kalóriatartalmú

  • 1 csésze texturált szójabab
  • 1/2 fej fehér hagyma
  • 1 közepes sárgarépa
  • 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem
  • 2 evőkanál azonnali zabpehely
  • 2 evőkanál őrölt lenmag
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 tojás
  • Só és bors ízlés szerint
  1. Mossa meg, fertőtlenítse és apró kockákra vágja a sárgarépát és a hagymát
  2. Egy nagy tálba öntsük a szóját, azonnali zabpelyhet, őrölt lenmagot ízlés szerint sóval és borssal, keverjük össze.
  3. Olívaolajat adunk hozzá
  4. Ha a keverék kész, adjuk hozzá a vágott zöldségeket a tojás mellé, keverjük addig, amíg tésztát nem kapunk
  5. Ellenőrizze az állagot, és kezdje el formázni a pogácsákat
  6. Melegítsük fel a serpenyőt alacsony lángon az extra szűz olívaolajjal együtt, és közben főzzük
  7. Vegye le a tűzről, és élvezze a különféle színű salátával.

1 adag = 70 g

  • Kalóriák: 316 kcal
  • Fehérjék: 18,2 g
  • Zsírok: 12,7 g
  • Szénhidrátok: 28 4 g
  • Kalcium: 191 mg