Szeptember hónapja nagyon vonzó és érdekes televíziós premierrel kezdődik. A hagyományos kínai orvoslás végzettségű, a táplálkozás és a főzés szakembere, Silvia Riolobos és Aitor Sánchez táplálkozási szakember bemutatja az „Mondd meg, mit eszel” új programot, ahol többek között a termékekre, tanúsítványokra vagy szuperélelmiszerekre vonatkozó ismétlődő kérdésekre válaszolnak, és készítsen el egy vagy két nagyon egészséges receptet.

hogy

Egyre több spanyol érzi úgy, hogy gondoskodnia kell étrendjéről, több információval kell rendelkeznie arról, hogy mit fogyaszt, és tudja, milyen következményekkel jár az életük. A Canal Cocina „Mondd el, mit eszel” premierjét szeptember 1-től követhetjük minden nap, 21:00 órakor az AMC Networks által gyártott Canal Cocinán. Ebben információkat és főzési technikákat kombinálnak, hogy a táplálkozási szakember kövesse az egészséges gasztronómiát Aitor Sanchez (az „Étrendem sántikál” blog írója és élelmiszer-technológus) és Silvia Riolobos (Hagyományos kínai orvoslás és táplálkozási szakos végzettségű). Remek dekalógus a tippekről, amelyek segíthetnek néhány egyszerű és világos elképzelésben a kiegyensúlyozott étrend elérésében, tápanyagokkal és jótékony hatással a testünkre.

Mentén 22 fejezet, a program meglepő és hasznos információkat nyújt étrendünk napi gondozásához, téves mítoszok felszámolásával, egyszerű és egészséges receptlehetőségek felkínálásával. Aitor Sánchez és Silvia Riolobos szakértők megválaszolják mindazokat a kérdéseket, amelyeket naponta felteszünk magunknak, a vásárlás megszervezésétől, az ételcímke elolvasásától és a legegészségesebb főzésig.

Az egyes epizódok egy adott témával foglalkoznak, és elmélyülnek benne. A sok és változatos szempontok között, amelyek megvitatására kerül sor, a könnyű termékek és mit jelentenek valójában az egészségünk szempontjából; milyen táplálkozási hozzájárulásokkal jár a egészséges zsírok és miért olyan előnyösek a szervezetünk számára; milyen előnyök és milyen konkrét esetekben a böjt időszak; milyen módon kell beépítenünk a kék hal (nemrégiben kihívás volt magas higanyösszetevője miatt), amely mérgező lehet a testünkre; vagy ha a ételt a korábbiaktól -akit nagymamáink készítettek - táplálóbb volt, mint most, többek között.