Ha lúgos étrendet szeretnél követni, fedezd fel, mit ehetsz a helyes betartáshoz.
A lúgos diéta olyan étrend, amely az utóbbi időben nagyon divatossá vált ez pedig nagyon tisztító és magas táplálkozási sűrűségű ételek fogyasztásából áll. A lúgos diéta során a fő célkitűzés az, hogy az egészségesnek tartott pH-értékünk lúgosabb legyen, mint sav (7,35 és 7,45 között).
Annak érdekében, hogy pH-junk enyhén lúgos legyen, megtehetjük táplálékbevitel révén. Ennek az a következménye, hogy jobb egészségnek örvendünk, és egészségesebbnek érezzük magunkat.
Mit ehetek lúgos étrenden?
Testünk egészsége attól függ, hogyan táplálkozunk, és ezért az alkáli étrend első célja az egészségünk javítása az étellel. Szakértők szerint vannak bizonyos betegségek, mint például a szív- és érrendszeri betegségek, a vese-, tüdő-, máj-, sőt a rák egyes fajtái. A lúgos étrend nem tekinthető fogyókúrának, De a valóság az, hogy amikor az emberek ilyen típusú étrendet tartanak, akkor fogynak, mert az elkészített étel nagyon egészséges, természetes és zsírmentes.
Alapvetően az alkalikus étrendben fogyasztott étel zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök, gabonafélék és magvak. Ezután leírjuk, hogy mi lenne a tökéletes menü egy lúgos étrend végrehajtásához.
Reggeli
Az első dolog, amit meg kell tennünk, amint felébredünk, és éhgyomorra, meginni egy pohár vizet egy citrommal, hogy testünk megtisztuljon a méreganyagoktól. Miután megtisztítottuk a testet, különböző lehetőségekhez folyamodhatunk reggelire. Egyrészt, zöldség- és gyümölcs turmixok vagy turmixok ideálisak arra, hogy erőteljesen kezdjék a napot. A turmixok előállításához használt kiemelt ételek közül kiemeljük a répát, a spenótot, a zellert, a petrezselymet, a borsmentát, a brokkolit, az almát, a körtét, az uborkát, az epret, a gyömbért vagy a kurkuma.
A nap teljes reggelivel kezdve az lesz az erőnk a nap további részében, így a kenyér és a gabonafélék hozzáadása ehhez az étkezéshez nagyobb egészséget biztosít. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a gabonaféléket és a kenyeret mindig annak integrált változatában kell bevenni, mert ha finomítottnak vesszük, akkor savas ételről fogunk beszélni, és ezért nem lúgos étrendre szolgál.
A tejnek, amely szintén olyan étel, amelyet általában sokat használunk reggelire, zöldséges változatban kell elkészíteni, mivel ezek lúgosabbak, mint a tehén- vagy kecsketej. A növényi eredetű tejek közül kiemelhetjük a zab-, kókusz-, mandula-, mogyoró-, rizs- vagy diótejet.
Étel
Ha délben eszünk, a lúgos étrend legjobb választása a hüvelyesek fogyasztása. Ha növényi eredetű és magas biológiai értékű fehérjéket szeretnénk beszerezni, összekeverhetjük őket egy gabonafélével, például rizzsel. Hús hozzáadása a hüvelyesekhez nem nagyon ajánlott, ha lúgos étrendet folytatunk, mert savas, ezért tehetünk egy keveset, hogy testünk fehérjéket szerezzen, de nem túl sokat.
A zöldségek elfogyasztásához egyrészt elkészíthetjük azokat egy salátában, amely különböző zöldségeket és zöldségeket kever. Készíthetünk grillezett zöldségeket is kevés olívaolajjal és fűszerek hozzáadásával..
Ezért Bekia-ból Lúgos étkezéshez tökéletes választás egy zöldséges barna rizs vagy egy quinoa pörkölt, mivel ez sokkal egészségesebb, mint a hús, és magas a fehérjetartalma.
A vacsorák, csakúgy, mint a diéták minden típusában, könnyen megvilágíthatók és nem tartalmazzák az állati eredetű ételeket sem. Egy jó párolt zöldséges tányér vagy egy jó saláta sok zöldséggel együtt a leginkább ajánlott lehetőség az ilyen típusú étrendhez, mivel egészséges és kiegyensúlyozott.
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a gyümölcs nem ajánlott vacsora mert amikor lefekszünk, nem fogjuk jól lebontani a gyümölcsben lévő cukrokat. Ha gyümölcsalapú vacsorát akarunk készíteni, akkor szem előtt kell tartanunk, hogy néhány órával lefekvés előtt meg kell tennünk, hogy testünknek ideje legyen anyagcserére és jól megemészteni.
A levesek és a zöldségpürék szintén jó lehetőségek lúgos diétás vacsorákhoz, mivel ezek tartalmazzák a zöldségek összes tápanyagát és előnyét.
Órák között
Amikor egészséges snacket szeretnénk készíteni, akár reggel közepén, akár délután közepén, az alkáli étrend elsősorban a gyümölcsökre összpontosít. Egy vagy több gyümölcsdarab, vagy ha inkább gyümölcslét részesítünk előnyben, tökéletes lehetőség lehet rá.
A lúgos étrend elengedhetetlen annak szigorú betartásához, ha azt akarjuk, hogy egészségünk optimális legyen, de ugyanakkor nagyon fontos, hogy életünk egészséges legyen, a jó mentális és érzelmi egészség, mivel ez testünk savasságát is befolyásolja.