Templomi előnyök, a latin jegyzet
A nyár a görögdinnye csúcsszezonja (görögdinnye, tű), ezért a legjobb alkalom, hogy felhalmozzuk ezt a gyümölcsöt, amely tele van egészségügyi előnyökkel, és még segíthet a libidóban.
A görögdinnye édes, frissítő, alacsony kalóriatartalmú és tele van egészségügyi előnyökkel. De gondoltál-e már arra, hogy mi történik a testeddel, amikor sok görögdinnyét eszel vagy akár minden nap? Itt van tíz módszer, hogy egy-két szeletet egyél naponta.
1.- Hidratál
A görögdinnye 90% és 95% között van vízben, ami édes módja annak, hogy a nyári melegben hidratált maradjon. Olyan jó forrása az esszenciális hidratálásnak, hogy a felfedezők hordták őket étkezdék helyett.
2.- Csökkentheti a vérnyomását
Elemezzük ezt egy kicsit. Egy csésze görögdinnye darab 170 milligramm káliumot tartalmaz. Ez az esszenciális elektrolit és ásványi anyag segít csökkenteni a nátrium vérnyomásra gyakorolt hatását, és fontos a megfelelő idegrendszeri működés szempontjából is a Mayo Klinika szerint ÉS valójában egy 13 elhízott, középkorú, magas vérnyomásban szenvedő férfi és nő tanulmánya a Florida Állami Egyetemen megállapította, hogy a görögdinnye csökkentheti a vérnyomást mind nyugalmi állapotban, mind pedig az emberek stressz alatt. "A görögdinnye kivonat elfogyasztása után csökkent az aortára és a szívre gyakorolt nyomás" - mondta Arturo Figueroa docens, az American Journal of Hypertension folyóiratban megjelent tanulmány szerzője.
3.-Ez is zöldség
Igen, a görögdinnye gyümölcsnek és zöldségnek egyaránt tekinthető, mivel a Cucurbitaceae (Citrullus lantus besorolású) tökfélék családjába tartozik, és az uborkához és a tökhöz kapcsolódik az amerikai kertészettudományi társaság szerint. De édes és lédús, mint egy gyümölcs, ezért a lédús húst leggyakrabban gyümölcsként fogyasztják az Egyesült Államokban.
4.- Segít a fogyásban
A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány szerint a friss görögdinnye darabjainak falatozásként vagy salátaként történő fogyasztása jó módszer az alacsony kalóriatartalmú étkezéshez (csészénként csak 40), és hasznos súlycsökkentési stratégia lehet. Túlsúlyos vagy elhízott férfiak és nők, akiknek azt az utasítást kapták, hogy négy héten keresztül egyenek naponta 2 csésze kockára vágott friss görögdinnyét. Egy külön négyhetes időszakban a résztvevőket arra kérték, hogy egy nap egy alacsony kalóriatartalmú sütifalatot fogyasszanak el, amely ugyanannyi kalóriából állt, mint a görögdinnye snack. Az alanyok normálisan ettek és tornáztak. A vizsgálat végén a betegek arról számoltak be, hogy az étkezési vágyuk a görögdinnye elfogyasztása után akár 90 percig is jelentősen csökkent, míg az éhségük a sütik elfogyasztása után nem változott.
A kutatók azt is megállapították, hogy a résztvevők négy hetes görögdinnye fogyasztása után lefogytak, és az alacsony zsírtartalmú süti beavatkozás után híztak. A derék és a csípő aránya szintén alacsonyabb volt a görögdinnye-fogyasztás negyedik hetében, mint a sütemények fogyasztásának ugyanazon hete.
5.- Elviszi a mosdóba
A görögdinnye valójában nem nagyszerű étkezési rostforrás, de magas víztartalma segít abban, hogy az óraműhöz hasonlóan érje el a fürdőszobát. Ha azonban fáj a gyomra, mindenképpen forduljon orvoshoz.
6.-Gázt vagy hasmenést okozhat
Másrészt azonban, az almához és a körtéhez hasonlóan, a görögdinnye is nagyon gazdag fruktózban, és gázt és hasmenést okozhat, különösen akkor, ha bélérzékenysége van, vagy fojtja el nagyon.
7.- Javíthatja a libidóját
A Texas A&M Egyetem 2008-as sajtóközleménye az ott végzett tanulmányról világ híreket hozott, amikor egy kutató különös előnyös szerepet javasolt a citrullin növényi tápanyagának, amelyet bőségesen találunk a görögdinnyében: javult a véráramlás.
A görögdinnye elfogyasztása során a szervezet enzimjei citrullint alakítanak argininné, aminosavvá, amely jót tesz a szívnek és a keringési rendszernek, mert ellazítja az ereket, rugalmasabbá téve őket. A jó véráramlás elengedhetetlen a férfiak és a nők izgalmához. De sok, sok görögdinnyét kell fogyasztania ahhoz, hogy elméletileg élvezhesse az arginin feltöltésének előnyeit. Egy másik, a Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint három-hat nyolc uncia pohár görögdinnye-gyümölcslét kellett inni három héten keresztül az önkéntesek vérének argininszintjének 12–22% -os emeléséhez.
8.- Tartsa távol magát a kardiológustól
Egy görögdinnye-vegyületről kiderült, hogy a Purdue Egyetem és a Kentucky Egyetem kutatói által 2014-ben végzett tanulmány csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti az artériákat eltömő plakk mennyiségét.
A kísérlet során a kutatók két egércsoportot tápláltak telített zsír- és koleszterinszintű étrenddel. Az egyik csoport vizet is kapott, amely görögdinnye levet tartalmazott, míg a másik csoport vizet kapott, amely olyan oldatot tartalmazott, amely megfelelt a görögdinnye lé szénhidráttartalmának. A görögdinnye levét ivó egerek vérében 50% -kal kevesebb LDL, az úgynevezett "rossz" koleszterin található, és az artériáikban is 50% -kal csökkent a lepedék. Ezenkívül az egerek kísérleti csoportja 30% -kal kevesebb súlyt kapott, mint a kontroll csoport. A kutatók szerint a citrullin, a görögdinnye vegyülete lehet felelős a pozitív eredményért.
9.- Egészségesebb desszert
Egy-két szelet görögdinnye sokkal táplálóbb, mint egy görögdinnye ízesítésű, magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal töltött popsicle. És ez sokkal egészségesebb desszert vagy rágcsálnivaló, mint szinte minden csomagolt édes vagy sült termék. Ezért a természet édességének fogyasztása csökkentheti a cukor bevitelét, ha ezeket az egészségtelen lehetőségeket helyettesíti. Ezenkívül a görögdinnye jó A-, B-1- és B-6-vitamin, kalcium, magnézium, kálium, vas és likopin forrása. További bizonyítékra van szüksége arra vonatkozóan, hogy ideje-e csökkenteni a hozzáadott cukrot az étrendből? 0. Emelheti vércukorszintjét.
A görögdinnye édes, mert fruktózt (gyümölcscukrot) tartalmaz, szeletenként körülbelül 17 gramm. Pár szelet elfogyasztása kissé megnövelheti a vércukorszintet, ami aggodalomra adhat okot, ha prediabetes vagy cukorbetegségben szenved. Magas víztartalma miatt azonban a görögdinnye alacsony "glikémiás terheléssel" (GL) rendelkezik, és a glikémiás terhelést hasznosabb módszernek tekintik az élelmiszerek vércukorszintre gyakorolt hatásának elemzésére.
Tehát mindaddig, amíg a görögdinnyét mértékkel fogyasztja, a zsír, fehérje, rost és egyéb szénhidrátok kiegyensúlyozott étrendjével együtt, biztonságos fogyasztása akkor is, ha 2-es típusú cukorbetegsége van, az American Diabetes Association szerint.
10.- Megakadályozza az asztmát
A görögdinnye és más C-vitaminban gazdag gyümölcsök és zöldségek képesek harcolni a gyulladásos szabad gyökök ellen, amelyek egyes szakértők szerint kiváltják az asztma kialakulását. A Nutrients folyóirat meta-elemzése hét tanulmányból hatot talált, amelyek arra utalnak, hogy a nagyobb gyümölcs- és zöldségfogyasztás védőhatást kínálhat a tüdőgyulladás és az asztma ellen.
Fuete: Ezt egyél, ne azt!
Be tudnak olvasni La Nota Latina/La Nota-Latina