tipikus

Az ízletes és választékos, tipikus román ételek végtelen ételeket kínálnak az egyszerűen látványos szláv és mediterrán hatások eredményeként.

Ciorbă, Románia legjellemzőbb étele

Románia legjellemzőbb ételeinek tartják, Különösen a téli hónapokban a ciorbă egy halból, húsból vagy zöldségből készült leves, tejföl vagy zöld chili kíséretében. A leves két leghíresebb típusa a ciorbă de burtă (pacaleves), amelyet marhahússal készítenek, vagy a Ciorbă de perişoare (vagy fasírtleves), darált húsgolyóval és rizzsel. Az egyik leghíresebb változat azonban a ciorbă de fasole, amely egy nagy kenyér belsejében bab, sárgarépa, paprika, hagyma, szalonna és füstölt sonka kombinációja. Finom.

Mititei

Románia másik tipikus étele a mititei, aprított kolbász darált bárányból vagy marhahúsból, különféle fűszerekkel, például fekete borssal vagy kakukkfűvel ízesítve. Általában chipsszel, mustárral és egy jó sörrel szolgálják fel őket.

Sarmale

A másik tipikus román étel a sarmale, egy olyan specialitás, amely hasonlóságot mutat a görög dolmadakiával és a török ​​dolmával. A Sarmale egy rizs és darált hús kombinációja, káposzta vagy szőlőlevélbe csomagolva, citrommal együtt. Savanyú gyönyör és a tipikus román ételek egyik nagyszerű specialitása.

Urdu

Az egyik a román gasztronómia klasszikusa a sajt, végtelen típus létezik minden ízlésnek. A legjellemzőbb az urda, egy friss sózatlan sajt, amelyet tehén-, juh- és kecsketejből készítenek, állaga hasonló az olasz ricottához. Olyan sajt, amelyet általában aperitifként vagy a fent említett sarmale vegetáriánus változatában fogyasztanak.

Paprica

Pörkölt, amellyel készül csirke vagy sertés sok hagymával és más típusú zöldségekkel. Vízzel és liszttel készített tipikus fánkdarabokat adnak a tányérhoz, hogy konzisztensebbek legyenek, a zsemle egy részét pedig kíséretként tartják fenn. A keverékhez liszttel ellátott tejfölt is adnak, amely több ízt ad az egésznek. Általában a fent említett urdă sajttal együtt fogyasztják.

Salată de vinete

A románok imádják a zöldségeket bármilyen módon kombinálni, és az egyik legjobb példa a salată de vinete, az egyik tipikus román étel, amely padlizsán sült, hámozott és tört amíg a pástétomhoz hasonló textúrát nem szereznek. Sót, olajat és apróra vágott hagymát adnak a keverékhez, amely tipikus kísérője más román ételeknek, vagy akár a pirítós kenhető összetevőjeként.

Papanasi

A Papanaşi a tipikus román ételek egyik legfontosabb desszertje az összes édes specialitás közül, amelyet az ország kínál. A következőkből álló öröm édes sajttal töltött fánk, az úgynevezett mântână kíséretében, egyfajta melasz, vagy bogyó- vagy szilvalekvárral, amely Románia tipikus gyümölcse.

Az alábbi tipikus román ételek közül melyiket részesíti előnyben?

KERESÉS

Hírlevél

A legutóbbi

Mennyi az idő, hogy bálnákat nézzenek Izlandon?

A bálnafigyelés egy skandináv ország egyik legnagyobb vonzereje, amely a nyarat a legjobb alkalom arra, hogy felfedezze ezeket a nemes állatokat. Kapcsolódó: Ezek a tökéletes városok a Fehér éjszaka megünneplésére

10 tipikus görög étel, amelyet ki kell próbálni

Ha nyáron Görögországba utazik, nem hagyhatja ki ezeket a tipikus ételeket, amelyek a mediterrán étrend lényegét idézik. Kapcsolódó: Segítünk előkészíteni a máltai utat

Veszélyes most Izraelbe utazni?

Donald Trump elnök döntése nyomán Jeruzsálem városát Izrael új fővárosává nyilvánította, az ország ezen területén konfliktusok fokozódtak. Kapcsolódó: Európa legtöbb karácsonyi úti célja

Finn étel: 10 étel, amelyet nem hagyhat ki

Az északi ország végtelen javaslatokat mutat be, amelyek között meglepetésekkel teli finn ételt találunk. Kapcsolódó: A falusi turizmus tökéletes helyei Spanyolországban