Korántsem mond le olyan ételeket, amelyek annyira szeretnek minket, néha a fogyás trükkje az apró változások bevezetése. Vegye figyelembe néhány nagyon nyári receptet, amelyeket élvezhet, ha beépíti őket:
- Pizza: otthon készítse el, elkerülve a zsíros sajtot (400 kalória/100 g), és valódi mozzarellát adva hozzá, amely 100 g-onként csak 260 kalóriát biztosít. A kolbászokat zöldségekkel (bors, hagyma, ananász, paradicsom, padlizsán, cukkini ...) is cserélje le.
- Majonéz: személyenként egy evőkanál elegendő például egy orosz saláta ízesítéséhez. Ha kevésnek tűnik, próbáljon két kanál joghurtot adni az egyik majonézhez, ugyanolyan sima lesz, de kevésbé energikus.
- Paella: könnyű paella elkészítésekor csak mérsékelt mennyiségű olívaolajat kell használnia a szószban, és ügyelnie kell arra, hogy az ne égjen vagy ne süljön túl. Fűszerezd is egy kicsit, és mindenekelőtt ne élj vissza az erőleveskockákkal, mivel nagyon sósak.
- Növényi krémek: a fele zsír elkészítéséhez tejszín helyett párologtatott tejet használjon. Sült kenyér, parmezán, vaj helyett díszítéshez használjon apróra vágott kemény tojást, pirított gombát vagy kockára vágott friss sajtot ... És a zöldségeket később sütés nélkül forralja fel.
- Gazpacho: alkalmas bármilyen fogyókúrás étrendre, ha egy evőkanál olívaolajat számítunk fejenként (100 kalória), és a zsemlemorzsát nyers almára cseréljük.
- Burgonya omlett: a sült burgonyát (amely 100 g-ban 275 kalóriát tartalmaz) helyettesíthet a sült vagy főtt burgonyával. A mikrohullámú sütőben is elkészítheti őket. Használjon tapadásmentes serpenyőt a főzéshez, mivel sokkal kevesebb olajat igényel.
- Fagylaltok: nincs kifogás a gyümölcslén és a vízen alapuló fagylaltok ellen, mint a popsicles, a sorbet, a slushok ... Sokkal egészségesebbek és könnyebbek, mint a tejszín, mert víztartalmuk nagyon magas (85-90%), és nem tartalmaznak zsírt vagy koleszterint. Míg 100 cc citromszorbet 100-150 kalóriát biztosít, 100 cc csokoládé fagylalt elérheti a 350 kalóriát.
A Medifiatc egészségbiztosítás olyan szakembereket állít az Ön rendelkezésére, mint például endokrinológusok, akik segítenek fenntartani a testsúlyát és egészséges étkezési szokásokat. Forduljon a FIATC orvosi útmutatóját alkotó endokrinológiai szakemberekhez.