A meleg itt tart, hogy néhány hónapig maradjon. Könnyebben és egészségesebb módon szeretne enni, a teste megköveteli! Van azonban egy hamis mítosz, miszerint a pizzák nem felelnek meg ennek a leírásnak. Ma azt javasoljuk, hogy cáfolják meg, és megmutassák, hogy a hiteles olasz pizza ez a legegészségesebb. Meglátod!
Az igazi pizza nem gyorsétterem
Megszoktuk, hogy pizzát találunk a gyorséttermek listáján, sőt a gyorsétellistákon is. Ez annak a felfogásnak köszönhető, hogy ez egy pillanat alatt, rossz minőségű alapanyagokból és túlzott mennyiségben történik. Valójában a hiteles olasz pizza Időbe telik, minőségi alapanyagokból készül, csak megfelelő méretekben és ... L’Aldilà mi is sok szeretetet tettünk!
Elmondhatja nekünk, hogy a pizza gyorsan elkészül és percek alatt megsül. Részben igazad van, de kihagyod a folyamat legfontosabb lépéseit! A hiteles olasz pizza kezdenek elkészíteni a tésztájával, amely olyan alap, amely képes változtatni.
Pizzaiolo mesterünk teljes felkészülésben
A pizzák tömegei L’Aldilà A legmagasabb minőségű liszttel készülnek, és a lehető legnagyobb mértékben tiszteletben tartják az élesztő által okozott fermentációs ciklust. A tésztánk legalább 24 órán át pihen, így teljes mértékben elvégzi az enzimatikus ciklust, és lehetővé teszi, hogy a pizzaalap könnyű, nagyon finom és az emésztése könnyű legyen.
Az autentikus olasz pizza a minőséget részesíti előnyben a mennyiség helyett
Valami, amit a L’Aldilà-ban szeretünk igazolni, az a filozófiája Olasz konyha: emelje ki a termék ízét, mindig a főszereplő. A kidolgozások elsőbbséget élveznek az egyes összetevők ízének és minőségének, szemben a mennyiséggel és az étkező gyors kielégítésének céljával. Mindez több mint nyilvánvaló a autentikus olasz pizzák.
Amint azt máskor elmondtuk, szeretünk olyan pizzákat készíteni, amelyekben minden terméknek van értelme és hozzájárul az egész tányérhoz. Ez kevés összetevővel rendelkező kombinációkat jelent, de mindig friss és a legjobb minőségű. Általában soha nem megyünk át 4-5 összetevőn!
Néha némi olajbogyóval, hagymával és sajttal ... ez több mint elég!
Az alap házi paradicsommártással készült, sietség nélkül főzve, Mozzarella sajttal és extra szűz olívaolajjal. Innen első osztályú olasz pácolt húsok és sajtok, friss, szezonális zöldségek és aromás növények. Ez a finom pizza kell bármi más?
Ízes, könnyű és ... egészséges pizzák!
Ezen elvek követésének eredménye a nagyon finom pizza, mivel kihasználjuk a Olasz konyha. Könnyű, mivel a tészta átesett az erjedési folyamatán, és megmérik az alapanyagok mennyiségét. De mindehhez egészséges is!
A jól elkészített pizza nagyon teljes étel. A tészta szénhidrátot biztosít, és az összetevők többsége, amelyet belerakunk, minőségi fehérjéket biztosít számunkra, amelyek közül sok növényi. Ezenkívül olyan termékek felhasználásával, mint a gomba és a zöldség, az ételek nagy tápértékkel, de alacsony zsírtartalommal készülnek.
Kevés összetevő, könnyű, de tápláló
A hiteles olasz pizza, mint amilyeneket megtalál L’Aldilà, Ez egy olyan étel, amely sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint amennyit el tud képzelni. Ön sem fog minden nap enni egyet, de ha kiegyensúlyozottan táplálkozik és testmozgást végez, a pizza időről időre az egészséges életmód része lesz!
Példák autentikus olasz pizzára Barcelonában
A meggyőzés befejezéséhez néhányat szeretnénk ajánlani legkönnyebb pizzáink, aszerint is, hogy mit akarsz ezeknek a napoknak a hőmérsékletével. A legjobb példával kezdjük, hogy mi az a pizza, amely a legtöbbet hozza ki az összetevőiből: természetesen a Margherita! Ezek csak paradicsom, Mozzarella és bazsalikom, de együtt és a tésztánkon mind olyan íz, aroma és állaguk van, amire pizzát lehet kérni.
Pizza Margherita: amikor a legalapvetőbb a legfinomabb
Egy másik kombináció, amely elkötelezett a kevés termék íze iránt és a legegészségesebb, az Parmigiana. Padlizsánokat és a parmezán OEM egyedi ízét adják a paradicsom és a mozzarella alaphoz. Nem fog hiányozni egyetlen hozzávaló sem, minden megtalálható benne, amire szüksége van!
A La Parmigiana az egyik legszaftosabb pizzánk a padlizsánnak köszönhetően
A Spartana használjon ki két nagyon ízletes és aromás összetevőt: szárított paradicsomot és oregánót. Hozzáadják a paradicsomszósz és a Mozzarella alapjához, amely krémességet (és ízt ad) kecskesajttal. Spártai ... és finom! Egy másik pizza, amely a sajt és az aromás gyógynövények kombinációjára fogad, az a Bufala: friss paradicsom, bivalymozzarella és bazsalikom. A Less mindig több, ha ilyen ízű és minőségű alapanyagokat használunk!
Így néz ki zöld a Selvática pizzánk!
A rövid lista utolsó két pizzája nagyon különbözik egymástól, és több összetevőt tartalmaz, de mindegyik nagyon egészséges. Az első a Dzsungel, a Mozzarella, a sült saláta kitûnõ szezonális gombák és a Pecorino tartufato finom kombinációja. A második az Gorgonzola és Pere: a Mozzarella alapjához ez a fűszeres ízű kék körte és körte szeletek kerülnek, amelyek frissességet és édességet biztosítanak.
Gorgonzola e Pere: a gyümölcs és a kéksajt nagyszerű kombinációja
Ez csak néhány példa a autentikus olasz pizzák amit megtalálsz L’Aldilà, Ön Olasz étterem Barcelonában. Mint látta, az, hogy finomak, még nem jelenti azt, hogy egészségtelenek! Ezenkívül egy jó pizza remek egy nyári délután a teraszunkon ... várunk!