blasco

Mit lehet mondani a receptről paradicsomleves ez még nem ismert? Ebben a bejegyzésben a receptről mint olyanról és arról, hogy mit jelentett a populáris kultúra számára, meg fogom beszélni, hogy elmagyarázzam, miért olyan ismert és hogyan került be minden amerikai otthonba a 20. század elején, és hogyan nem máig elvesztette népszerűségét.

Javasolni fogom az elkészítésének módját, a receptemet, de elmondom, hogy még sok más van, kipróbálhatja az enyémet, vagy kedvére válogathat variációkban, ne feledje, hogy bármelyik receptnek van nyitott összetevője, hozzáadhatja vagy távolítson el egy vagy több összetevőt az ízlésétől függően, ha intoleranciája van, vagy egyszerűen csak valami újat szeretne kipróbálni.

A paradicsomleves Ez egy hagyományos recept, amelyet a dél-spanyolországi, különösen Cádizban készült paradicsomleves ihletett. Keveréses zöldség- és zöldségalapból áll, amelyhez hámozott paradicsomot és vizet adnak. és befejezzük néhány menta levéllel.

De a leghíresebb paradicsomleves az, amelyet angolszász országokban készítenek, ahol ez a recept az úgynevezett kényelmi étel része, egy életen át tartó hagyományos konyha része, egyszerű kidolgozások alapján és helyi alapanyagokból áll, ezek a receptek hogy a konyha jól érezze magát, gond nélkül.

Készítsen egy hagyományos paradicsomlevest, menjen a kényelmi ételekhez, a szokásos konyhához, komplikációk nélkül.

Angliában a Heinz paradicsomleves a legnépszerűbb és sok család éléskamrájában található, de ha van igazán híres paradicsomleves, akkor ez a Campbell konzerv paradicsomleves, amelyet az USA második felében dobtak piacra. XIX. század elején vált népszerűvé. 1962-ben, amikor Andy Warhol művész 32 Campbell leveskannát gyártott, a leveskannák képe a populáris kultúra részévé vált és a Pop Art ikonjává vált. Eredeti címe Campbell leveskannája, és 32 szerigráfból áll, amelyek 32 doboz Campbell levesét tartalmazzák. az akkor piacra került ízek, köztük a paradicsomleves doboz, amely az egyik leghíresebb, idővel ezeket a képeket sok mindennapi tárgy rögzítette, és a falakat díszítő nyomatok millióit reprodukálták az egész világon.

Honnef, Klaus. 1992. Andy Warhol. Ed.Taschen

A Campbell's Tomato Soup egy sűrített paradicsomleves, amelyet fogyasztáshoz vízben vagy tejben kell hígítani, ízlés szerint ízesítve bazsalikommal, fodormentával vagy petrezselyemmel ízesíthetjük, és az Egyesült Államok számos otthonában ma is rendszeresen fogyasztják.

A Campbell paradicsomlevese a hatvanas években a populáris kultúra szimbólumává válhat Andy Warhol munkájának köszönhetően.

Itt Spanyolországban a forró paradicsomleves nem annyira népszerű, kivéve Cádiz környékét, ahol a recept származik, amelyből inspirálódtam, Spanyolország többi részén, amikor a hideg bekövetkezik, vannak más levesek, amelyeket sokkal többet fogyasztanak hogy ez a fokhagymaleves vagy a hagymaleves két példa, de ha hideg paradicsomlevesről beszélünk, Spanyolország vezet a világranglistán, mivel Gazpacho Az andalúz és minden változata az egész világon ismert, és országosan is népszerű recept, különösen nyáron. A gazpacho ízletes, friss, könnyű és nagyon könnyen elkészíthető, a nyári szezonban bármikor szeretné, és alternatívája a kanálos ételeknek, amelyeket általában az év többi részében készítünk.

Szőlős paradicsom

Lássuk mit tulajdonságai és előnyei van a paradicsom:

  • Ez egy olyan gyümölcs, amely 94% vízből áll.
  • Antioxidáns, likopint tartalmaz.
  • Gazdag A-, B- és C-vitaminban.
  • Ásványi anyagokat, különösen káliumot tartalmaz, foszfort és magnéziumot is tartalmaz.
  • Alacsony nátriumtartalmú, ezért alkalmas magas vérnyomás esetén.
  • Segíti az emésztést.
  • Rostot tartalmaz, ha a bőrrel együtt szedik.
  • Alacsony kalóriatartalmú 100 gr paradicsom 17 Kcal-t ad.

Miért szeretem annyira ezt a receptet?:

  • Alacsony kalóriatartalmú.
  • Nem tartalmaz tejterméket.
  • Nagyon emésztő.
  • Előre elkészíthető.
  • Az év bármely szakában alkalmas, melegen vagy melegen is készíthető.

Ne feledje, hogy bármely recept nyitott összetevő lista, és lehetővé teszi a variációkat. Ez a konyha varázsa.

Recept összefoglaló:

Itt található a recept összefoglalása, de mindenképpen szerezze be a teljes receptet alább. Közepes serpenyőben megdinszteljük a zöldségeket olívaolajjal és egy babérlevéllel, hozzáadjuk a megpucolt és apróra vágott paradicsomot, fűszerezzük és hagyjuk főni, majd hozzáadjuk a vizet és főzzük. Törje össze és javítsa ki a só és bors pontot. Tálaljuk egy fodormenta, menta vagy petrezselyem levél mellett. Élvezni! 😉

Paradicsomleves