La Marraqueta írta Bejegyzés dátuma

igen

Készítette Pilar Asuero S.

Szeptember 18-i ad portas mindig megnyílik a vita a rodeóról: sport vagy nem? Szükséges-e a chilei hagyományhoz? Igen a rodeónak? Nem a rodeónak! Természetesen ez az utolsó szlogen egyre erősebbé válik, amelyet az "állati méltóság védelmének szükségessége" kísér. Érdekes, hogy sokan ezt prédikálják, de kevesen mondják, hogy "nem a barbecue-ra". A fő érv az, hogy a rodeó logikája azon a cselekedeten alapul, hogy az állatokat szándékosan késztetik saját szórakozásukból és örömükre szenvedni, ami végül kegyetlen. Míg az állatok fogyasztásra történő levágása indokolt, mivel állítólag a hús szükséges a teljes és egészséges étrendhez. Ebből a következtetésből hihetőnek tűnik, hogy ellentétben állunk ezzel a gyakorlattal, és nem a másikkal. Logikájuk azonban valóban eltér egymástól?

Az ipar már régóta elhiteti velünk, hogy a hús elengedhetetlen az étrendünkhöz, és hogy ha nem fogyasztjuk el, akkor fehérjében, vasban, vitaminokban stb. Sok év telt el azóta, hogy publikálni kezdtek olyan tanulmányokat, amelyek támogatják a vegetáriánus étrendet, vagy legalábbis hatékonynak ismerik el. A Nutrition Society Cambridge Proceedings-ben megjelent tanulmány [megjegyzés] Key, T., Appleby, P., és Rosell, M. (2006). A vegetáriánus és vegán étrend egészségre gyakorolt ​​hatása. A Nutrition Society Proceedings, 65 (1), 35-41 [/ note] elmagyarázza, hogy általában a nyugati vegetáriánusok egészségi állapota jó vagy hasonló a nem vegetáriánusokéhoz. Ezért lehetséges az egészséges táplálkozás húsfogyasztás nélkül. Ma a lakosság nagy része (nyilvánvalóan nem az összes) hozzáfér a szükséges információkhoz, hogy egészséges és gazdaságos módon átmenjen a vegetarianizmushoz. Mi tehát a logikája annak, aki húst eszik? Szükségből fogyasztod? Nem. Élvezetből fogyasztja, mert szereti az ízét, saját örömére, ha megkóstolja a húsdarabot. Hasonlít-e a rodeó logikájához, vagy sem?

Ebben a gyakorlatban van a morbiditásnak az a pontja is, ahol lehet választani, hogy részt veszünk egy olyan közönségben, amely részt vesz a rodeóban annak megfigyelésére, hogy egy állattal hogyan bánnak helytelenül. Ezért nem olyan nehéz ellene lenni, mert a láthatóvá tett erőszakkal nem nehéz egyet nem érteni. Most, hogy közelednek a nemzeti ünnepek, akkor vita tárgya a téma, mivel jobban ki vagyunk téve annak, hogy tanúi lehessünk nekik. Másrészt nagyon kevesen figyelték meg, hogyan zsúfolták meg, bántalmazták rosszul az állatot, bántalmazták és megölték, mielőtt elérte a tányérjukat vagy a grillüket. Az ipar feladata ennek az erőszaknak a leplezése és elhallgattatása, hogy ne lehessünk tanúi ennek és ne legyen nehéz húst enni.

A fentiek miatt az állat étkezés közben láthatatlan, amint azt Carol J. Adams kifejtette: A hús szexuális politikája [megjegyzés] Adams, C. J. (2006). A hús szexuális politikája. Madrid: Nyolc negyed. [/ megjegyzés], az állatok a "hiányzó referencia" a húsfogyasztáskor, senki nem teszi őket ebéd vagy vacsora alatt jelen lévő személyek közé, senki nem hozza fel azokat a méltatlan gyakorlatokat, amelyeket a grillezéshez grillezés céljából kellett végrehajtani. Ezért változik a név, nem helyes azt mondani, hogy "ma megeszem az állati tetem egy részét", húsnak, erezett karajnak, kolbásznak, chorizónak hívjuk, és mindezzel téve térjen vissza az állatokhoz a kapitalizmusnak még egy darabja, még egy tárgya a fogyasztásnak. Bűntársakká válunk. Annak ellenére, hogy nem gyakoroltunk közvetlenül erőszakot, a "termék" megvásárlásával majdnem olyan, mintha valaki másnak fizettünk volna kínzásért, rossz bánásmódért és gyilkosságért.

Az állati méltóságért való küzdelem első lépéseként nemet mondhat a rodeóra. Ha azonban ennek a harcnak a logikája valóban az állatjólét, és az, hogy képes természetes és méltó életet biztosítani számukra, akkor nem elég csak befejezni ezeket az álságos gyakorlatokat. Szükség van egy második lépés megtételére, meg kell kérdőjelezni az egész rendszert és azt, hogy miként táplálkoztak bennünk az étrendünk szempontjából már nem nélkülözhetetlen élelmiszerek fogyasztásának szükségessége állatok millióinak szenvedése árán, amelyek közül sokan még azt sem tapasztalhatták meg, milyen a napfény, vagy a szabadban legelnek. Nyilvánvaló, hogy az állatoknak nincs hangjuk, amely lehetővé tenné számukra, hogy hozzájáruljanak a rodeóban való részvételhez, ahogyan az összes többi állat sem, amikor úgy döntünk, hogy elviszjük őket a grillünkhöz.