Frissítve 2016. június 7-ig
Remek teli saláta, amelyet egyetlen fogásként használhatunk, ha piknikezni megyünk ezen a nyáron. És mindez a burgonyának köszönhetően. Tanulja meg, hogyan készítse el ezt a receptet.
Adagok: 4 fő. Kalóriaszint: 245 kalória.
Hozzávalók
- 8 kis burgonya
- 400 g meggyparadicsom
- 2 doboz természetes tonhal
- kapribogyó
- zöld olajbogyó
- 1/2 piros és zöld bors
- szója szósz
- olivaolaj
- Bors
Készítmény
A hámozatlan burgonyát vízben és sóban forraljuk. Lecsepegtetjük és lehűtjük a csap alatt. Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre. Mossa meg a paradicsomot és vágja ketté. A tonhalat leeresztjük.
Készítsen egy vinegrettet úgy, hogy a paprikát nagyon kis kockákra vágja, és kevés olajjal, egy csepegtető szójaszószsal és borssal összekever.
Szerelje össze a lemezt felváltva egy burgonya, egy paradicsom és egy tonhal réteggel. Megszórjuk a vinegrettel, és hozzáadjuk az olajbogyót és a kapribogyót. Díszítsük tojással.