Mit ad nekem ez a recept.
Tápanyag-információ
Ez a recept ad nekem.
98 Kcal/adag| 54 Kcal | 6 gr. | 55% |
| 28 Kcal | 7 gr. | 28% |
| 16 Kcal | 4 gr. | 17% |
További táplálkozási információk adagonként:
| 6,00 gr. |
| 3,00 gr. |
| 2,00 gr. |
| 0,95 gr. |
Ajánlott adagok egy sós recepthez
Az étel felszolgálásakor ne feledje, hogy az étel mennyisége életkor szerint változik. A következő útmutatással ötleteket ad az útmutatáshoz:
Összeg EGY FELNŐTT
Töltse ki teljesen a lemezt
Mennyiség GYERMEKEK számára (3-8 év)
Töltse meg a lemezt valamivel több, mint a felét
Mennyiség GYERMEKEKNEK (9 - 12 év)
Töltse meg a lemezt anélkül, hogy kitöltené
Tizenéveseknek járó összeg
Töltse ki teljesen a lemezt és még egy kicsit
A zöldségkrém Ez egy olyan étel, amely semmilyen egészséges étrendből nem hiányozhat. Ha nyáron ezek a receptek finomnak bizonyulnak a hideg ízében, az ősz beköszöntével semmi sem jobb, mint a zöldségkrém forró ráhangolódni! Ez alkalomból egy finomat javasolunk Önnek póréhagyma és spenót növényi krém, Amellyel öröm lesz a zöldségek összes előnyének beépítése az étrendbe.
Ez a recept akkor is ideális, ha könnyű ételeket keres, hogy gondoskodjon vonaláról. Ennek előkészítésére zöldségkrém, tejszín helyett párolt tejet fogunk használni. Ez a tejszármazék ugyanolyan táplálkozási tulajdonságokat tart fenn a tejnél, de kalóriaértéke lényegesen alacsonyabb, mint a főzőkrémé.
Fő összetevőként, ez a növényi krém elkötelezett a spenót, a cukkini, a sárgarépa és a póréhagyma mellett. Ezek a zöldségek kiváló vitamin- és ásványi anyagok forrásai az egészségre. Emellett magas rosttartalma kielégítő hatást nyújt, így ez zöldségkrém nagyon alkalmas bármilyen fogyókúrás étrendre.
De ezen táplálkozási előnyökön túl, Ez a növényi krém az ízéért is örömet szerez. Folytassa ezt a receptet, és megtudja!
Hozzávalók
- 196 ml (1 kis doboz) bepárolt tej az IDEAL főzéséhez
- 200 g cukkini
- 300 g póréhagyma (csak a fehér rész)
- 100 g sárgarépa
- 125 g tiszta spenótlevelet
- 1 tabletta MAGGI zöldségleves
- 2 evőkanál olívaolaj
- fehér bors
- 750 ml vizet
Kidolgozás
A póréhagymát szeletekre, a cukkinit és a sárgarépát pedig négyzetre vágjuk. 10 percig lassú tűzön, olajjal pároljuk.
Adjuk hozzá a spenótot, és öntsük a forró vízben feloldott alapkockát. Forraljuk fel és főzzük kb. 10 percig.
Öntsük bele az elpárolgott tejet, fűszerezzük borssal és turmixoljuk addig, amíg finom krémet nem kapunk. Ha szükséges, sóval tisztítsuk meg.
A Séf trükkje Tálaljuk néhány szelet pirítóssal, egy csepegtető szűz olívaolajjal és petrezselyemmel.
Táplálkozási tanácsok
Könnyű zöldséges recept a kerti termékek összes előnyével: rost-, vitamin- és ásványianyag-forrás, alacsony zsírtartalmú, magas felszívódású fehérje és tej hozzáadott kalcium.
Mint látta, mindössze három lépésben készen lehet egy étvágygerjesztőre zöldségkrém, Mesés előételként vagy könnyű vacsorára. Az elpárolgott tej ennek a receptnek krémes és sima állagot ad, nagyon kellemes az íze számára, ami megmutatja, hogy ha tudja, hogyan kell főzni őket, beleértve a zöldségeket is az étrendben, amellett, hogy könnyű, ez igazi öröm lehet a szájpadlás.
Most, hogy tudod, hogyan kell elkészíteni, Szeretne többet megtudni a növényi krém táplálkozási előnyeiről? A spenót olyan zöldségfélék, amelyek nagyon gazdag vitaminokban, folsavakban és rostokban, többek között tápanyagokban, ami miatt fogyasztásuk nagyon ajánlott gyermekek és terhes nők számára. Ezen zöldségek fogyasztásának optimális szezonja az ősz és a tavasz közötti hónap, bár vannak olyan nyári fajták is, mint a Clean Leaf spenót vagy a dán király.
A póréhagyma a maga részéről kiemelkedő magas antioxidáns-tartalommal, például kénnel és rostokkal. A vízben és rostokban gazdag cukkini erősíti ennek kielégítő hatását zöldségkrém és mivel káliumban gazdag és alacsony nátriumtartalmú, vizelethajtó hatást nyújt. Ebben az esetben csak a fehér részt fogjuk használni, de a zöld leveleket ne dobjuk el! Ez a rész tökéletes arra, hogy további ízeket adjon bármilyen húsleveshez vagy pörkölthez. Végül a sárgarépa olyan zöldségfélék, amelyekről jól ismert a béta-karotin forrása, és hasznos a szem, a bőr, a szövetek és az immunrendszer egészségének.
Ennek eredményeként ez zöldségkrém Vitaminok, ásványi anyagok és sok más nélkülözhetetlen tápanyag valódi koktélját képviseli az egészséges és kiegyensúlyozott étrendben. Ha tejszín helyett párolt tejet használnak, amelyet csak tejzsírból készítenek, ez a recept alacsony kalóriaértékével is kitűnik. Párolt tej esetén a zsírtartalom a teljes mennyiség körülbelül 6% -át teszi ki, míg a főzőkrém esetében ez az arány elérheti a 15% -ot is.
Szeretne trükköt tegye ezt a növényi krémet ízletesebbé a gyermekek számára? Próbáljon hozzá egy kevés reszelt sajtot, és krémesebb és ízletesebb textúrát kap a kicsik számára. Néhány krutont is hozzáadhat befejező simításként, hogy ropogós legyen. És ha szereted a fűszereket, akkor ezt zöldségkrém fantasztikus recept élvezni őket! A bors mellett az olyan fűszerek, mint a kurkuma, a gyömbér vagy a curry, tökéletesek az ilyen típusú ételek ízesítésére.