Van néhány zöldséged, amely a hűtő körül táncol, és nem tudsz mit kezdeni velük? Volt még főtt zöldségmaradéka? Itt semmit sem dobnak el! Máris tökéletes kifogásod van rá készítsen zöldségtortát, ideális recept a zöldségmaradványok otthon kihasználására és egy finom és színes étel elfogyasztására.

könnyű

Készítsen zöldségtortát kiváló módja annak, hogy élvezze a zöldségek előnyeit, miközben örömet szerez a szájban. Támogatja az összetevők több kombinációját, és könnyen elvégezhető. Mintha ez nem lenne elég, a gyerekek hajlandóak enni, így tökéletes azoknak a kicsiknek, akik nem szívesen fogyasztanak zöldséget.

Állaga hasonló a pehely vagy puding de sós változatban, így elkészítése nagyon hasonló. Azzal, hogy nincs leveles tészta alapja vagy omlós tészta, a zöldséges sütemény ezen változata a meglehetősen könnyű recept, így segít nekünk gondoskodni étrendünkről.

Hogy egy kis színt és extra ízt adjak neki, a gyors piquillo paprika szósz Kísérni, de tökéletesen elviheti például egyedül vagy egy kis házi paradicsomszósz mellett.

Minden további nélkül nézzük meg hogyan készítsünk zöldségtortát, egyszerű és könnyű recept egyszerre.

Edények zöldséges sütemény készítéséhez piquillo paprikamártással

  • Hosszúkás szilva torta forma
  • Rakott zöldségek főzéséhez
  • Konyhai robotgép, keverő vagy turmixgép a szósz elkészítéséhez
  • Skillet, hogy a hagymát buggyantsa és csökkentse a szószt
  • Vágódeszka
  • Éles kés

Hozzávalók zöldséges sütemény készítéséhez

  • 150 g zöldbab
  • 150 g borsó (ami esetemben fagyasztott volt)
  • 3 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 250 g tejszín főzéshez (könnyebb, mint ostorozáshoz)
  • 5 tojás M
  • 40 g reszelt parmezán sajt
  • extra szűz olívaolaj
  • Só
  • Bors
  • szerecsendió
  • vaj és zsemlemorzsa a penészhez

Hogyan készítsünk könnyű és könnyű növényi süteményt. Összegek 6-8 adag

Hozzávalók a piquillo paprika szósz elkészítéséhez

  • 5 vagy 6 piquillo paprika
  • 150 g főzőkrém
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors

Hogyan készítsünk piquillo paprikamártást a zöldségtorta kíséretében

  1. Törje össze a paprikát és a tejszínt amíg nagyon finom krémet nem kap.
  2. Öntsük a tejszínt egy serpenyőbe és csökkentse kissé közepes lángon, amíg a kívánt állagú nem lesz.
  3. Só, bors a paprikamártást, és melegen tálaljuk a tortán.