használja összetevőik.
- Energiaitalokban való felhasználása a korábban leírtaknak köszönhető, lehetséges neuroprotektív hatás az ideges ingerlékenység ellen, amely nagy dózisú koffein alkalmazását indukálhatja.
- A magas koffein tartalmú italokhoz adják, mint a elméleti potenciállal rendelkező stratégia hogy megbirkózzon a koffein által okozott túlaktivitással.
Hol lehet Taurin-t vásárolni?
Megtalálhatja a HSN termékek.
Megvan a tiszta aminosav természetes kémiai formájában mindkettőben por formátum, mint nagy koncentrációjú kapszulákban (500 mg):
Étrend-kiegészítőt keres, amelyet hozzáadhat az edzés előtti edzéshez? Ne hagyja ki a HSNraw L-Taurine port!
Növényi kapszulákban is kapható az L-Taurin étrend-kiegészítő, amely teljesen alkalmas a vegánok számára. Az aminosav pontos adagolásának egyszerűbb módja!
Bibliográfiai hivatkozások
- Jakaria, M., Azam, S., Haque, M. E., Jo, S. H., Uddin, M. S., Kim, I. S., & Choi, D. K. (2019). Taurin és analógjai neurológiai rendellenességekben: Fókuszban a terápiás potenciál és a molekuláris mechanizmusok. Redox Biology, 24, 1–15.
- Pasantes-Morales, H., Quesada, O., Alcocer, L., és Sanchez Olea, R. (1989). Taurin tartalom az élelmiszerekben. Nutrition Reports International, 40 (4), 793–801.
Ripps, H. és Shen, W. (2012). Áttekintés: Taurin: "nagyon nélkülözhetetlen" aminosav. Molecular Vision, 18, 2673–2686. - Waldron, M., Patterson, S. D., Tallent, J., & Jeffries, O. (2018). A szájon át szedett taurin adag és a kiegészítési időszak hatása az ember állóképességének gyakorlására: metaanalízis. Sportorvoslás, 48 (5), 1247–1253.
- Yamori, Y., Taguchi, T., Hamada, A., Kunimasa, K., Mori, H., & Mori, M. (2010). Taurin az egészség és a betegségek terén: következetes bizonyítékok kísérleti és epidemiológiai vizsgálatokból. Journal of Biomedical Science, 17 (SUPPL. 1), S6.
Kapcsolódó bejegyzések
- Szeretné a legtöbbet kihozni az edzés előtti kiegészítőkből? Javasoljuk, hogy nézze meg ezt a cikket.
- Elemezzük a fő energiaitalok ide kattintva.
- Taurin tulajdonságok Élelmiszer és egészség
- Minden a körte tulajdonságairól és típusairól - Étel
- A taurin tulajdonságai, előnyei és mellékhatásai egyszerűen kiegészítők
- ÉLELMISZEREK TRIKKEI TULAJDONSÁGaik hosszabb ideig tartása érdekében - Solán de Cabras Solán de Cabras
- Égjen több kalóriát anélkül, hogy észrevenné néhány étel segítségével