Az ételallergia esetei csecsemőknél és kisgyermekeknél egyre gyakoribbak. Az allergia az immunrendszer reakciója egy ételre, amelyet támadásként azonosít. Bizonyos esetekben súlyos és másokban mérsékelt lehet, de ezt soha nem lehet előre tudni. Tehát megelőző módon az irányelv az, hogy az étrendből teljesen kizárja az azt előállító ételt. Jobb biztonságban lenni, mondják. Tünetei: hányinger, hasmenés és fogyás, hasonlóan az intolerancia tüneteihez, bár fontos, hogy ne keverje össze őket.

ételallergia

Az ételallergia eltér az intoleranciától. Az intoleráns kis mennyiségben elfogyaszthatja a nem emészthető ételeket, míg az allergiás.

Ebben a témában, mint szinte mindenben, vannak jó és rosszak is. Egyes ételek különösen hajlamosak az allergiára és nem árt tudni, hogy mik azok. Ezek ismerete megkönnyíti a lehetséges "szerzőség" azonosítását, ha az allergia megnyilvánul. Ezek az ételallergia fő okai.

Élelmiszerallergiát okozó ételek

A tojás és a tej, az ételallergia fő okai

Itt van a két fő oka annak, hogy manapság a legmagasabb számú ételallergia fordul elő.

A tejallergia az élet első évében megnyilvánulhat, és felnőtt koráig tarthat. Enyhébb esetek a bőr kipirulását és csalánkiütést okoznak, míg a súlyos esetek anafilaxiás sokkhoz vezethetnek. Fontos elolvasni az élelmiszerek címkéit, mivel ezek tartalmazhatnak kazeint, amely jelen van a tejben.

Ami a tojást illeti, szintén érdekes elolvasni a termékek címkéit, mivel egyes feldolgozottak tartalmazhatnak tojásfehérjéket.

Jó egy egyszerű köhögési rohamra, mert megfullad, mert ellenőrizhetetlenül sír, vagy akár ...

A legutóbbi Suavinex Klinikánkon ismét Jesús Garrido gyermekorvos volt. Neki van…

A Suavinex legkülönlegesebb illata Ha már megpróbálja a Suavinex legkülönlegesebb illatát ...

Mindkét esetben, ha ételallergia lép fel, az ételt ki kell választani az étrendből.

Hal és kagyló

A hal és a kagyló a következő csoport, amely allergiás reakciókat okoz. Bár ezek olyan folyamatok, amelyek általában felnőttkorban fordulnak elő, gyermekeknél is előfordulnak esetek. Az előző esethez hasonlóan, ha bármilyen típusú reakciót észlelnek, ki kell iktatni az étrendből.

Hal és kagyló Különböző ételcsoportokba tartoznak, így ha allergiás az egyikre, akkor nem feltétlenül lesz a másik. Ezenkívül a kagylók tekintetében a rákfélékre gyakorolt ​​allergiás reakciók általában fontosabbak, mint a puhatestűeknél.

Diófélék

Egy másik meglehetősen gyakori allergia manapság. A fulladásveszély miatt öt és hat éves korukig nem ajánlott diót adni a gyermekeknek. Ez eltarthat egy ideig, amíg felismeri az allergiát ebben az esetben. Ennek ellenére jó ezt tudni a dióallergiás embereknek gondosan olvassák el a címkéket a nyomok felkutatása érdekében.

Gyümölcsök és zöldségek

A gyümölcsök és zöldségek iránti allergiát általában az jellemzi viszketés a száj területén, akár körül, akár belül. A bőr az, amely általában a legnagyobb reakciót okozza. Néhány gyümölcs és zöldség, amely általában nagyobb reakciót produkál: alma, banán, citrusfélék, ananász, kivi, burgonya, paradicsom és fehérrépa.

Élelmiszerallergiával élsz? Hogyan kezeled nap mint nap?