• Rajt
  • Cikkek
  • Ajándék
  • Új érkezők
  • Receptek
  • Könyvek
  • Éttermek
  • Táblák
  • Tippek
  • segédprogramok
  • tanfolyamok
  • Címkék
  • A legolvasottabb
  • Rombuszhal galíciai
  • Almával és piros bogyós gyümölcsökkel töltött pulyka
  • Marcipán figurák a la thermomix
  • Julián Duque sült malac
  • Tőkehal sült garnélákkal
  • Sonkával, aszalt szilvával, pisztáciával és fenyőmaggal töltött csirkemell
  • Lazackorona
  • Csokoládé és aszalt gyümölcs panettone

A Thermomix ® és a Kobold felfedi javaslataikat, hogy 2021-ben élvezhessék otthonát

világ

  • A vállalat bemutatta a Thermomix® TM6 új receptkönyvét, a „Cukrászda. Az élet édes ”és kiadása„ Édes karácsony ”
  • Tavaly a konyha minden eddiginél kulcsszerepet játszott hazánk otthonában. Valójában a spanyolok csaknem 70% -a a gasztronómiát tekinti a boldogság egyik legfőbb forrásának - derül ki a Thermomix® és Kobold által készített tanulmányból.
  • A Kobold meglepte legújabb piacra dobásának, a piacon egyedülálló koncepciónak a színpadán: a Kobold VB100 vezeték nélküli teljes vákuumrendszerrel
  • Ugyanez a tanulmány szerint a spanyolok 96% -a számára az otthoni jólét vált fontos tényezővé a mindennapokban

Hagyja őket főzni: tökéletes karácsonyi ajándék kicsiknek és nagyoknak

Nehéz eredetinek lenni és olyan ajándékot találni, amelyet a kicsik élveznek, és arra is szolgál, hogy időt osszon meg a családdal. Abban az esetben, ha még mindig nem tudja, mit lepjen meg, vagy mit kérjen a Három Királynak írt levelében, Hadd főzzenek ez a tökéletes részlet.

Ez a szakácskönyv minden korosztály számára vonzó lesz. Spanyolul és franciául jelent meg, és ez egy utazás a világ több mint 40 receptjén keresztül, friss ötletekkel, desszertekkel és készítményekkel, amelyekben a ház legkisebbje is részt vehet. A könyv Greg Ross, egy Katalóniában élő francia fotóművész munkája, aki a sevillai ESAH vendéglátó iskolában szakácsként végzett. Ezen kívül 27 család vett részt ötleteikkel az oldalon keresztül megvásárolható receptkönyv elkészítésében www.quecocinenellos.com

Hasonlóképpen, ez a leginkább támogató szabály, mivel A Que Cocinen értékesítésének 18% -a a Gyermekmentés c.

Barátságos weboldalak



Gazpachos: A világ legjobb hideg levese

Az egyik nagy séfünk néhány napja így határozta meg. A Gazpacho nagyon spanyol étel, gazdag vitaminokban és nagyon frissítő.

De ha problémája időhiány, ne aggódjon, jelenleg sokféle elkészített gazpacho létezik, amelyek között megtalálhatja azt, amelynek íze a leginkább kielégíti Önt.

Friss zöldség Gazpacho Alvalle

Hozzávalók: paradicsom, uborka, bors, hagyma, extra szűz olívaolaj, borecet, só, fokhagyma és citromlé. Zöldségtartalom: 93 százalék. 1 l gazpacho elkészítéséhez több mint 1/2 kg friss paradicsomot használtak fel.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 35
  • Fehérjék: 0,6 g
  • Szénhidrátok: 1,8 g
  • Zsír: 2,8 g

Gazpacho Al Valle 250 ml

Hozzávalók: paradicsom, uborka, hagyma, szűz olívaolaj, borecet, só (0,8 g/100 ml), fokhagyma és citromlé.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 35
  • Fehérjék: 0,6 g
  • Szénhidrátok: 1,8 g
  • Zsír: 2,8 g

Gazpacho Don Simón

Hozzávalók: paradicsom, bors, uborka, hagyma, szűz olívaolaj, borecet, só, fokhagyma és citrom. Száz százalékban természetes, a murciai kert legjobb zöldségeivel készült.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 35
  • Fehérjék: 0,75 g
  • Szénhidrátok: 2 g
  • Zsír: 2,7 g

Gazpacho Consumer

Hozzávalók: paradicsom (74 százalék), uborka (10 százalék), kaliforniai paprika (7 százalék), extra szűz olívaolaj (3 százalék), borecet, só és fokhagyma. Friss zöldségekből készül, 100% -ban természetes a murciai kertből, gondosan válogatva a minőség ellenőrzése alatt, a terepen át az átalakulásáig, minden természetes hasznot nyújtva a végterméknek.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 42
  • Fehérjék: 0,75 g
  • Szénhidrátok: 3,3 g
  • Zsír 3 g

Carrefour puha gapacho

Első fogásként egyedül is élvezhető. Más összetevők kíséretében nagyon komplett ételt kapunk. Például: sonkával és fekete olajbogyóval. Készítenek néhány taquitos ibériai sonkát, és ha nincsenek túlsúlyos problémák, sütj meg néhány kenyérhéjat. Öntsük a gazpachót egy tartályba, és adjunk hozzá néhány fekete olajbogyót.

Hozzávalók: zöldségek (90 százalék), paradicsom, bors, uborka, hagyma és fokhagyma), majonéz (napraforgóolaj, víz, tojássárgája, ecet, cukor, só, módosított keményítő, citromsav, aroma, színezék: borskivonat), szűz olívaolaj (2 százalék), ecet, tejszín és só.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 78
  • Fehérjék: 0,9 g
  • Szénhidrátok: 5 g
  • Zsír: 6 g

Gazpacho Hipercor

Hozzávalók: paradicsom, bors, uborka, hagyma, szűz olívaolaj (2,5 százalék), borecet, só, fokhagyma és citrom. Válogatott zöldségekből készült, szűz olívaolajjal. Egy liter gazpacho körülbelül 1,5 kg friss zöldséget tartalmaz a murciai kertből. Száz százalékban természetes.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 35
  • Fehérjék: 0,75 g
  • Szénhidrátok: 2 g
  • Zsír: 2,7 g

VJ Alvalle

Új ital 78 százalékos friss zöldséggel, amely kihasználja a mediterrán étrend nagy előnyeit. 7 zöldségből áll, amelyek hozzájárulnak az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fenntartásához. A kert legjobb zöldségeivel készült, és nagyon személyes ízesítésű fűszerekkel ízesítették, amelyek finom és üdítővé teszik. Élvezni a nap bármely szakában. Sem adalékanyagok, sem színezékek, sem tartósítószerek.

Hozzávalók: paradicsom, víz, sárgarépa, zeller, hagyma, bors, uborka, szűz olívaolaj, citromlé, borecet, só (0,5/100 ml), fokhagyma és fűszerek.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 19.59
  • Fehérjék: 0,52 g
  • Szénhidrátok: 1,9 g
  • Zsír: 1,1 g

Gallina Blanca házi gazpacho

Hozzávalók: 70 százalék friss zöldség (paradicsom, uborka, zöld- és pirospaprika, hagyma és fokhagyma), víz, szűz olívaolaj, borecet, só és citromlé.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 28
  • Fehérjék: 0,7 g
  • Szénhidrátok: 2,7 g
  • Zsír: 1,63 g
  • A-vitamin: 120 mikrogramm (az RDA 15 százaléka)

Don Simón puha Gazpacho

Hozzávalók: friss paradicsom, uborka, hagyma, kaliforniai paprika, extra szűz olívaolaj, sherryecet, só és fokhagyma.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 29
  • Fehérjék: 0,6 g
  • Szénhidrátok: 2,2 g
  • Zsír: 2,6 g

Ferràn Adrià, Pedro Subijana, Juan Mari Arzak és Karlos Arguiñano elkészítette a recepteket és felügyelte a Kaiku cég előre elkészített gazpachosainak minőségét: normális és enyhe.

A Gazpacho Gran Cocina Kaiku

Hozzávalók: paradicsom, bors, uborka, hagyma, szűz olívaolaj, ecet, só, fokhagyma. Arzak, Arguiñano, Subijana és Adrià receptje. Száz százalékban természetes termék, tartósítószerek és színezékek nélkül.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 42
  • Fehérjék: 0,8 g
  • Szénhidrátok: 4 g
  • Zsír: 2,5 g

A puha gazpacho Gran Cocina Kaiku

Hozzávalók: paradicsom, bors, uborka, hagyma, majonéz, szűz olívaolaj, ecet, tejszín, só és fokhagyma.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 78
  • Fehérjék: 0,9 g
  • Szénhidrátok: 5 g
  • Zsír: 6 g

Sárgarépakrém Al Valle

A sárgarépa könnyedsége és kellemes íze mellett kiemelkedik magas A- és C-vitamin-tartalmától. Mindkettő kiváló tulajdonságokkal rendelkezik a bőr- és szemproblémák megelőzésében. Lehet venni melegen vagy hidegen. Díszítsük tejszínnel (ha nincs túlsúlyos) vagy narancshéjjal vagy apróra vágott metélőhagymával

Hozzávalók: Sárgarépa püré, narancslé, víz, hagyma, extra szűz olívaolaj, cukor, só, citromlé és fűszerek. Hagyományos recept. Tartósítószert vagy színezéket nem tartalmaz.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 40,5
  • Fehérjék: 0,5 g
  • Szénhidrátok: 6 g
  • Zsír: 1,6 g
  • Rost: 1,5 g
  • C-vitamin: 11,4 mg (az RDA 19% -a)
  • A-vitamin 700 mikrogramm (87,5% RDA)

Ajoblanco Alvalle

Tökéletes bevonni a mediterrán étrendbe. Valójában természetes és friss mandula gazpacho. Remek mazsolával, szőlővel, pirítóssal vagy dinnye vagy alma darabokkal, a hagyományos andalúz recept szerint

Hozzávalók: víz, mandula, szűz olívaolaj, kenyér, citromlé, ecet, só és fokhagyma.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 57
  • Fehérjék: 1,4 g
  • Szénhidrátok: 7,3 g
  • Zsír: 2,5 g
  • E-vitamin: 2,08 mg (20,8 százalék RDA)

A Vichyssoise Gallina Blanca

Tálalhatjuk melegen vagy hidegen is. Ha kívánja, tehet bele krutont sült kenyérből, apróra vágott metélőhagymából vagy tejszínből (ha engedheti meg magának). További lehetőségek: adjon hozzá szeletelt epret vagy apróra vágott almát vagy narancshéj héját. Felveheti sült fenyőmaggal, apróra vágott dióval vagy kockára vágott sült burgonyával is.

Hozzávalók: víz, 35 százalék zöldség (póréhagyma, burgonya, hagyma), teljes tej, növényi olaj, keményítő, só, vaj, aroma és fűszerek. Tartósítószert vagy színezéket nem tartalmaz.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 39
  • Fehérjék: 0,6 g
  • Szénhidrátok: 2,5 g
  • Zsír: 3 g

A Gallina Blanca növényi krém

Tálaljuk melegen vagy hidegen. Felnyitás előtt alaposan rázzuk össze, és ha forrón akarunk inni, tegyük lassú tűzre, időnként megkeverve, forralás nélkül. A mikrohullámú sütő közepes teljesítményszint mellett használható.

Hozzávalók: víz, 38 százalék zöldség (zöldbab, póréhagyma, hagyma, sárgarépa, burgonya, spenót, borsó és paradicsom, teljes tej, növényi olaj, olívaolaj, keményítő, só és aroma.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 35
  • Fehérjék: 1,0 g
  • Szénhidrátok: 3,3 g
  • Zsír: 2,0 g

A Gallina Blanca cukkini krém

Tálaljuk melegen vagy hidegen. Felnyitás előtt alaposan rázzuk össze, és ha forrón akarunk inni, tegyük lassú tűzre, időnként megkeverve, forralás nélkül. A mikrohullámú sütő közepes teljesítményszint mellett használható.

Hozzávalók: víz, 26 százalék cukkini, burgonya, teljes tej, friss sajt, növényi olaj, olvasztott sajt, keményítő, só, aroma és fűszerek. Nincsenek színezékek és tartósítószerek.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 34
  • Fehérjék: 0,8 g
  • Szénhidrátok: 2,7 g
  • Zsír: 2,2 g

Vichyssoise Carrefour

Élvezheti egyedül, első fogásként: nyitva és hidegen vagy hidegen tálalhatja. És kísérje más hozzávalókkal: fantáziával nagyon komplett fogást kapunk. Például: friss garnélával és fokhagymával. Készítsen garnélarákot, friss fokhagymát vagy metélőhagymát. Melegítsük és adjuk hozzá a garnélákat és a fokhagymát. Adjunk hozzá néhány csepp olívaolajat.

Hozzávalók: víz, zöldségek (35 százalék), (póréhagyma: 17 százalék, hagyma és burgonya), tejszín, olívaolaj (2 százalék), tápióka-keményítő, só és fehér bors. Friss zöldségekkel készült.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 85
  • Fehérjék: 0,9 g
  • Szénhidrátok: 4 g
  • Zsír: 7,3 g

Carrefour tök krém

Élvezheti egyedül, kezdőként: csak rázza és tálalja melegen vagy hidegen. Kísérheti más összetevőkkel is: például tejszínes friss sajttal és apróra vágott metélőhagymával. Rendezzen egy adag sütőtökkrémet a tányérra, adjon hozzá egy nagy adag krémes queso freskót, és szórja meg frissen darált metélőhagymával.

Hozzávalók: víz, zöldségek (40 százalék) (tök: 23 százalék, hagyma, burgonya és sárgarépa), tejszín, olívaolaj (3 százalék), tápióka-keményítő, só és cukor.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 53
  • Fehérjék: 0,8 g
  • Szénhidrátok: 5 g
  • Zsír: 3,3 g

Vichysoisse krém Don Simon Természetes krém

Hozzávalók: víz, póréhagyma (25 százalék), burgonya (10 százalék), hagyma (5 százalék), tejszín, mandula, só, természetes aromák és bors. Don Simón garantálja az Európában kiváló minőségükért elismert spanyol zöldségek és zöldségek kizárólagos használatát.

Táplálkozási értékelés (100 ml-enként)

  • Kalória: 56
  • Fehérjék: 1,3 g
  • Szénhidrátok: 3,9 g
  • Zsír: 3,9 g