Eredetmegjelölés Cereza del Jerte

fagyasztott cseresznye

A fagyasztott cseresznye nagyszerű módja annak, hogy megőrizzük kedvenc szezonális ízünket télen. Ilyen módon akár tíz hónapig is megtarthatja a gyümölcsöt. Ebben a bejegyzésben néhány javaslatot hagyunk Önnek a fagyasztott cseresznye előnyeinek kihasználására, és néhány tippet a fagyasztóban történő tökéletes megőrzésükhöz.

Mit kell kezdeni a fagyasztott meggyével

A cseresznye és a piros gyümölcs fagyasztásra alkalmas gyümölcs. Mindazonáltal, ne olvadjon fel gyorsan. A romlás megelőzése érdekében a legjobb módszer erre hűtőszekrényben tartva, amíg teljesen meg nem olvadnak. Kerülje a sütő vagy mikrohullámú sütő használatát a gyors leolvasztás érdekében. Ha alig várja, hogy megolvadjon, használhat fagyasztott cseresznyét különböző receptekben. A legelterjedtebb ezek használata Részletesen turmixokat, turmixokat vagy meggyfagylalt. Bár fogyaszthatja őket joghurttal kevert uzsonnaként is.

Egy másik lehetőség a fagyasztott cseresznye felhasználása főzéshez és sütéshez. Mert kidolgozása szószok sós receptekhez, a cseresznye olvad, ha tűzön megfő. Ily módon gyorsan megteszik és megőrzik kiváló ízüket. És ugyanez történik a sütésnél is. Ha meggyet használnak sült desszertekben, akkor nem kell őket teljesen felolvasztani. A sütő is ezt fogja tenni. És ugyanez történik, ha egy rakott ételben főzni készítjük őket szósz, lekvár vagy kompót elkészítéséhez. Ha azonban a meggyet díszítő elemként fogja használni a hideg desszertekben, azt javasoljuk, hogy néhány nappal azelőtt türelmesen vegye ki a fagyasztóból.

Tippek a fagyasztott cseresznye tökéletesítéséhez

Ha kezdő vagy a cseresznye fagyasztásában, íme néhány tipp, amelyek tökéletes állapotban tartják őket. Első, válassza ki a legjobb meggyet a fagyasztáshoz. Dobja el azokat, amelyek zúzódtak vagy túlérettek. Azután mossa le hideg vízzel és szárítsa meg konyhapapírral, hogy ne legyenek nedvesek. Miután megtisztította és megszárította, közvetlenül egy zacskóban vagy edényben tárolhatja őket.

A legjobb az, hogy optimális állapotban tartsák őket és elkerüljék a tapadást előzetesen fagyassza le őket. Érte, külön tegye őket egy tálcára és néhány órán át a fagyasztóban tartsa őket. Amikor megdermedtek, vegye ki őket a tálcáról, és helyezze őket légmentesen záródó tasakba hogy a szagok ne ragadjanak rá.

Meghívjuk Önt, hogy egész évben keresse fel receptjeinket, hogy ötleteket találjon, amelyek lehetővé teszik a Picota és a Jerte Cherry ízének élvezetét.